Hoe te cheese cake in de oven: recepten met foto's

Zelfgemaakt gebak met kwark onderscheidt zich door een bijzonder delicate smaak. Haar met hetzelfde plezier voor zowel volwassenen als kinderen vergasten. In het bericht van vandaag is geen recept voor cheesecake cake in de oven zal worden gepresenteerd.

basisprincipes

De basis van deze desserts lucht kwark met een heerlijke romige smaak. In het algemeen, het deeg voor deze partij, eitjes, boter, suiker, meel en zout.

De technologie is zeer eenvoudig. Daarom, met een dergelijke taak gemakkelijk omgaan met zelfs een onervaren kok. Bakken geurende en weelderige cheese cake in de oven (recepten met foto's zullen hieronder afgebeeld), zachte boter grondig geklopt met suiker. De resulterende massa toe geraspte kaas, eieren, bakpoeder en bloem.

Een dessert wordt gebakken bij een temperatuur van ongeveer honderd zestig graden. Koken is afhankelijk van de massa van het deeg. Vaak wordt de formulering bovendien toegediend rozijnen, chocolade, gemalen noten of stukjes gedroogde abrikozen. Deze componenten geven het product een rijke smaak en aroma.

versie van de klassieke

Volgens dit recept, kunt u snel en zonder al te veel moeite om kaas muffins in de oven (foto's van dit dessert vindt u hieronder) koken. Om te voorkomen dat het proces van het zoeken naar ontbrekende onderdelen, vooraf te controleren of er is alles wat je nodig hebt in uw keuken te onderbreken. Tot uw beschikking het zou moeten zijn:

• 150 gram suiker en kwark.
• Een combinatie van verse kippeneieren.
• 80 gram boter.
• Halve theelepel bakpoeder.
• 150 g meel.

Trouwens kan de hoeveelheid van deze laatste enigszins omhoog of omlaag te variëren. In dit geval, veel hangt af van het vetgehalte van kaas.

De voorbereiding technologie

Om een heerlijk dessert te bakken, is het raadzaam om een zachte magere kwark te kiezen. Het droge poedervormige product werd voorverdund in een kleine hoeveelheid melk en goed geroerd totdat een pasta-achtige toestand.

In een kom met een vooraf bereide kaas stuurt de eieren, suiker en zachte boter. Ze zijn allemaal grondig gemengd tot een gladde massa. Daarna wordt de tank giet langzaam het gezeefde meel en bakpoeder. Het resultaat zou een dik, maar tevens kleverig deeg die verspreid in de voorbereide vormen. Het is belangrijk om niet om ze te vullen tot de rand.

Bak toekomst wrongel gebak in blikken in de oven, voorverwarmd tot honderd dertig graden. Nadat het deeg is uitgehard, de temperatuur enigszins toe om het product goed bruin. Ready dessert uit de oven verwijderd, afgekoeld en toegevoerd aan thee. Op zijn verzoek bestrooid met poedersuiker of giet chocolade glazuur.

Option met kersen

Opgemerkt dient te worden dat het proces van voorbereiding van het dessert heeft een aantal belangrijke kenmerken. Maar in ruil voor de tijd en moeite die je familie proberen de geurige lucht en cheese cake in de oven. Voordat u begint met het deeg nodig is om de inhoud van uw eigen koelkast te inspecteren. In dit geval moet het aanwezig zijn als volgt:

• 100 g zachte kaas.
• Drie eetlepels bloem.
• Jar van vanille yoghurt.
• Verse kip ei.
• 100 gram zandkoek.
• Een kwart van een pakje boter.
• 250 gram bevroren kersen.
• Driekwart kopje suiker.

Een heerlijke kaas muffins in siliconen mallen in de oven bakken, is het niet noodzakelijk om bevroren kersen gebruiken. Tijdens het seizoen kan worden vervangen door een glas verse bessen.

Beschrijving van het proces

In een kom combineer de zachte boter en verkruimelde zandkoekjes. De verkregen massa bestaat uit vier delen en verspreid over de bodem van siliconen mallen.

In een afzonderlijk vat combinatie bereide kwark en suiker. Alle goede gemalen tot een gladde consistentie. Na het verdwijnen van knobbels in een kom voeg de eieren, yoghurt en gezeefde bloem. Het geheel werd goed gemengd en verdeeld in dezelfde vormen, die in een grote vuurvaste schaal gevuld met water worden geplaatst.

Gebakken kaas muffins toekomst op tweehonderdtwintig graden gedurende dertig minuten. Ze worden daarna uit de oven verwijderd, afgekoeld licht en vervolgens uit de vormen. Top afgewerkt dessert versierd met poedersuiker en kersen bessen, waaruit de zaden en knijp extra sap wordt vooraf.

