Pan-grill "Tefal". , Prijzen Beoordelingen

Ik ben dol op koken op een vuur, maar hebben niet altijd de mogelijkheid om te gaan op de natuur? Dan pan-grill "Tefal" zal een onmisbare assistent in uw keuken te worden. Dankzij haar gerechten zijn niet-voedzame, lekker en sappig, met een karakteristieke gegolfde korst. Overzichten op dit kookgerei alleen maar positief. Prijs is volledig in overeenstemming kwaliteit. Maar hoe je een pan dat het beter voor te bereiden kiezen? Al deze vragen zullen proberen te beantwoorden in dit artikel.

Zijn er verschillen van gewone pannen?

Bij het kiezen van een set van gerechten, ik wil gaan er waren alle benodigdheden (pannen, potten, braadpan en ander keukengerei). Het bestaat over het algemeen van 10-15 items.

Onlangs toegevoegd aan de sets van de-pan gegrilde gerechten worden verkregen dankzij hen smakelijk en smakelijk. Opgemerkt dient te worden dat ze niet alleen het geribbelde oppervlak, maar ook de voorbereiding van het principe. We kunnen zeggen dat deze symbiose gebruikelijke pannen en ovens. Eten volledig raakt het oppervlak waarop de hete olie. Van het, door de manier, kunnen worden geheel verlaten. Het blijkt dat het voedsel gekookt in zijn eigen sap. Op hetzelfde moment dat hij gaat in de speciale groeven, en het eten niet blijft plakken.

Pan-grill "Tefal" maakt het mogelijk producten bij de bereiding niet verliest essentiële vitaminen en heilzame sporenelementen die ze bevatten.

Hoe maak je een pan voor de grill gebruiken?

Door de aankoop van een dergelijk pan, moet u de basisregels van het gebruik ervan te weten:

• Anders, een pan-grill "Tefal" een anti-aanbaklaag, zodat het noodzakelijk is om een houten of silicone spatel om te draaien of te voorkomen. Vorken, messen en andere scherpe objecten keuken gebruik is strikt verboden.

• Na de aankoop moet u de film die beschermt tegen corrosie gebruiksvoorwerpen te verwijderen.

• Voor het eerste gebruik pannen Tefal spoelen met warm water.

• Vergeet niet dat als een pan kunt u koken zonder olie. De enige voorwaarde - de oppervlakte moet goed worden opgewarmd, anders zal het eten verbranden en fris mislukken.

Door het volgen van deze eenvoudige regels krijgt u altijd goed eten wanneer u de pan voor de grill.

Wat te letten bij het kopen?

Het kiezen van een pan-grill, moet u aandacht te besteden aan het formulier zelf. Producten komen in verschillende vormen: ovaal, rond, rechthoekig. Kijk goed aan de wanden, moeten ze dik om de gewenste temperatuur door het gehele bereidingsproces handhaven. Hun hoogte is ook belangrijk. Hoe hoger modellen van het voedsel zal veel sneller gebraden grondig zijn.

Barbecue - dat verschil van deze pan van het gewone. In goede modellen ribben op het binnenoppervlak zijn aangebracht zodat het voedsel niet in contact komen met de bodem volledig, maar slechts gedeeltelijk. Let op de pannen waarin het handvat wordt verwijderd. In dit geval kunnen ze in de oven worden gezet. Tefal pannen zijn perfect voor dit.

De nuances van het koken

Het lijkt erop dat kan het moeilijk zijn om voedsel te bereiden in de pan-grill? Maar er zijn enkele nuances. Het is opmerkelijk voordeel voedsel na een dergelijke warmtebehandeling. Het blijkt dat bijna dieet. Volgens het nut ervan is de tweede alleen voor het eten van de stoomboot.

Cook in een koekenpan kan van alles zijn: groenten, vlees, vis en zelfs pannenkoeken en beignets. Het voordeel is dat een kleine hoeveelheid olie gebruikt (volstaat om het oppervlak van de borstel te smeren) of het geheel niet van toepassing. In dit geval wordt het voedsel gekookt in zijn eigen sap.

Vlees is het beter om pre-beitsen. Dan zal het zachter, sappiger, zal de kooktijd te verminderen. Belangrijk detail: de stukken vlees met dezelfde dikte en maat. Dan is uniform de mate van roosteren.

Zodra het vlees in de marinade ongeveer 3-4 uur houdt, kan voorbereid. Hiervoor smeren zelf een stukje van zonnebloemolie of olijfolie, of te behandelen oppervlak van de pan. Voor een compleet roosteren mag niet meer dan 10 minuten. Dit zorgt voor een mooie korst geribbeld. Het vlees wordt sappig, houdt alle heilzame eigenschappen.

Gegrilde groenten worden zo snel voorbereid. In minder dan 5 minuten, en ze zijn klaar om te worden geserveerd aan de gasten. Dit creëert een effect alsof ze werden gebakken op het vuur.

De vis is beter om vet variëteiten (zalm, zalm) te kiezen. Het is goed geroosterd, gemakkelijk flips, behoudt zijn vorm. Filet van heilbot en heek kan scheuren en zijn onooglijk uiterlijk.

Sommigen slagen erin te bakken in deze pannen en pannenkoeken pannenkoek, maar het is beter voor dit doel een speciale pan of crêpe kopen.

Hoe schoon te maken?

Zodra u een speciaal samengestelde set gerechten hebt aangeschaft, een logische vraag: "Hoe om te zorgen voor het?" Antwoord het gewoon. Als de gerechten hebben een anti-aanbaklaag, kunt u geen gebruik maken van stijve metalen sponzen. Dezelfde regel geldt voor de-pan gegrilde. Maar in dit geval het te verwijderen schaal of restanten van verbrand product? U kunt fijn zout gebruiken, vul het aan de oppervlakte en laat voor een tijdje, daarna goed uitspoelen.

Na pan-grill "Tefal" gewassen, moet het droog worden afgeveegd met een zachte handdoek. Laat u niet nat zijn, kan roest er anders uitzien.

reviews huisvrouwen

Pan-grill "Tefal", recensies waarvan alleen de positieve, heeft zich gevestigd als een onmisbaar onderdeel in de keuken. Koken is vrij eenvoudig in het. Te oordelen naar de reviews van ervaren hostesses, kan op de volgende punten worden gewezen:

1. Geen noodzaak om voortdurend te controleren of de pan heet is, zal een speciale indicator het voor u maken. Wanneer de gewenste temperatuur bereikt is, zal de indicator helder rood zijn.

2. Je hoeft niet bang te zijn dat het voedsel zal branden of verslechteren korst. Anti-aanbaklaag zal dit niet toe te staan.

3. Het materiaal waarvan de pan wordt gevormd, duurzaam, volledig resistent tegen het verschijnen van kleine krasjes.

4. Wast de gerechten vrij snel, geen extra gereedschap en sponzen niet nodig.

Pan-grill "Tefal", waar de prijs is 5000-6000 roebel, rechtvaardigt de kosten als gevolg van een uitstekende kwaliteit.