Cookie Oreo - traditionele delicatessen van Amerika

Cookie van de Oreo - traditionele delicatessen van de Verenigde Staten van Amerika. Nu zijn ze zegetocht over de hele wereld. Twee krokante chocolade helften aan elkaar gelijmd in een sandwich olie-botercrème, zijn onvergetelijk smaak. Als je niet weet waar je de Oreo koekjes te kopen, maar echt willen proberen, kunt u het thuis koken met de hand.

De geschiedenis van de populaire zoetigheden en kleine details

Amerikaanse kinderen zijn gekomen met een ritueel, volgens welke de noodzaak om de Oreo-koekje absorberen. Helften verdeeld, likken zowel het vullen en ondergedompeld in melk, eet chocolade knapperige ondergedompelde. Ja, deze cookies zonder melk is niet zo perfect. Daarom kunnen we zeggen dat deze drank - een verplichte aanvulling op deze lekkernij.

Wat is de oorsprong van de naam van de cookie Oreo, moeilijk om zelfs de producenten te beantwoorden. Het verscheen in 1912 in de Britse markt. Cream was met twee vullingen. Een van hen was een traditionele crème. En de tweede - de lemon meringue - om wat voor reden bleek populair te zijn. Maar botercrème heeft alle records gebroken. Ontwerp snoepjes veranderd, bovendien is gemaakt met verschillende additieven. Maar de smaak van het origineel - de meest favoriete en populair, vooral onder kinderen. Ten tweede, als een hit optie - vanille sandwich met chocoladeroom vullen. De donkere kleur van de Oreo koekjes traditionele, waarschijnlijk te wijten aan het hoge percentage cacaogehalte. Maar sommige vijanden verspreiden het gerucht dat één van de componenten van de zoetheid is zwart.

Om zich te beschermen tegen minderwaardige producten, kook je favoriete cookies thuis. Maar vergeet niet dat Oreo cookie is extreem hoog in calorieën. De combinatie van een hoog percentage vet met veel koolhydraten bijdragen aan de bliksemsnelle afzetting van overtollig vet reserves. Daarom zijn een aantal kan alleen maar blij zijn dat Oreo koekjes in Moskou en andere Russische steden is niet altijd mogelijk om te kopen. Als je niet bang zijn om de figuur te verwennen, probeer het koken thuis. In aanvulling op de ongeëvenaarde smaak, het ziet er erg aantrekkelijk en kan worden gebruikt om taarten en cupcakes versieren.

recept

Neem 125 gram boter (margarine het kan niet worden vervangen!), Zweep met poedersuiker en vanille tot een gladde massa. Het moet ongeveer honderd gram suiker. Tegelijkertijd in een andere kom meng de droge ingrediënten: meel (125 g), cacao (50 gram) en een halve theelepel bakpoeder. Het deeg moet zorgvuldig worden kneden. Ten eerste zal het een losse kruim lijken en naar het moeilijk zal zijn om iets te genereren. Maar indien zorgvuldig hinderen, na een tijdje de massa zal veel meer plastic zijn. Verwijder het in de koelkast voor een half uur. Ondertussen Dek de tafel met plasticfolie. Gekoelde rol het deeg. Snijd een ronde koekje van ongeveer drie millimeter dik. Plaats in de oven op 175 graden, bak ongeveer tien minuten. Zorg ervoor dat de koekjes waren niet te donker! Koel en promazhte crème. Het kan worden gedaan, al kloppend de boter met poedersuiker. Een blikje van de witte chocolade en roomkaas. Beide opties zijn erg lekker.