Dieet voor obesitas (8). Dieet nummer 8 voor obesitas: Ongeveer menu

Overgewicht - het is nog niet een probleem, maar obesitas is enigszins anders. Deze diagnose kan alleen een arts, wat betekent dat dit een of andere manier moet vechten zijn. In een dergelijk geval zou de werkelijke therapeutische voeding nummer 8.

Brief over diëten

Als een persoon wordt gediagnosticeerd met "obesitas", omgaan met dit probleem op verschillende manieren. Een van hen - een goede voeding. In dit geval zal de arts worden toegewezen dieet voor obesitas nummer 8 (zonder recept van een arts te gebruiken dit dieet is onmogelijk). Het is noodzakelijk voor mensen die zelfs de eerste graad van de ziekte hebben ontdekt. Het is de moeite waard te zeggen dat dit een van de 15 diëten, die op een bepaald moment werden ontwikkeld ingenieuze Sovjet-arts Pevzner. Het belangrijkste doel van dit dieet :

1. De eerste gewichtsverlies.
2. Herstel van water-zout balans in het lichaam.
3. Proces van normalisering van het vetmetabolisme.

Een belangrijk punt: dit dieet kan alleen maar aan die mensen die geen problemen hebben met de spijsverteringsorganen en de lever, evenals hart-en vaatziekten hebben worden toegewezen. In dit geval, de patiënt, en dus moet je een speciaal dieet. Dus nogmaals, wat je nodig hebt om aan te geven dat dit dieet moet alleen worden toegewezen arts.

structuur

Dus, wat wordt gekenmerkt door obesitas dieet nummer 8? Wat in dit geval, moet je onthouden? Het is belangrijk om de samenstelling van het dieet zelf weten, om te begrijpen hoe om te eten zullen hebben om hun gewicht terug te brengen naar normaal. Het dagelijkse rantsoen zal verplicht op te nemen zijn:

1. 100 gram eiwit.
2. 80 gram vet (in dit geval is het goed te beseffen dat de helft van het vet moet worden van plantaardige oorsprong).
3. 120-150 gram koolhydraten (belangrijk te weten dat suiker uit je dieet volledig uitgesloten herinneren).
4. De totale dagelijkse energiewaarde van voedsel gegeten mag niet meer dan 1600-1800 kcal (tenzij anders aangegeven).
5. De dagelijkse hoeveelheid gebruikte vloeistof mag niet minder dan twee liter.

nuances

Dit dieet heeft zijn eigen speciale nuances. Wat als het nodig is om te weten en te onthouden?

1. Tijdens het koken wordt het zout niet gebruikt. Echter, is het verbruik niet volledig geëlimineerd. Het zout kan direct op voedsel tijdens de maaltijd worden toegevoegd. Norm: 3 gram per maaltijd.
2. Alle verbruiksmaterialen moeten caloriearm zijn.
3. Voedsel moet bestaan uit enkelvoudige koolhydraten, en bestaat uit een lage hoeveelheid vet.

Een belangrijk punt: het dieet voor obesitas nummer 8 voorziet in vastendagen. Zo kan kefir, appel, vlees of groente perioden zijn. In dit geval moet de dagelijkse energie-waarde van alle producten die niet meer dan 1000 kcal zijn.

ernstige gevallen

Heel belangrijk dieet obesitas graad 2 of hoger (3, 4 graden). Inderdaad, in dit geval, het extra gewicht wordt niet alleen een bedreiging voor de gezondheid, maar vaak voor het leven van de patiënt. Ik moet zeggen dat in dit geval, de patiënten zijn vaak in een ziekenhuis voor een volledige behandeling, die niet uitsluit dit dieet geplaatst. Maar ook hier zijn er enkele nuances.

