De samenstelling van halofyten. De beste recepten, in het bijzonder koken

Salsola belde smakelijke en geurige soep, gebakken op basis van verschillende gerookt. Dit is een ongelooflijk rijke gerecht behoort tot de Russische nationale keuken. Het is heel veelzijdig, zodat het gemakkelijk kan dienen als de eerste en de tweede. Na het lezen van de publicatie van vandaag, zul je dat een deel van de Russische distel, en hoe om te koken te leren kennen.

Belangrijkste kenmerken

Opgemerkt dient te worden dat dit gerecht een unieke smaak anders. Het lijkt zoute, pittige en zure op hetzelfde moment. Het wordt bereid op de sterke paddestoel, vis of vlees bouillon.

De samenstelling van halofyten noodzakelijkerwijs kappertjes, olijven. Ze geven een stevige dikke soep aangename zuurgraad. Afhankelijk van de onderliggende component te onderscheiden vis, schimmel- en vlees Salsola. In de afgelopen toevoegen spek, worstjes, worstjes, vlees, rundvlees, varkensvlees of gevogelte.

In de dikke pittige soep is zeker om uien, hete kruiden, peterselie en dille zetten. Zoals voor knoflook, wortelen, kool en aardappelen, vervolgens te gebruiken op wil.

belangrijke nuances

Meet af aan dat het niet nodig om te besparen op producten die bestemd zijn voor de voorbereiding van dit gerecht. Het rijkere deel van halofyten, hoe beter en rijker zijn smaak zijn. Het is belangrijk dat alle ingrediënten worden gecombineerd, die elkaar aanvullen.

Het belangrijkste geheim van halofyten is dat eerst alle componenten worden afzonderlijk bereid en vervolgens samengevoegd. Cook deze soep is een goede soep, gemaakt met alle basisregels.

Om de smaak van de afgewerkte gerecht te diversifiëren, het voegt niet alleen knapperige augurken, maar ook pre-gekookte pekel. Ook als onderdeel van de rijkdom van de soep kappertjes en olijven bevat, ontpit. Deze ingrediënten kunnen niet onderworpen worden aan langdurige warmtebehandeling. Daarom worden ze in een pan gestuurd voor een paar minuten voor het uitschakelen van de brand. Solyanka om meer intense smaak geworden, giet het in het een beetje marinade van olijven en kappertjes.

traditionele optie

Gerecht gekookt in dit recept verschilt ongelooflijk rijke smaak en aroma. Opgemerkt dient te worden dat de samenstelling van halofyten klassieke niet aardappelen bevat. De hoofdcomponenten in dit geval met verschillende soorten vlees. Voordat je staat bij het fornuis, controleer de inhoud van je eigen koelkast in de aanwezigheid van alle noodzakelijke producten. Tot uw beschikking het zou moeten zijn:

• Een pond gerookt vlees.
• Vier honderd en vijftig gram van rundvlees op het bot.
• Vier knapperige augurken.
• Een wortel en ui.
• Volledige eetlepel tomatenpuree.
• Een paar laurierbladeren.
• Twee teentjes knoflook.

Als bijkomende componenten van het modulaire Salsola vlees toegediend ontpit olijven, gedroogde kruiden, zonnebloemolie, specerijen en zout.

Beschrijving van het proces

Voorgewassen runderbot werd geplaatst in een pot gevuld met koud water en naar een plaat en aan de kook. Daarna is een vloeistof schoon bleken schuim Bates vuur en kook gedurende een half uur. Ongeveer een half uur voor het verwijderen van de plaat uit de bouillon toegevoegd paprikapoeder, zout, peper en laurier.

De pan, royaal ingevet met hoogwaardige plantaardige olie, stuur geborsteld en gehakte ui. Zodra hij een licht gouden kleur krijgt, de geraspte wortel en tomatenpuree te zetten. Alle roer goed, dek af met deksel en stoven gedurende vijf minuten.

U kunt dan beginnen met de voorbereiding augurken en vlees ingrediënten. Ze sneden ongeveer hetzelfde niet al te lange repen en opzij opzij te zetten. Tijd gehad om de kweekvloeistof wordt gefiltreerd door een zeef kook wordt gebracht daarin gestoofde groenten en opnieuw naar de plaat. Nadat hij begint te koken in een pan spread gesneden komkommers en gerookt. Een kwart van een uur-zak wordt verwijderd uit de hitte en serveer. In elke kom toe te voegen olijven, ontpit, schijfjes citroen, kruiden en zure room.

