Hoe om eieren te koken

Het lijkt erop dat kunnen meer banale eieren, degene die in staat is om zelfs de meest verstokte vrijgezel te bereiden? Maar als je dichter bij het gerecht te kijken, lijkt het erop dat de eieren - een echte redder in nood als je een snelle snack nodig hebben of maken op basis van "niets" lichte snack. En het is niet alleen de klassieke gebakken eieren, en een verscheidenheid aan heerlijke, gezond, voedzaam, origineel en mooi gepresenteerde gerechten. Eieren kunnen worden gecombineerd met vrijwel elke voedsel: vlees, champignons, kaas, kwark, spek, worstjes, kruiden, verse en ingeblikte groenten. Bovendien is het ei - is een waardevolle bron van licht verteerbare dierlijke eiwitten. Hoe kan ik een omelet te koken, dus ze was niet alleen lekker, maar ook nuttig?

scrambled calorie

Tegenwoordig hebben veel zich te houden aan goede voeding, in een poging om lage calorie gezond voedsel te eten. Dus gezonde gerechten kan gemakkelijk verstoord worden. Calorie eieren zijn bekend laag te zijn, zodat ze kunnen worden beschouwd als een dieetvoeding.

Zeer snel en eenvoudig bereiden vetarme gebakken in tomaten. Het zal 2-3 tomaten, van waaruit u nodig hebt om de top af te snijden nemen, verwijder voorzichtig de pulp, vet met plantaardige olie, zout en smash de tomaten in eidooiers dus niet beschadigd. Bakken vet, tomaat op zetten in de oven en bak gedurende 20 minuten bij ongeveer 180 graden. Opgesteld tomaten met eieren bestrooid met gehakte groene uien, dille of peterselie.

Hoe om eieren in de magnetron dieet koken zonder olie? Om dit te doen moet de dooiers goed te mengen met het eiwit te doen, voeg zout en plaats in de oven gedurende één minuut. Ervaren koks geadviseerd om de eieren in de oven te houden gedurende 30 seconden, vervolgens verwijderd, gemengd en zet nog eens 30 seconden. De afgewerkte gerecht wordt geserveerd met gehakte kruiden.

Roerei op brood

Origineel en heerlijke schotel - een gebakken brood. Voor de bereiding mogelijk middelgrote eieren en vierkante sneetjes brood moet plaatsvinden. In het midden van de sneetjes brood uitgesneden cirkels of harten. U kunt cijfers te maken van de bouw van papier, om hen op het brood zetten en snijd rond met een scherp mes. Brood met de ene hand gebakken in olie, draaien en breek het ei in het gat om schade aan de dooier te voorkomen. Eiwit in een keer niet gieten, omdat het een stuk kan worden. Eieren met zout en bak onder het deksel. Het gerecht kan in de oven worden gekookt. Serveer op slablaadjes.

Roerei met kaas

Hoe kan ik een omelet koken met kaas? Eenvoudige recept voor heerlijke lage koolhydraat 6 eieren, 100 gram kaas, ui pen, greens. Fijngehakte greens. Klop de eieren licht met zout, zet de cottage cheese en meng goed, voeg de greens. Massa van licht gebakken, zet dan in de oven en bak goudbruin.

Roerei met champignons

Roerei nooit vervelen, want elke keer dat het mogelijk is om te koken met verschillende ingrediënten. Hoe kan ik een omelet met champignons koken? Het zal 200 gram champignons, 4 eieren, twee lampen, zout, peper, plantaardige olie nemen. Snijd de ui ringen en bak deze in een pan in de olie tot ze duidelijk. Champignons in kleine stukjes gesneden en in een pan met uien. Voeg een snufje zout en peper. Bak tot het vocht verdampt. Bereid afzonderlijk een gebakken ei 4 eieren. Roerei en champignons op een bord, garneer met peterselie, dille en plakjes verse tomaat.