1. De dagelijkse energie-inname mag niet meer dan 1200 kcal.
2. Voedsel moet een minimale hoeveelheid dierlijk vet bevatten.
3. vochtinname per dag is strikt beperkt tot niet meer dan twee liter.
4. Uitgesloten van het dieet voedsel en voedsel dat de eetlust te stimuleren.
5. De voorkeur hebben producten die voedingsvezels bevatten.
6. Alle voedsel moet worden gekookt, gestoofd of gebakken. Volledig uitgesloten gebakken, gehakt of gepureerd voedsel.
7. suiker wordt volledig geëlimineerd bij het opstellen van zoete gerechten. Het is toegestaan om gebruik te maken substituten zoals fructose.
8. Vermogen fractionele, eten moet 5-6 keer per dag in kleine porties.

Toegelaten producten:

Als de patiënt dieet is toegewezen voor obesitas nummer 8, de volgende voedingsmiddelen kan worden gegeten zonder angst:

1. Brood. Tarwe of rogge van tarwemeel. Niet meer dan 150 gram per dag.
2. Meat. Lean: konijn, kip, kalkoen. Ook toegestaan vetarme variëteiten van rundvlees, varkensvlees, kalfsvlees en lamsvlees. U kunt ook gelatine en worstjes rundvlees. OK: niet meer dan 150 gram per dag.
3. Vis en zeevruchten. Vetarme variëteiten van vis en alle zeevruchten. Niet meer dan 200 gram per dag.
4. Zuivelproducten. Toegestaan melk en dit alles wordt voorbereid. U kunt ook zure room, kaas en kwark (en producten van cottage cheese) - alle mager. Norm: 200 gram per dag.
5. Eieren. 'S Avonds kunt u een gekookt ei en omelet met groenten te eten.
6. Granen. Gerst, gerst, boekweit - in broze vorm. Graan in soepen kan slechts in een beperkt aantal.
7. Groenten. In zijn ruwe vorm het kan zijn alle groenten. Als u wilt zuurkool, moet worden gereinigd. Maaltijden van wortelen, aardappelen, bieten en erwten kunnen in een hoeveelheid van niet meer dan 200 gram per dag worden geconsumeerd. Ingemaakte groenten kan worden gegeten in beperkte hoeveelheden.
8. Vruchten. U kunt bijna alles en in welke vorm dan ook. De uitzonderingen zijn bananen en druiven.
9. Sweets. Opgelost verschillende gelei, mousses, compotes. Echter, moet je ze koken zonder suiker.
10. Vetten. Tabel 8 № (dieet) houdt ook de consumptie van vetten. Maar in kleine volumes. Indien deze boter, eten kan in een minimale hoeveelheid. Plantaardige olie is toegestaan in een beperkt aantal gerechten.
11. Sauzen. Dit dieet betreft de consumptie van tomaten, champignons en plantaardige sauzen en azijn.
12. Dranken. U kunt zwarte en groene thee, koffie (zowel met melk of zonder) drinken. Toegestaan sappen en vruchtendranken zonder toegevoegde suiker.

verboden producten

Als de patiënt een tafel nummer 8 (dieet voor obesitas) is toegewezen, moet u weten over de producten die volledig uit de voeding moet worden uitgesloten.

1. Bakkerijproducten gemaakt van meel hogere eenheidsvectoren, alsook gist en bladerdeeg.
2. Peulvruchten, aardappels en zuivel soep met de toevoeging van pasta.
3. Vet vlees en vis. Evenals gerookt en ingeblikt kaviaar.
4. Rijst en griesmeel, deegwaren.
5. Afhalen beter van bananen en druiven en rozijnen, dadels, vijgen.
6. Verboden zijn allerlei soorten gebak, ijs, jam en jam.
7. Het is noodzakelijk om te weigeren van suikerhoudende sappen, compotes, en cacao.
8. zijn volledig verboden koken oliën en mayonaise, hete saus en kruiden.
9. En, natuurlijk, verboden voedsel is alles wat betrekking heeft op de producten, aangeduid als junk food.

menu

Als de patiënt een dieet nummer 8 is toegewezen in obesitas, kan het menu op hetzelfde moment als volgt:

