Groene apotheek: hoe bruikbaar sorrel

Afgeronde bladeren met zure smaak zijn uitermate geschikt voor de gezondheid. Vandaag is het moeilijk om zich voor te stellen, maar in de meeste landen zouden mensen lang niet kunnen beslissen om dit kruid te eten. De genezende eigenschappen van sorrel waren al lang bekend - dit kan worden beoordeeld door de oude Russische medische instellingen. Sorrel groeit bijna over Rusland. Het groeit vooral in het zuiden - in de Kaukasus en in Kazachstan. Sorrel groeit voornamelijk in bossen, in weilanden, in bosjes, in de buurt van waterlichamen.

Voordelen van zuren

Dus, wat is het gebruik van smaak? Dit is voornamelijk een diureticum, tonicum. In de oudheid werd de sap van de sout voorgeschreven als een profylaxe tegen dysenterie, met bloedingen, met spijsvertering. En in de zestiende eeuw werd sorrel beschouwd als een middel om een persoon van pest te redden. Zemsky-artsen behandelden ook tuberculose en reuma. Sorrel activeert het werk van de lever en de productie van gal, bevordert het werk van de darm en is zelfs een pijnstillend middel. Dit is niet de hele lijst van wat sorrel nuttig is. In zijn bladeren is er een hoog gehalte aan tannines, vitamine C en calcium, dus het wordt ten zeerste aanbevolen om het te gebruiken bij het bloeden van de gom.

De samenstelling van de "groene genezer"

In de bladeren van soren bevat bijna alle benodigde stoffen voor het menselijk lichaam en sporenelementen. Deze minerale zouten, en eiwitten, en flavonoïden. Deze plant bevat minimaal drie organische zuren. Groene bladeren zijn rijk aan appel, mieren en eigenlijk oxaalzuur. Ook is sorrel zeer rijk aan vitamine C - het dagelijkse tarief wordt aangevuld door alleen 100 gram bladeren te eten. Er is ook een grote hoeveelheid vitaminen E, PP, B, K en caroteen, die zo nuttig is voor de ogen. Nadat u deze lijst van microelementkomponenten bekend heeft gemaakt, verdwijnt de vraag of het zout nuttig is.

Volksrecipes

De ervaring van generaties, uitgedrukt in recepten, helpt ons om te begrijpen wat sorrel nuttig is en hoe het kan helpen met gezondheidsproblemen.

• Voor hardlywigheid worden 2 eetlepels aanbevolen. Smeer de geplette wortels met giet kokend water, kook in een waterbad, koel en afvoer. Drank drie keer per dag op een derde van het glas. Het effect van het drinken komt pas na 12 uur, dus het is aangeraden om 's nachts te drinken.
• Met leverziekten kan 30 gram fijngesneden wortel worden gegoten met 6 glazen water en 1 uur gekookt. Laat de sous dan 45 minuten volgen, dreineer en gebruik een halve kop 3 keer per dag.
• Behandeling van huidziekten is een andere indicator dan sorrel nuttig is. Verse oxale bladeren moeten op de beschadigde delen van de huid worden aangebracht.
• Oedeem en druppelziekte kan snel worden genezen als u 1 eetlepel neemt. l. Sap van oxale bladeren drie keer per dag.
• Zwakke immuniteit, algemene zwakte - de symptomen waarin het wordt aanbevolen om bouillonzuring te gebruiken.

Nog groter effect wordt gemanifesteerd bij het gebruik van paardensorrel. De bruikbare eigenschappen van deze natuurlijke genezer resoneren met gewone smaak, maar de bittere achterhuid maakt het minder populair. Deze sorrel wordt actief gebruikt als decoctie, en voor externe therapie.