Hoe de bieten te houden? Leer de geheimen van de besparing van wortelgewassen op lange termijn

Veel huisvrouwen klagen dat ze niet lang kunnen blijven de bieten fris. Reeds in slechts een maand na het oogsten van de vruchten van de oogst worden traag of verrot. Hoe de bieten rechts op te slaan? Om te gaan met het probleem, zullen we in dit artikel. Lezers worden gepresenteerd aanbevelingen voor de oogst van deze groente en het voorbereiden om op te slaan. U leert ook een betrouwbare en bewezen manieren over hoe je de bieten te slaan in de winter.

Autumn harvest

Deze groente is volledig gelijke tred gehouden met het midden van de herfst. Maar hoe precies de periode waarin u wilt oogsten? Hier kunt u alleen rekenen op de weersvoorspellingen en hun eigen intuïtie. Het belangrijkste is om de tijd om de bieten uit de tuin te verzamelen voor de eerste vorst hebben. In de noordelijke regio's van het land uit te graven de wortels, is het wenselijk in het begin tot half oktober. In het zuiden, kunt u de taak uit te voeren en aan het einde van dezelfde maand.

Verzamel bietenoogst bij droog weer. Als het zo gebeurt het dat in deze periode van vochtige, dan niet haasten om graven de wortels toegeschreven aan de kelder. Laat ze drogen voor een dag in een droge schuur.

Voordat u de geheimen van hoe de bieten op te slaan leren, praten over de wijze van inzameling. Dit is een heel belangrijk punt. Deze vruchten hoeven niet uit te trekken en graven een schop of een hooivork. Waarom zo? Deze plant heeft een sterk wortelgestel, dat in de grond op een diepte van 10-20 cm. Als u de bieten te trekken met de hand, is het onwaarschijnlijk dat je moet alle groenten geheel te trekken, de wervelkolom kan gemakkelijk afbreken. Deze vrucht zal snel vocht en verwelken verliezen. Daarom moeten de onderliggende licht worden ingebroken, en slechts trek uit de grond. Je moet in de handen van een geheel en ongedeerd svekolka. Zulke voorbeelden van deze groente geschikt is voor langdurige opslag in een verse vorm.

Na de bieten zal worden opgegraven, schudt de overblijfselen van haar land. Lumps schone handen. U kunt een wortel van de andere niet obbivat. De integriteit van de buitenste mantel moet blijven. Knip de toppen op de groenten, vertrekkende twee of drie centimeter van de kop zelf. Droge vruchten op een droge plaats.

Hoe de bieten te houden? We leren alle manieren

• Beet kunt opslaan in plastic dozen met grote gaten of rieten manden.
• Houten rek - een ideale plek om de wortels te houden. Ze verspreiden verschillende lagen op dezelfde plank.
• De meest effectieve manier om deze groente te redden wordt volgende overwogen. De kist stack bieten laag en bedekt met vochtig zand. Aldus meerdere lagen groente kan worden gevormd in een enkele houder. Hoeveel kunt u bieten op deze manier geoogst te slaan? Met regelmatige hydraterende zand wortels vers blijven tot de volgende oogst, dat is bijna een jaar.
• Sla de vruchten van bieten kan worden in de plastic film. Hiertoe elke groente verpakken in cellofaan en vast op de vloer van de kelder. Giet op de top van een bos van deze blanks met zand of turf.

Nou, nu weet je hoe je de bieten correct op te slaan. We hopen dat nu zal u geen problemen hebben met het oog op de oogst van wortelgewassen te behouden tot de zomer.