1. Ontbijt: 1. groenten van de salade (je kunt plantaardige olie toe te voegen). Ook in de ochtend tot een goed deel van magere kwark eten.
2. 2. Het ontbijt kan worden genoten met fruit, zoals verse appels.
3. Lunch. Half deel van borsjt in vleesbouillon, maar zonder vlees, kun je zure room toevoegen. Gekookt vlees, gestoofde kool, gestoofd fruit.
4. Afternoon tea. U kunt eten magere kwark met melk.
5. Diner 1. Als de patiënt een dieet №8 wordt toegewezen, kan het diner menu bestaat uit vis stoofpot, plantaardige hutspot en thee.
6. Diner 2. Low-fat yoghurt is het best verbruikt kort voor het slapengaan.

Bij mensen kan het een logische vraag is: "Waarom wordt het ontbijt en het diner worden aangeboden in twee versies" Heel eenvoudig, omdat het eten fractionele moet zijn, deze maaltijden moet met een aantal zijn.

over gerechten

Als de patiënt een dieet nummer 8 is toegewezen, kan de recepten gevarieerd naar wens zijn. We moeten echter de volgende regels te onthouden:

1. Het dieet zou moeten zijn soepen. Het is het beste als ze groenten. Het is ook mogelijk om soep te koken in de mager vlees of vis bouillon. Gehaktballen zijn toegestaan (niet meer dan twee keer per week).
2. Als zeer nuttig zuivelproducten, evenals gestoofde kool met dit dieet. Zij moeten met speciale aandacht.
3. U kunt verschillende soorten thee te doen, maar ze moeten worden bereid zonder toegevoegde suiker.
4. Goed doen groente- en fruit salades.

Deze tips helpen om het menu te diversifiëren en maken de maaltijd bijzondere regels aangenaam effect, in plaats van de "droge" plicht.

Verhoog de efficiency

Met het oog op het beste dieet resultaten kunnen plukken, moet je een paar zogenaamde "gouden regels" maaltijd te weten:

1. We moeten niet vergeten dat voedsel fractionele moet zijn. Maaltijden moeten niet minder dan 5 zijn.
2. Het gevoel van honger kan niet worden getolereerd. In dat geval kunt u eten, bijvoorbeeld een appel.
3. Het is niet nodig om te eten, als er geen gevoel van honger, zelfs als het de tijd.
4. In de ochtend is het noodzakelijk om meer calorierijke maaltijden te eten.
5. In deze modus moet je proberen zoveel mogelijk om snacks te elimineren.
6. Indien tijdens de maaltijd kwam een gevoel van verzadiging, hoeven niet te eten al van de platen.
7. Tijdens de maaltijd u niet kunt lezen, tv kijken. U moet zich alleen concentreren op voedsel.
8. Vasthouden aan een dieet, ga niet naar plaatsen met een aangename geur. Het kan grote eetlust te lokken.
9. Producten moeten kopen op voorhand voorbereid op de lijst. Ook voor het voedsel dat je kunt niet naar een toestand van hongersnood.
10. Als een persoon in een slecht humeur, maak geen misbruik van het voedsel.

En om verzadiging tijdens de maaltijd snel komen, voedingsdeskundigen adviseren om zich te houden aan de volgende regels:

1. Voor de maaltijd om een glas water te drinken.
2. Vóór het hoofdgerecht moet je een salade te eten.
3. Je moet langzaam te eten. Men mag niet vergeten dat het belangrijk is om voedsel goed te kauwen.

verwachtingen

Wat kan worden verwacht, als de patiënt is toegewezen aan een dieet op adiposity van 1 graad? Dus, het belangrijkste doel van een speciale maaltijd - een positief effect op de stofwisseling. Dit op zijn beurt zal leiden tot het verdwijnen van overtollig lichaamsvet. Er moet echter snel resultaat worden verwacht. De wekelijkse menu is zo ontworpen dat in die tijd de persoon heeft verloren ongeveer 1 kg gewicht. Maar het is de moeite waard te onthouden dat het dieet is ontworpen voor een lange tijd. En het beste van alles, als zulke regels van vraag zal zijn voor een persoon die niet een verplichting, als een norm van het leven.