Chicken wings in honingsaus

Wanneer een bepaald percentage van de fantasie kip nooit zal vervelen.

Vleugels van de kip op smaak gebracht met doordachte marinade, blijken verrassend lekker, terwijl met betrekking tot de voorbereiding van dit gerecht, zul je heel wat tijd en inspanning nodig.

Probeer om uw familie en vrienden te verrassen en voor te bereiden een geurige en pittige kip vleugels in honing saus. Deze matig penetrante zoetzure marinade zal kippenvleugels ongewone smaak en heerlijke geur te geven. Probeer het, en het is mogelijk dat een andere tijd u wilt experimenteren met saus of kook dit gerecht in de natuur. Maar het feit dat absoluut iedereen aangenaam zult verrast zijn - dat is zeker.

Als je koken kip vleugels in honing saus voor dit recept, ze blijken te zazharistoy, knapperige huid aan de buitenkant als gevolg van de honing glazuur, maar van binnen zijn ze blijven sappig vanwege het bier, dat ze voor het eerst gebakken. Dus, de voorbereiding van de kippenvleugeltjes in honing saus.

Je moet ongeveer een kilo kip vleugels, een kwart kopje honing, een kwart kopje vers geperst citroensap of limoensap, ongeveer 300 ml bier, 3 gemalen tand knoflook, peper, zout.

voorbereiding

Verhit aanvankelijk oven tot ongeveer 200 graden, giet op een plaat bestemd voor het bakken bier. Rub kippenvleugeltjes zout, peper en schik ze op een vel. Bak gedurende ongeveer 15 minuten is vereist in de oven.

Op het moment dat de vleugels worden gebakken, is het noodzakelijk te schudden van het limoensap, honing en knoflook.

Haal uit de oven vleugels, draai ze om en verspreid met honing glazuur op de top. Nogmaals, plaats in de oven en blijven bakken gedurende 10 minuten.

Draai vleugels nog een keer, borstel het glazuur aan de andere kant en blijven bakken tot ze knapperig zijn ongeveer 10 minuten.

Klaar kippenvleugeltjes in honing saus, garneer met kalk en serveer.

Wij raden ook aan verwend en koken kippenvleugels in een tomatensaus.

Je hebt nodig:

16 stukken kip wings (Chinese voor uitsluitend het bovenste deel van de flappen)

bieslook;

schijfje verse gember,

wijnazijn,

tomatenpuree,

zout;

suiker.

Nu bent u klaar.

Ten eerste, Hak de gember en ui.

De pan gegoten water, en verspreid het boeggedeelte gehakte gember, giet lepel azijn, tot terug de flappen elkaar en aan de kook brengen.

Dan is het noodzakelijk opwarmen in een pan sesamolie (of sesamolie normale), lag een tweede portie gember licht gebakken in deze olie en zet kip deksel reeds teruggetrokken uit het water. Snel bak goudbruin op de vleugels.

Dan moet je naar beneden draai het vuur en zet de tomatenpuree (2 eetlepels, maar u kunt het volume naar uw smaak te veranderen)

Spoel alle mixen en bak voor een paar minuten.

Giet in een glas water, suiker (de hoeveelheid daarvan instelbaar naar smaak) zout. Een andere mix opnieuw.

Kook op hoog vuur tot de suiker is opgelost en het water is verdampt.

Als u nog niet hebt besloten wat te zijn vrienden te verrassen, kunt u de vleugels in honing-mosterd saus koken, het resultaat zal iedereen tevreden.

Je hebt nodig:

700 g kippenvleugeltjes, 6 tanden knoflook, 3 eetlepels honing, dezelfde mosterd en sojasaus, gemalen zwarte peper.

Kippenvleugels moet goed worden gewassen, gesneden in de helft. De beker moet diep genoeg zijn om de mosterd, sojasaus en honing mengen, voeg de gehakte knoflook, een beetje zwarte peper zijn. Tegelijkertijd moeten we er rekening mee dat honing moet vloeistof worden genomen.

Als het dik is, zijn pre-melt. Doe de kip vleugels in de voorbereide saus, meng goed en zet in de koelkast voor ongeveer twee uur - drie.

Zorgvuldig lay-out onze vleugels in honing-mosterd saus in de vorm geoliede en in een goed verwarmde oven voor ongeveer twintig minuten. Wonderful geurige gouden vleugels klaar. U kunt gasten uitnodigen om de tafel.