Aardbeientaart

Als u verse aardbeien, kan je het eet net als dat of veel verschillende gerechten te bereiden. Een van de meest heerlijke desserts van deze bes is een aardbei taart. Recepten voor dit gerecht veel, ze zijn zeer verschillend, en iedereen kan kiezen voor de meest geschikte. Gebruikt voor de bereiding van verse aardbeien, maar het is heel goed mogelijk om te vervangen en jam van de bessen. De basis kan een bloem of eiwit - als u wilt. Wij bieden verschillende koken opties.

Aardbeientaart met souffle

Bereid de vulling: 300 g aardbeien besprenkeld met 80 g suiker, in brand gestoken. Wanneer het gewicht begint te koken, voeg 60 g zetmeel verdund in 100 g koud water. Na de mis weer begint te koken, haal van het vuur.

Bereid het deeg: Meng 100 g room, 40 g suiker en 2 eidooiers. Strooi zout en voeg 5 g bakpoeder. Giet 200 g bloem. Kneed het deeg en bedek met een handdoek, verwijdert de zijkant voor 20 minuten.

Maak basis: rol het deeg en zet het in het formulier. Een vork om een lek te maken en 20 minuten in de oven te reinigen.

Prepare proteïne chocoladesoufflé 2 eiwit zweep gekoeld met 40 g suiker en 40 g zetmeel tot een stabiel schuim te vormen.

Bereid de taart: zet op basis van de massa van de aardbei op bovenkant en deksel eiwit souffle. Plat met een lepel en zet te bakken gedurende 10 minuten.

Strawberry taart met abrikozen

Kneed het deeg, welke combinatie 600 g bloem 2 eieren, 70 g margarine, yoghurt 150 g, 60 g suiker, 80 g warm water, 30 g gist, citroenschil en vanille. Verwijderen gedurende 2 uur warmte. Was 10 grote aardbeien en abrikozen 10 (verwijder de zaadjes).

Voor de vulling: 7 aardbeien en abrikozen, gesneden in 8 stuks. Meng 200 g zure room met 40g suiker, ei, vanille en meel 40g. Rol het deeg, lay-out, de vorming van een rand, in een vorm, ingevet. Gesneden bessen op het deeg gezet, strooi kaneelpoeder en giet zure room mengsel. Put te bakken gedurende 40 minuten. Gehalveerd de resterende abrikozen en aardbeien. Versieren hun taart en muntblaadjes, bestrooi met suiker.

Strawberry cake met meringue basis

In de 2 eiwitten zet een snufje zout, sloeg een mixer, geleidelijk toevoegen van 170 g suiker tot een dik schuim. Giet 5 g citroensap. Eiwitmassa in een vorm gegoten en een uur in de oven. Dan cool.

Meng met Starch 40g 40g 5g water en citroensap. In een pan gebracht 200 g aardbeien en giet 100 g water. Kook en voeg het mengsel van zetmeel, zet 20 g margarine en 160 g suiker. Om warmte te weerstaan tot een dikke homogene toestand. De koek wordt gebracht 500 g aardbeien, giet de aardbei-zetmeelmengsel en koel.

Cake met aardbeienjam, walnoten en sesamzaad

Zeef 600g meel. Voeg daarbij 2 g natriumcarbonaat, 2 g citroenzuur, 300 g boter, 3 eierdooiers, 80 g suiker, 50 g zure room. Kneed het deeg. Verdeel in 3 delen, in de koelkast.

Rooster 1 deel op een grove rasp. Deel aan het vel, geolied. Besprenkel strawberry jam. Roostergedeelte 2 en zet de tweede laag. Gesneden 200g aardbeien, meng ze met 100 g suiker en 20 g zetmeel en vet het tweede deel.

Sloeg 3-eiwit en smeer deze massa aardbeien. Rasp de bovenste deel 3 en bestrooi met gehakte noten en sesamzaad. Bak 45 minuten in de oven. Bestrooi met suiker.

Strawberry taart met gemalen amandelen

150 g bloem giet in een kom en zet het in de olie 80g gehakte boterblokjes. Grind, geleidelijk toevoegen 50g gemalen amandelen en eigeel. Het verkregen deeg wordt gerold tot een bal. Geef een beetje "rust". Rollen in een worst en gesneden kruglyashami. Deel op de vorm, hen bij elkaar te houden. Prik het deeg met een vork, in de koelkast te zetten. Na een half uur in de oven te zetten op 15 minuten. Koel de taart en doorgeven aan de bars.

Klop 200 ml slagroom tot dik, mengen met 200g cottage cheese, poedersuiker, vanille en cool.

Leg alles uit de crème op de basis. 30-35 prierno gesneden aardbeien en leg ze op de top. Bestrooi met suiker. Eet smakelijk!