Voedsel en drankenKooktips

Hoe te khachapuri Cook. recepten

Hoe te Khachapuri koken? Het is erg lekker gerecht is zowel geschikt als snack, om zo tweede gerechten of aanvullingen op de heldere soep, bouillon. Het voorbereiden van khachapuri anders. Deeg wordt het gebruikt schilferige zoet, schilferige gist en gist. Zoals kaas vullingen algemeen gebruikt, maar het is mogelijk om een ei, aardappel en andere eventuele bestanddelen toevoegen. Hieronder vindt u een aantal recepten vindt u hoe u khachapuri koken.

Hoe om te koken Khachapuri Puff: klassiek recept

Neem de volgende ingrediënten:

- bladerdeeg laag;

- tweehonderd gram kaas;

- een gekookt ei;

- een eidooier.

Het deeg wordt uitgerold in rovnenky laag op alle zijden, dient de dikte waarvan minder dan één centimeter zijn. We hebben geprobeerd om voorzichtig te rollen om de lagen niet aan elkaar kleven. Rol het deeg verdelen in gelijke vierkanten en gesneden met een mes op de proef. Kaas met ei wrijven op een rasp, mengen en verspreiden het vullen van de vakjes, gerold gelijkmatig. Men moet niet vergeten dat de randen moeten de marges rond ongeveer twee centimeter te houden. Dan voegen we de voorbereide khachapuri bij het invullen in de vorm van een gelijkbenige driehoek. Smeert het oppervlak met losgeklopt eigeel en bakken in de oven gaar.

Hoe te khachapuri van gistdeeg maken

We hebben nodig:

- vijfhonderd gram bloem;

- half glas melk;

- een glas water (ongeveer 40 graden temperatuur);

- anderhalve eetlepels droge gist;

- een halve lepel suiker;

- lepel olie;

- vierhonderd gram kaas gepekeld;

- vier eieren;

- Tachtig gram boter;

- zout.

Gist gemengd met suiker, warm water en laat ze stijgen. Meel grondig gereinigd van verontreinigingen met een zeef en voeg de rest water, melk en gist. Zout, olie en suiker, meng goed. Sluit de plastic zak en laat rijzen twee uur. Tijdens de verhoging van het deeg drie keer obmyat het.

Stukje kaas rasp of via pluggen. Het toevoegen van een vierde stuk glas koud water. Roer. We verdelen het deeg in zes stukken en uitrollen. In het midden van elk van de vulling en legde zaschipyvaem edge. Opgesteld hachapuri bak vijftien minuten in de oven van ongeveer 200 graden. Dan breken van een ei in het, bakken opnieuw aan het einde van de top voeg een klontje boter.

Hoe om khachapuri koken met kaas en ei

Neem voor het koken:

- vijfhonderd gram bloem;

- een theelepel van gist en suiker;

- twee eieren;

- zout naar smaak;

-shestsot suluguni gram kaas;

- drie eetlepels boter en plantaardige olie.

Het meel wordt grondig gereinigd van onzuiverheden en voeg de gist op in het. Een van de twee eieren nodig om zweep met suiker en een snufje zout door het toevoegen van een glas warm water. Dan geleidelijk gieten van het ei in het bloemmengsel deeg. Mesim het deeg, totdat deze niet verder vast te houden aan de tafel en handen oppervlak. Dek af en gaan stijgen in de hitte. Drie kaas op een rasp grootste, voegt twee rauwe eieren en meng tot homogene massa geworden. U kunt bovendien weinig zout. Komen het deeg gekneed en verdelen in meerdere gelijke delen. Deze onderdelen geven liggen voor een paar minuten, moeten ze opnieuw stijgen. Rol uit in een cirkel of ovaal. In het midden van het gerolde deel van de vulling vormen spread, plat en wikkel de randen van het deeg teneinde een soort "boten" te verkrijgen. Top leeg smeert een kleine hoeveelheid water geklopte ei. We plaatsen op bakpapier. Het is wenselijk dat hij pre-geolied. Zo niet, dan smeert het oppervlak van het perkament met zonnebloemolie. Op deze plaatsen we khachapuri en geef het een paar minuten staan. Verwarm de oven voor op 200 graden en bak hachapuri ongeveer twintig minuten. Dan op de top van het giet eiwit, wacht dan tot het verhardt, en khachapuri Wij serveren warm met gesmolten boter. Ik hoop dat we hebben uw vraag, hoe khachapuri koken beantwoord.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 nl.unansea.com. Theme powered by WordPress.