Option met worst

Opgemerkt dient te worden dat dit recept relatief snel tot een heerlijke en stevige maaltijd voor het hele gezin te koken kan zijn. De samenstelling van halofyten met worst is een beetje anders dan de klassieke versie, dus je moet ervoor zorgen dat alle benodigde producten bij de hand voor het begin van het proces. Op dit moment in uw huis moet worden gevonden:

• Vierhonderd gram worst.
• Zes aardappelen.
• Grote ui lamp.
• Een eetlepel tomatensaus.
• De helft van citroen.
• Twee knapperige augurken.

Om de smaak van de afgewerkte gerecht te diversifiëren, de bovenstaande lijst is wenselijk om de zure room, kruiden, plantaardige olie, olijven, zout en kruiden te vullen. Zoals voor de worst, voor deze doeleinden kunnen worden gekocht en gerookt, en gekookt rassen.

het algoritme

Zoek uit welke producten een deel van halofyten zijn, moet u begrijpen wat te doen met hen. Allereerst moeten we de aardappelen te doen. Het gewassen, geschild, gesneden in middelgrote blokjes en kook.

De pan ingevet met zonnebloemolie, verspreid eerder gemalen uien en gebakken het. Een paar minuten daaraan vierkantjes gesneden worst en tomatenpuree toegevoegd. De resulterende zazharku verzonden in een pan met het voorbereiden van aardappelen en kook verder op minimum warmte. Even later, de samenstelling van de soep (helofytenfilters) complement gesneden komkommers en olijven.

Voor een paar minuten voor het einde van het koken met de schijfjes citroen toevoegen en verwijderen van de pan van het vuur. De afgewerkte schotel gegoten op platen, versieren met gehakte kruiden en gekleed met zure room. Op verzoek wordt het toegevoegd peper en knoflook.

Vissen helofytenfilters: de samenstelling van producten

Om hun gezinnen te voeden dit smaakvolle en gezonde schotel, moet je om door te gaan naar de supermarkt. Op dit moment in uw keuken moet aanwezig zijn:

• Driehonderd gram van zeevruchten.
• Een pond van diverse vis.
• Vier ingelegde komkommers.
• Tweehonderd gram gerookte vis.
• Driehonderd gram visfilet.
• Medium wortel.
• Drie eetlepels tomatenpuree.
• Honderd gram ingemaakte champignons.

Bovendien wordt de samenstelling toegediend Salsola paar kleine follikels, olijven, zout, plantaardige olie, specerijen en kruiden. Om de smaak van de afgewerkte gerecht te diversifiëren, het voegt verschillende soorten vis en allerlei zeevruchten. Vanuit deze solyanka voordeel. Als gevolg hiervan zal het meer intens en geurig.

Om de feestelijke variant voor te bereiden is niet wenselijk om witte en rode vis te gebruiken. Haar aanwezigheid zal een mengelmoes van rijkdom en ongelooflijk heerlijk te maken.

De voorbereiding technologie

U moet eerst de balans opmaken. Voor de voorbereiding van een pan gevuld met gefilterd water, geplaatst gezuiverd wortelen, vis vlees, zout, laurier en erwt zwarte peper. Alle sudderen voor een uur. Om de bouillon was meer transparant, net voor het uitschakelen van de brand in een pan zet een schijfje citroen. Na een paar minuten, werd het uit de schalen verwijderd en gooien in een emmer.

In een koekenpan, ingevet met zonnebloemolie, stuur dan de geplette uien en bak deze glazig. Dan is er toegevoegd tomatenpuree en stoven gedurende ongeveer vijf minuten.

Ready bouillon wordt gefilterd door een zeef, naar hem en ui zazharku weer op het fornuis te zetten. Na kokende vloeistof in de pot werd geplaatst gehakte komkommers en champignons en kook voor een kwart van een uur. Na deze tijd de bouillon toe te voegen de stukken van visfilets. Als het bijna klaar is, in een toekomst-bag ingespoten vleeswaren en gekookte vis (garnalen, krabben, inktvis). Dit alles wordt op smaak gebracht met kruiden, dek af met een deksel en haal van het vuur.

Na ongeveer twintig minuten van de huidige mengelmoes in kommen gegoten, vullen met zure room, versierd met schijfjes citroen, bestrooi met gehakte kruiden en serveer.