Een eenvoudige en heerlijke salade met ei pannenkoeken

In het koude seizoen vaak wilt uzelf en uw dierbaren met iets lekker en voedzaam te behandelen. In plaats van de zomer salade van verse groenten op onze tafel komen meer substantiële gerechten. Deze omvatten een salade met ei pannenkoeken. Het is eenvoudig en snel voorbereid, en de smaak is ongelooflijk zacht.

Egg Pancake Recepten

Het is het belangrijkste ingrediënt van onze salade, dus begin koken we met hem was. We zullen twee rauwe eieren en een eetlepel zonder dia's moeten van aardappelzetmeel. In een grote kom, klop de eieren voorzichtig tot een gladde massa en breng op smaak met zout. Zout is beter om het niet te, nogal een snuifje misbruiken. Het zetmeel wordt geleidelijk toegevoegd aan de eieren kloppen zonder te stoppen. Goede warming-up van de pan met een kleine diameter, giet op het nogal een beetje van plantaardige olie is geurloos en giet de helft van onze ei-zetmeel turbulentie. Bak op hoog vuur snel gedurende ongeveer twee minuten aan elke kant van de flens. Dat doen we met de rest van het gewicht. Verspreid over de plaat en afgekoeld tot kamertemperatuur ei pannenkoeken dressing. Recept omvat snijden van eindproducten in stroken van ongeveer 1 cm breed. Om dit te doen, draaien we de pannenkoek in een buis en shinkuem. Te lange strook wordt gesneden zodat zijn lengte niet meer dan 3 centimeter.

Salade Loempia: bereiding van de overige ingrediënten

Het eerste wat shinkuem verse kool in dunne reepjes. 6 porties salade voldoende 400 gram van deze groente. Iets prisalivaem hard en Mnemonic handen gesneden kool. De volgende ingrediënt dat gaat in onze salade met ei pannenkoeken - rookworst. Haar we ook in dunne reepjes gesneden. U zult 200 gram van dit product nodig. Jonge kaas (150 g) wordt gewreven op een grove rasp. Nu gaan we naar de uien. Voor de salade, maar een middelgrote ui. Moet zeer fijn worden gesneden in blokjes, giet kokend water en laat gedurende 10 minuten. gooi dan de ui in een vergiet en laat het goed drogen.

Salade met Loempia's: het verzamelen van schotel

Alle ingrediënten van onze salade klaar zijn, ga dan naar bundelen tot een enkele schotel. Het is allemaal heel eenvoudig: giet alle ingrediënten in een kom, waarin de salade geserveerd op de tafel, mengen, voeg wat zout en mayonaise, indien nodig.

Variaties op een thema

Koken - altijd werken, dus het recept is niet rigide instructies die moeten worden nageleefd zonder mankeren. Mensen die niet willen rookworst te gebruiken, kan haar succes te vervangen in deze salade van gekookte kip. Liefhebbers van pittig eten als een brute versie van de salade: kip borst, gerookte in blokjes gesneden, als verpletterd gekookte aardappelen, uien snijden groot genoeg en warm water is niet gegoten. Een paar teentjes knoflook, doorgegeven via chesnokodavku, zal een speciale tinteling aan de salade te geven. Kaas en ei pannenkoeken worden verpletterd op dezelfde manier als in het basisrecept. Vul salade kan door het mengen van sojasaus en mayonaise in een verhouding van 1: 1. Wees creatief en veel plezier!