Cake "machine" met hun handen stappen. Zonder mastiek - het is gemakkelijk

De dag van de geboorte van je zoon? Perfect geschenk dat je kunt presenteren aan hem, als de kok cake "machine" met zijn eigen handen. Trace (zonder mastiek) recept hieronder nader beschreven. Versier je culinaire meesterwerk, kunt u de kers, wafel, chocolade, glazuur, room of crème, meringue, gelei, topping gebruiken. In het algemeen gebruiken mastiek niet per se. Daarom veel moeite hoeft u niet toe te passen.

Cake "machine" met hun handen stappen. Zonder mastiek - het is gemakkelijk

Dus meer. We overwegen hoe de cake "machine" te bereiden met hun handen stappen zonder mastiek. Opties kan veel zijn. Laten we eens een nogal bescheiden taart.

Voor gebak nodig: 5 kopjes suiker, 6 eieren, theelepel bakpoeder, 2 snufjes zout, 400 g zachte margarine, yoghurt en 750 ml 6 kopjes meel. Biscuit zou een eetlepel honing, 100 g margarine, een kopje suiker, 2 eetlepels zure room, 0,5 theelepels soda, 1 ei, 2 kopjes bloem en een zak vanille nemen. Voor de custard: 2 kopjes suiker, 6 eetlepels bloem, 4 eieren 4 kopjes melk.

koekjes

Cake "machine" met hun handen stappen zonder mastiek kok is niet al te moeilijk. We beginnen met de wielen. Om de koekjes in een waterbad te bereiden nodig is, roeren om het ei, zure room, honing, margarine, suiker en vanille smelten. Zodra alles is gemengd, voeg een beetje bloem en soda. Alles is weer gemengd. Verdere meel wordt gegoten in kleine porties. Het voorbereiden van een kleverig deeg.

De toekomstige auto wielen zijn gesneden met behulp van een glas champagne. Natuurlijk, het blijkt dat veel cookies. Een wiel moet slechts vier zijn. Echter, het is in feite niet worden gegaan? Op het festival is ook nuttig. In de lever wordt het hart verdiepen. De zijkanten van de vork wordt gedrukt in het profiel.

shortcakes

Cake "machine" met hun handen stappen zonder mastiek gekookt zeer eenvoudig. Het volgende punt - de shortcakes. Margarine, bakpoeder, zout, suiker, eieren en half yoghurt mix. Geleidelijk aan de bloem, en op het einde toe te voegen - de resterende yoghurt. Het deeg moet een beetje thickish hebben. Pan is noodzakelijk om meer te nemen om alle ingrediënten goed te mengen.

Bedek bakplaat met bakpapier. Het deeg wordt uitgespreid op het met een lepel, gelijkmatig verdeeld over het oppervlak. Taarten worden gebakken op 200 graden. Het resultaat is vier grote taart en een kleinere.

crème

Weten hoe je een taart machine te maken, moet u beslissen met de keuze van de bevruchting. Het is het beste voor dit doel geschikt vla. Om het te maken, moet je mengen 4 eieren, 2 kopjes melk en 6 eetlepels bloem. In een aparte pan, meng 2 kopjes suiker en 2 kopjes melk, die nodig is om de kook te brengen. Zodra het mengsel kookt, wordt het toegevoegd in de bloem-eimengsel en gekookt tot dik met constant roeren.

Vorm een cake

En nu het allerbelangrijkste. Hoe maak je een taart machine maken van bereide componenten? U moet eerst snijd de taarten. cake lengte 30 cm, breedte - 15 cm. Verlaag de taart enigszins kleiner naar de machine "op de buik ligt niet."

Cakes op elkaar worden gestapeld. Zijn bekleed met crème.

Verder vormden de overhand machines (hoofd). De hoogte 3 cm. Lengte - 18 cm, de breedte van het achterste - 7 cm, de breedte van de voorkant - 10 cm. Aan de zijkanten van de stroken aangelegd aan de "kop" van de rondheid geven.

Onder de wielen te snijden plaatsen. Afstand van de voorkant is 3 cm, naar achteren - 4 cm. Na het meten van de afstand, moeten de wielen te maken en de juiste plaatsen om te snijden.

Verder gevormd machine - gesneden shortcakes. Aan de zijkanten zijn gemaakt van afronding. De overblijvende cake en trim gemengd met resterende room en een kleine hoeveelheid water, en zo blender geklopt. Het blijkt dat de zogenaamde "lepilnaya massa". Het is noodzakelijk om het de uiteindelijke vorm van het apparaat. De ruimte voor de wielen wordt ingevoegd in de cookies. Snijd ramen en snuit. Om onderdelen vastgehouden, kunnen ze de kleine hoeveelheid wodka te smeren. De taart gaat in de koelkast 's nachts te impregneren.

suikerglazuur

Wat doen de volgende dag? Cake in de vorm van een machine in huis is noodzakelijk en versieren. Dit kan gedaan worden met poedersuiker - een mengsel van poedersuiker, eiwit en citroensap. Icing voor het maken van labels met gebak injectiespuit patronen (inclusief volumetrische). Ze kunnen worden gemaakt op een eenvoudig perkament en overdracht op de taart na het drogen.

Het belangrijkste ding - om de kers van de luchtvochtigheid te voorkomen. En zijn handen, en instrumenten moeten absoluut droog zijn. De koelkast inrichting is het niet nodig om te plaatsen. Het is geweldig om buiten te drogen.

Chocolade en room

Een andere uitstekende keuze van decor - het is chocolade. De tegel moet smelten, giet cake, geëgaliseerd met een mes om de schotel oppervlak en in de koelkast te verwijderen. Een half uur later een mooie taart klaar is.

Het gebruik van witte chocolade en kleurstoffen voor levensmiddelen, kan worden verkregen gekleurde glazuur. In aanvulling op synthetische kleurstoffen zijn ook van toepassing sappen of siropen. Voor een snelle versieren - de beste optie.

Cake "machine" van room, of beter gezegd, ze zijn ingericht, ziet er ook erg aantrekkelijk. U zult genieten van uw kind. Vooral in de crème, kunt u gehakte noten, bessen, fruit stukken toe te voegen.

Chips en cijfers

U kunt de taart met behulp van chips te versieren. Chocolade is nodig om wrijf op een grove rasp. Als de chips licht verwarmd, het is erg leuk wendingen.

En u kunt toevoegen aan de typemachine figuren. Zodra de chocolade gesmolten is, is het noodzakelijk om te gieten in siliconen mallen. Drogen van het product bij kamertemperatuur. Voor deze doeleinden gebruikt elke chocolade - vlakte, poreus, wit, bitter of zoete special.

Kortom, als u wilt uw kind maken een aangename verrassing, zo goed mogelijk voor deze cake geschikte "machine." Master Class in dit artikel, moet u om u te helpen met dit! Good luck!