Julien broodjes recept waarin we willen u te bieden - is niet alleen origineel, maar ook zeer smakelijk gerecht. Ten eerste, het vullen van gerechten is mals en heerlijk, en ten tweede, het brood gegeten, een beetje suiker. Wat is er mooier dan een julienne in een broodje te zijn? Verras uw gasten!
Het recept eerste. Julien broodjes
Dus, als noodzakelijke ingrediënten, zult u één grote kip ham (gekookte), vier zacht rollen (diameter van ongeveer centimeters negen), uien (twee stuks), een theelepel van meel, zes grote eetlepels zure room en uw favoriete kaas nodig (het naar smaak). Julien een broodje bereiden relatief eenvoudig. Om te beginnen met schone zowel de bollen en snij ze in dunne halve ringen. De volgende stap - sauteing uien, dat wil zeggen de prozharka in een kleine hoeveelheid olie. Maak je geen zorgen, wanneer de hoeveelheid ui daalt aanzienlijk, dus het zou moeten zijn. Spreken van kleur, moet worden opgemerkt dat de ui halve ringen transparant zal worden. Als ze geel waren, zal de smaak al te vestigen op mezelf, en je hebt een schotel van ui.
verdere acties
In een koekenpan de uien Roer een lepel bloem en zet het vuur. Kipfilet op een afzonderlijke vezel. Nafarshiruyte broodje kip, ui, afsnijden en verwijderen van een bovenste gedeelte van de kruimel. Peper en zout vullen, vul met zure room. U kunt proberen om voorzichtig promeshat inhoud van broodjes met een vork. Het belangrijkste ding hier - niet de muur beschadigen. Priporoshit geraspte kaas. Julien gewoon de schotel is achtergelaten in een broodje is bijna klaar in de oven of magnetron. Het voedsel zal er zijn als de kaas volledig gesmolten. Eet smakelijk!
Mushroom julienne in een broodje. recept
Je weet wel, wat is de charme van dit bijzondere gerecht? Aan de ene kant is dit een voorgerecht, en het ziet er bijna als een sandwich, en aan de andere kant - op dit moment een hete seconde! Neem tien broodjes (zacht), een pond van gekookte paddestoelen (klassieke versie - paddestoelen, hoewel de smaak van de gekookte paddestoel is niet zo helder als dat van wilde paddestoelen), twee grote uien, iets meer dan een glas van zure room, tweehonderd gram kaas, greens en, natuurlijk, kruiden .
bereidingswijze
Met een scherp mes afgesneden van de bovenkant van alle rollen, verwijder de kern. By the way, kan het worden gedroogd, en zal prachtig kruimels ontvangen voor paneren. Gekookte paddestoelen snipper ze fijn. Uien moeten ook hakken en bak licht. Sluit de champignons en uien, en in dezelfde pan, voeg zure room en uw favoriete kruiden en specerijen. Alles wat je nodig hebt om goed te mengen en laat stoven voor een paar minuten. Kaas rooster in een afzonderlijke plaat, wanneer twee minuten en vullen stoofpot, vermengd zal plaatsvinden de geraspte kaas. Een klein stukje kaas de uiteindelijke topping gebracht. In de tussentijd de vulling gooi de gehakte kruiden. Het zal uw gerecht een unieke smaak geven. Elk broodje strak nafarshiruyte reepjes en strooi kaas. Laten we nu eens zapechetsya schotel in de oven. Koken is ongeveer vijftien minuten, en de temperatuur van honderdtachtig graden. Dat is het, het gerecht is klaar om te eten, en zelfs het brood hoeft niet apart aan te melden! Een voorbeeld van zo'n broodje demping uw eetlust. Met julienne goed met muntthee met citroensap.