Option met citroen

Dit recept is een heerlijke cottage cheese cake in de oven een beetje anders dan degenen die hierboven zijn gepresenteerd. Dit dessert wordt herinnerd om zijn karakteristieke licht zure smaak. Het lijkt te wijten aan het feit dat in de huidige test stoned citroen. Wie graag de pulp van de vrucht, kan worden aanbevolen om alleen het sap en de schil te gebruiken. Voordat u begint met het proces, moet u naar de winkel om alle noodzakelijke producten te kopen. Bij het opstellen van de lijst moet u het volgende voorstellen:

• 400 gram kaas.
• Een pakje boter.
• Anderhalf kopjes suiker.
• Vier verse kippeneieren.
• Een halve theelepel zout.
• Drie kopjes bloem.

Om uw huishouden in staat om uw gebakken cheesecake beoordelen in de oven, moet de bovenstaande lijst worden verlengd. Daarnaast introduceerde een citroen en een theelepel bakpoeder.

het algoritme

Aanvankelijk een kom verbindt gewreven door een zeef en voorkaas zachte boter. Alle klop goed met een mixer tot een gladde massa. De resulterende massa wordt ingebracht rauw ei en opnieuw geroerd.

Daarna, in dezelfde functie van het verzenden van de verwerkte geraspte citroenschil, zout, bakpoeder en suiker. Laatste waaraan eerder gezeefd tarwemeel en gekneed deeg is niet te dik. De resulterende massa wordt verspreid naar een ingevette kleine hoeveelheid boter vormen en naar de verwarmde oven. Dessert wordt gebakken bij een temperatuur van honderdtachtig graden tot dertig of veertig minuten. Klaar cheese cake in de oven afgekoeld, bestrooi met poedersuiker en geserveerd met thee.

Optie zonder eieren

Volgens dit recept is snel en eenvoudig om een heerlijke en lekker dessert koken. Het kan op vrijwel elk toppings, met inbegrip van rozijnen, gekonfijte of vers fruit worden toegevoegd. Om uw huishouden een dessert zou kunnen proberen, moet u:

• Pak van kwark.
• Een halve kop suiker en melk.
• Theelepel bakpoeder.
• Anderhalf kopjes bloem.
• 100 gram gekonfijte vruchten.

Als extra componenten zullen worden gebruikt zout en vanillesuiker. Als melk wordt vaak vervangen door zure room of yoghurt.

reeks handelingen

In grote kom combineer de pre-gesmolten boter en suiker. Al het goede wordt gemalen tot een gladde consistentie. In een afzonderlijk vat kneed de wrongel. Dit kan worden gedaan met behulp van een conventionele stekker. Daarna voeg kaas bereid in een kom met het oliemengsel. Er goot ook melk en klop goed met een mixer. De verkregen massa stuur snufje zout, bakpoeder en gezeefd meel. Het deeg wordt gemengd met gekonfijte vruchten en verspreiding in een vorm, ingevet met een klein stukje boter.

Gebakken cheese cake naast de oven, verhit tot honderdtachtig graden gedurende vijftig minuten. Hierna dessert uit de oven verwijderd, afgekoeld en toegevoerd aan thee. Op verzoek wordt gegoten gesmolten chocolade.

Option met banaan

Cake, gekookt in dit recept, zal niemand onverschillig laten. Zijn even blij om zowel volwassenen als kinderen te eten. De combinatie van kaas met banaan geeft dit dessert een unieke zoete smaak. Voordat u begint met het deeg, controleren of u binnen handbereik alles wat je nodig hebt. Tot uw beschikking het zou moeten zijn:

• 150 gram boter.
• Cup kristalsuiker.
• 250 gram kaas.
• Vier verse kippeneieren.
• 300 gram tarwemeel.
• Een grote rijpe banaan.

Als extra bestanddelen van het desintegratiemiddel te gebruiken, vanilline en rozijnen.

In een ware gecombineerde zachte boter en suiker. Alle zorgvuldig gemalen tot een gladde consistentie. De resulterende pasta wordt toegevoegd vanilline, eieren, kaas en rozijnen. De inhoud van de houder garde mixer die draait met lage snelheid, en wordt gemengd met vooraf gezeefd tarwemeel en bakpoeder.

Gekookte deeg verdeeld in een vorm, ingevet, geplaatst bovenop voordien gesneden plakjes en bananen naar de voorverwarmde oven. Na ongeveer veertig minuten dessert uit de oven verwijderd, afgekoeld, bestrooid met poedersuiker en toegevoerd aan thee.