"Big Red Robe" - mythen en realiteit

De wereldberoemde Da Hong Pao - "Big Red Robe" - een unieke verscheidenheid aan thee, die in de oudheid bekend was. Struiken van dit ras worden geteeld op steile kliffen in het unieke natuurgebied in de provincie Wuyi. 4 "ouder" planten, van wie al de anderen, zelfs toeristen te laten zien tijdens de tour in het reservaat.

Echter, veel deskundigen zijn van mening dat in feite de "grote rode toga" als een aparte soort thee niet bestaat, en dat het in feite een merk, op grond waarvan wordt verborgen een mengsel van heel gebruikelijk in Wuyi variëteiten. Het zien van de struiken, goed geïnformeerde mensen meestal zeggen dat ze niet kunnen worden verwijderd met een kwaliteit gewas. Bovendien is het aantal in de thee markt onder dit merk ingediend niet overeen met de legende dat de plantage is bijna onbestaande. Te veel geheimen!

productie van thee-technologie is niet anders dan de procedure die wordt gebruikt voor de productie van andere rassen. Het bestaat uit 5 stappen: verzamelen van bladeren, primair drogen en bakken, stampen, een droging. In de vierde fase, de selectie en mengen, en de minst - hunpey, een speciale procedure gebruikt bij de productie van donkere oolong. De essentie van dit proces is een lange roosteren theeblaadjes op de kolen op een vrij lage temperatuur. Voor dit doel, speciale rieten mand met een dubbele bodem.

Elke expert zal u vertellen dat de laatste twee fasen van het verwerken van de bladeren, hangt af van het uiteindelijke resultaat: de smaak en het aroma van thee. De mate van roosteren beïnvloedt de drank verzadiging "Grote rode mantel." Thee verwerking kan plaatsvinden maar een paar uur, wat het makkelijk maakt, en kan het enkele lange procedures te nemen, en dan zal de smaak rokerige tonen geworden, en de smaak - verzadiging.

Te kiezen en kopen van de thee, niet ruiken - misdadige nalatigheid, want van de ene partij naar de andere, kan hij sterk verschillen. De mens moet kiezen voor zichzelf - zoals de vraag of de geur van hem. Dus een advies over dit onderwerp zijn zinloos.

Brouw "Big Red Robe" kan niet een keer. Veel mensen willen de meeste 3 of 5 lassen. Het is een kwestie van smaak, maar meer dan 7 keer in dezelfde invulblaadjes worden niet aanbevolen. Kenmerkend voor een kopje kokend water verbruikt theelepel bladeren en de watertemperatuur 95-100 graden bereikt. Aandringen moeten minder dan een minuut te drinken.

"Big Red Robe" heeft een aantal interessante en verrassende effecten. Ten eerste, het heeft een gunstig effect op de gezondheid van het organisme in het algemeen, en alle organen in het bijzonder systemen. Ten tweede, het bevordert gewichtsverlies tot normale waarden, en normaliseert de stofwisseling.

Ten derde is er een advies dat het perfect verwijdert kater, het herstel van de water-zout stofwisseling in het lichaam. Velen geloven dat de "Big Red Robe" voorkomt zelfs veroudering en heeft antioxiderende eigenschappen. Legendes rond dit soort thee, toegeschreven aan hem als hallucinogene effecten vergelijkbaar met het effect van bepaalde geneesmiddelen echter geen bewijs voor deze bewering niet.

Raak de oude geschiedenis alleen voor een kopje thee - wat interessant zou kunnen zijn? Rijke en interessante geschiedenis maakt de Da Hong Pao de drank, die ten minste eenmaal het proberen waard is in het leven.