Quick cookies op te vrolijken

Zelfgemaakt eten was en is de ideale manier om de macht. Maak een hoofdgerecht, natuurlijk noodzakelijk, maar geef niet op bakken door gebrek aan tijd. Quick cookies om te helpen in elke situatie: wachten voor gasten of gewoon om iets zoets te eten, indien gewenst.

Curd kruassanchiki

Zoals we zullen zien, koken snel, koekjes - de oren zal niet slepen.

Kneden van het deeg (kooktijd: 5 minuten)

Roer de kaas (400 g) zachte boter (ongeveer 150 g), halve kop suiker, halve theelepel zout en een theelepel bakpoeder (opmerking, als de soda wordt toegevoegd aan het deeg, waarbij de samenstelling zuivelproducten, behoeven niet blussen de ). Voeg de bloem om deeg te verkrijgen plakt niet aan je handen en de tafel. Hoeft alleen maar ongeveer twee kopjes bloem. Min of meer - kijken naar de mate van wrongel vocht. Als het te droog is, voeg het deeg ei kneden.

Uitrollen, snijden, draaien (tijd: 10 minuten)

Zet de oven om op te warmen tot 200-210 graden. Verdeel het deeg in twee ballen en rol ze in de vorm van cirkels halve centimeter dik. Elke cirkel suiker toevoegen, nogmaals zachtjes gaan via deeg met een deegroller, snijd het in 16 sectoren (8 maal). Roll segmenten (van een brede basis tot apex), vormgeven bagels. Strooi kaas kruassanchiki suiker.

Bakken (kooktijd 15 of 20 minuten)

Schik de bagels op een ingevette vel, en zelfs beter - in een pan met geolied papier of folie. Bak tot ze gaar zijn.

Quick cookies "Slakken"

Het kneden van het deeg (kooktijd: 5 minuten)

Meng in een kom, kopbloem met 150 g boter (margarine en mogelijk), in stukken gesneden, tot staat aggregeren. Voeg toe aan de mix twee eidooiers en een half kopje suiker of poedersuiker. Kneed het deeg en rol het in een bal.

Vullen (kooktijd: 5 minuten)

Maal 200 g walnoten op elke geschikte wijze (in een keukenmachine, gehakt of crumble mes) en meng moer kruimels met een half kopje suiker, en het is beter - poeder en een ei-eiwit.

Afrollen draaien (kooktijd: 5 minuten)

Het deeg rol op de film in een rechthoekige formatie. Verspreid over het grootste deel van de vulling, waardoor lege de rand van het deeg. Met de hulp van de filmrol deeg in een rol of u hoeft alleen de randen van het deeg over de vulling.

Rest (benodigde tijd: 30-40 minuten)

Verpakt in film snel koekjes in de vriezer voor ongeveer een half uur.

Splitsing (2 minuten)

Snijd het deeg cirkels vijftien centimeter dik. Leg de "slak" in de pan met geolied papier.

Bakken (Bereidingstijd: 20 minuten)

Een laken met koekjes in de oven op 220 graden gedurende 20 minuten.

Fastfood Cookies "Happy enveloppen"

Drie eidooiers malen met suiker glas. Giet een eetlepel wodka, honderd gram gesmolten boter en mix. Giet 1 kopje bloem, ook al mengen. Rol het deeg met een deegroller met een dunne laag en het in vierkantjes. In het midden van elke rechthoek, zet de vulling (gekonfijte vruchten, noten en suiker of jam van bessen - wat je hebt bij de hand). Sluit dan vulling een paar tegenoverliggende hoeken van het vierkant deeg. Het voorbereiden van cookies snel en lekker om te eten! Bereidingstijd: 15 minuten in de kast oven op 250 graden.