Gedroogde pruimen: calorie en voordelen

Op dit moment, pruimen werd het een favoriete lekkernij van mensen over de hele wereld. En dit fenomeen is niet toevallig. Al voor een lange tijd pruimen gebruikt voor medicinale doeleinden. Dus in de oudheid werd gebruikt bij de behandeling van ziekten zoals reuma, jicht, nierziekten, ook pruimen actief gebruikt voor uitvoer water en zouten uit het menselijk lichaam. De samenstelling van pruimen bevat vezels en zoetstoffen, en ze op hun beurt werken als een natuurlijk laxeermiddel en dus de darmen te verbeteren. Maar vergeet niet dat hetzelfde effect is te verwachten en compote van gedroogde vruchten. En trouwens, veel mensen vrezen dat de pruimen, de calorieën die ze verbruiken bij hem - dit is niet wat je nodig hebt.

In een tijd waarin velen zich zorgen maken over hun figuur, in het gebruik van dit product in het voedsel mensen vragen, en hoeveel calorieën in pruimen? En deze belangstelling is heel begrijpelijk. Tot op heden, vele zijn nauw kijken naar hun dieet, dat waarom het zo belangrijk is om te weten wat ze eten en wat is de calorische waarde van een product. Dus, pruimen, waarvan de calorie is, niet meer en niet minder dan 231 kcal per honderd gram, nuttige en smakelijke. We zullen begrijpen waarom.

Het is geen geheim dat gedroogde pruimen bevatten verschillende mineralen, vitaminen, eiwitten, voedingsvezels, koolhydraten. En het maakt geen enkel verschil dat pruimen, die relatief hoge calorie-inhoud kan je figuur beïnvloeden. Inderdaad, het is ook zeer rijk aan caroteen, calcium, kalium, magnesium, natrium, chroom, fosfor, zink, koper, jood, fluor en mangaan, en vitamine B, C, E, PP. Bijvoorbeeld, vitamine P, die deel uitmaken van pruimen zijn, bijdragen tot een aanzienlijke vermindering van de bloeddruk en de vaatwanden te versterken. De aanwezigheid van kalium helpt om het hart en verbetert de werking van de spieren, de scheiding van gal; met inbegrip van dit element is verantwoordelijk voor het functioneren van de nieren. Dus, al deze voedingsstoffen en elementen maken de pruimen zijn uiterst nuttig bij de behandeling van ziekten van de darm, lever, hart, en, natuurlijk, van de nieren.

Ook wordt aangenomen dat pruimen worden gegeten in de aanwezigheid van ziekten, zoals beriberi, bloedarmoede, omdat het wordt gekenmerkt door de aanwezigheid van anti-bacteriële eigenschappen, wat leidt tot de zuivering van het menselijk lichaam. De inhoud van anti-oxidanten verjongt het hele lichaam. Bij de behandeling van nier- en lever- ziekten en letsels van verschillende infectieus organisme en in de postoperatieve periode regelmatig consumeren compote citroen en pruimen.

Sommige mensen hebben problemen bij het kiezen van een pruim. Echter, er is enige regel: als je de pruimen krijgen in de supermarkt of op de markt, dan moet je aandacht besteden aan de kleur. Kwalitatieve pruimen moeten schijnen, en als je zelfs een kleine plaquette grijs of bleke witte merken, dan moet je weten dat dit product al wordt bedorven.

Modern pruimen koks begon toe te voegen in verschillende salades, omdat het wordt gebruikt als een smaakmaker voor het vlees van deze vruchten te bereiden mousses en gelei. Echter, degenen die op hun gewicht letten en de vorm, we mogen niet vergeten dat de pruimen, wiens calorie 231 kcal per 100 gram, met ongekend uw dieet kan breken. Dus, als u besluit om jezelf te trakteren op deze heerlijke gedroogd fruit, dan worden voorbereid op het feit dat je morgen moeten opgeven snoep. Immers, ook al is dit product is heel goed voor je lichaam, maar vergeet niet dat pruimen heeft een hoge calorische waarde, en kan daarom een paar extra kilo's te brengen.