Cake "De truck Leva": stap voor stap koken

Heeft u een kind en je liefde te dicht heerlijke gebakjes te behagen? Dan moet u denken over de inrichting van hun gerechten! Bijvoorbeeld, de cake "De truck Leva" very pleasant weinig zoetekauw. Behandel uw baby cakes met uw favoriete held.

shortcakes

Om een cake "De truck Leva" bakken, moet u de voorkeuren van het kind te leren kennen. Omdat veel kinderen zoals chocolade, is het noodzakelijk om chocolade cakes bakken. ingrediënten:

• 4 eieren.
• 100-150 gram boter.
• 110 gram suiker.
• 260 g meel.
• 3 eetlepels cacao.
• Theelepel bakpoeder of een desintegratiemiddel voor de test (azijn of citroenzuur blussen).

recept:

1. Scheid het wit en de dooiers. Verwijderen van eiwitten op een koele plaats.
2. Mash dooiers, boter, suiker en cacao tot een gladde massa.
3. In dit stadium is het mogelijk om warm oven leveren gedurende 20 minuten op 200 graden.
4. Voeg gehydrateerde soda. Als u bakpoeder gebruiken, dan moet worden later met de bloem gemengd.
5. Klop eiwitten pieken. Helft Roer in een kant en klare massa.
6. Voeg de gezeefde bloem.
7. Wanneer de massa glad, voeg de rest blanken.
8. Giet alles in een ovenschaal en plaats in de oven gedurende een half uur. Na 15 minuten, verlaag de temperatuur tot 180 graden. Gebruik de oven tot de ingestelde tijd is verstreken niet open. Als de taart is niet propechetsya, is het mogelijk om het nog eens 10 minuten te zetten.
9. Snijd de cake in 2-3 stukken.

Heerlijke taarten zijn er klaar voor!

crème

Als u cakes hebt voorbereid, dan is het halve werk is al gedaan! Maar de cake "De truck Lev" zal veel lekkerder zijn als je de juiste crème te maken.

De meest eenvoudige crème:

• Meng de zure room en suiker, kloppen garde. Verhoudingen zelf definiëren.
• Klop pak olie kamertemperatuur en gecondenseerde melk pot.
• Voor roomkaas, "mascarpone" wipe door een zeef met 200 gram 18 procent wrongel en giet 200 ml 33 procent crème. Klop tot het een crème vormt.

Hoe de custard te maken:

1. Meng 2 eieren en 2 eetlepels bloem tot er geen klontjes.
2. Meng een half kopje melk met een glas suiker, koken, onder voortdurend roeren. De afgewerkte vloeistof giet in een mengsel van bloem. Roer.
3. Kook de room op een laag vuur, onder voortdurend roeren. Het mengsel moet verdikken, maar laat het niet koken!
4. Na het verwijderen van het vuur, voeg een theelepel vanille suiker en 2 eetlepels gesmolten margarine. Roer.

Heerlijke crème met condens:

1. 200 gram boter smelten en klop met 100 g geconcentreerde melk.
2. Geleidelijk hamer 2 eidooiers.
3. Als je klaar bent, voeg de vanille aan de punt van een mes.

decoratie

Het kan niet worden genoemd als zodanig zonder de juiste decoratie cake "Loew De truck" foto die wordt gepresenteerd in het artikel. Eerst moet je om te leren hoe het eiwit crème voor decoratie koken. ingrediënten:

• 200 gram poedersuiker.
• 3 eiwit.
• Eten kleuren rood en bruin.

Hoe voor te bereiden:

1. Klop eiwitten.
2. Voeg de poedersuiker.
3. Zet de schaal met de verkregen massa in een waterbad en zweep met langzaam draaiende menger gedurende ongeveer 10 minuten.
4. Voeg de gewenste kleur.

Hoe te Versier:

• Cakebaksel gewenst een vierkante vorm.
• Bedek de bovenkant van de room met suiker met cacao (tot lichtbruin van kleur). Verplaats een lepel of een vork, zodat het lijkt op een doos.
• De bovenste en onderste rand van de mal paint "spiralen" red eiwit cream zoetwaren injectiespuit.
• Bovenop het eiwit room bruine verf machine groeven. Een groen gras.
• Doe podhodyachschuyu speelgoed, foto vuil crème.

Het resultaat was een taart, "Loew De truck!" Met een dergelijke eenvoudige methode van het versieren gaan zelfs beginners culinaire zaken. Draai verbeelding - en misschien kom je met je gegevens voor decoratie.

conclusie

Hier is een favoriet van kinderen en is klaar - De truck Loew. Verjaardagstaart met zijn foto zal de kinderen te behagen, bereidt hij makkelijk, maar het blijkt erg lekker.