"Capulet" (restaurant, St. Petersburg): beschrijving, contacten, het menu en beoordelingen

Als je een fan van de Italiaanse, dan moet u "Capulet" te bezoeken. Het restaurant beschikt over een uitgebreid menu, evenals een gezellig interieur. Vanaf daar lopen je met een goed gevoede maag en in een goed humeur.

KORTE BESCHRIJVING restaurants

"Capulet" - restaurant van de Italiaanse keuken, evenals snoepgoed. Hier, in de lucht aroma's van kruiden, taart koffie en vers gebak. In het restaurant kunt u vergeet de drukte die heerst aan de deur en dompel je onder in een rustige en warme mediterrane sfeer.

"Capulet" - restaurant gelegen op twee verdiepingen. Het interieur is ontworpen in de beste Italiaanse traditie. De overheersende natuurlijke materialen. Dit huiselijke sfeer zal u toelaten om beter te voelen de volledige diversiteit van de Italiaanse keuken.

Restaurant "Capulet" op Petrogradka (adres)

In de praktijk wordt dit etablissement ligt in het hart van de stad. "Sport" is "Capulet" Niet ver van de metro station (restaurant). Adres: Bolshoy prospect, 74 (bij de kruising met de straat Barmaleeva). In de directe nabijheid zijn de Nieuwe Plein en Lenin Podkovyrovsky tuin. Uw vragen kunt u vragen per telefoon: +7 (812) 640-16-16.

Gebeurtenissen in het restaurant

Niet alleen heerlijk eten, maar ook interessant plezier wachten op u in "Capulet". Het restaurant organiseert regelmatig evenementen voor de gasten:

• Tentoonstelling van werken van bekende en opkomende kunstenaars (zowel Italiaans en Russisch);
• creatieve workshops voor de jongste bezoekers;
• kooklessen op het koken van traditionele Italiaanse gerechten (voor zowel kinderen als volwassenen);
• thema-evenementen voor de feestdagen;
• kookprogramma door gerenommeerde chefs;
• de leer van de essentiële fundamenten van de Italiaanse taal;
• Weekend speciale programma's.

Restaurant "Capulet": menu

Visitekaartje van elk restaurant - een heerlijke en stevige maaltijd. Met culinaire tradities van Italië laat u kennismaken met "Capulet". In het restaurant kunt u de volgende cursussen aan te bieden:

snacks:

• tartaar van rundvlees, zalm, tonijn of groenten om uit te kiezen;
• selderij carpaccio met walnoten en truffel olie ;
• carpaccio tomaten met jus d'orange;
• bonsde rundvlees, zalm of Dorado;
• bruschetta in het gebied (van tomaten, konijn paté, aubergines, chicken lever);
• panini met kip, groenten of gegrild prashuto;
• salade inktvis;
• deli vlees plateau;
• oesters;
• kaasplank.

salades:

• krab salade met groenten;
• Grieks;
• salade met kippenlever en rucola;
• Eendenborst salade en kersen en aardbeien saus;
• salade met tomaten en kappertjes;
• Salade met ham, Parmezaanse kaas en kruiden;
• fruitsalade en geitenkaas;
• warme salade met avocado en garnalen;
• tomaten met mozzarella;
• seafood salade met een pikante saus.

Warme hapjes:

• Catalaans recept voor garnalen;
• krab phalanges met sla;
• mosselen in tomatensaus.

Eerste cursus:

• zee soep;
• gazpacho;
• groentesoep met bouillon;
• soep met champignons;
• soep;
• bieten;
• minestrone;
• hash op kvass of yoghurt;
• crèmesoep van tomaten en linzen.

pizza:

• focaccia met Parmezaanse kaas en pesto ;
• "Margherita" met tomatensaus en mozzarella;
• "Marinara" saus Napoli, chili pepers en knoflook;
• "Parmedzhano" met aubergine, hakken, tomatensaus, oregano en parmezaanse kaas;
• vegetarische pizza met aubergine, broccoli, mozzarella en tomatensaus;
• "Salami Picante";
• "Four cheese";
• "Tirol" met tomatensaus, bacon en mozzarella;
• "Kaprichioza" met ham, champignons, artisjokken en olijven;
• "Bolognese" met uien, mozzarella, rundvlees, varkensvlees en saus;
• pizza met garnalen en courgette;
• "Mille Gusti" met tomatensaus, artisjokken, champignons, aubergine, salami en paprika;
• "Carbonara bianco" met Parmezaanse kaas, room, spek en mozzarella;
• "The Mexican" met mozzarella, paprika's, tomaten, uien en ossenhaas;
• Pizza met zeevruchten;
• Fruit pizza met vla, aardbeien, ananas, perzik en kiwi.

pasta:

• met tomaten;
• met gerookte zalm;
• met bolognese saus;
• met tonijn;
• met pestosaus en groene erwten;
• een ragout van konijn;
• met een cocktail van zeevruchten;
• met champignonsaus;
• met krab;
• ravioli met vlees van een gans;
• lasagne.

risotto:

• met courgette en garnalen;
• schaal-en schelpdieren;
• met inktvis en inktvisseninkt;
• saffraan;
• 4 soorten kaas;
• met champignons.

Hoofdgerechten:

• rundvlees met gebakken aardappelen en roomsaus;
• Steak Milanese;
• eend been met aardappelpuree;
• kippenkoteletten;
• gegrilde tonijn met gegrilde groenten;
• dorado roomsaus;
• filet van zeebaars gebakken in perkament;
• zalm met selderij puree;
• Verschillende soorten vlees gekookt op een grill;
• kabeljauw met een bijgerecht van zucchini.

garnering:

• gegrilde groenten;
• aardappelpuree;
• gekookte rijst;
• gestoofde spinazie;
• gestoomde groenten;
• geroosterde aardappelen met rozemarijn.

banketbakkerij

Restaurant "Capulet" op Petrogradka biedt niet alleen de traditionele Italiaanse gerechten, maar ook een breed scala van zoetwaren. U kunt de volgende goodies te proberen:

• millefeuille met vla en frambozen;
• tiramisu;
• Napoleon;
• Mousse met chocolade en exotische vruchten;
• meringue met botercrème en fruit;
• strudel met appels;
• fondant;
• muffins met chocolade, citroen, bosbessen of pompoen ijs;
• soesjes met zwarte en witte chocolade;
• pistache, noten, chocolade makarons;
• banaan, wortel, aardbei, mango, ananas, peer, pistache cakes, evenals exotische vruchten;
• handgemaakte bonbons;
• vanille en hazelnoot eclairs.

Positieve recensies over het restaurant

Erg populair bij bewoners en bezoekers genieten van het restaurant "Capulet" (St. Petersburg). Je hoort deze positieve reacties over:

• service op een hoog niveau;
• zeer goed eten (vooral opmerkelijk lasagne);
• een enorme selectie van wijnen;
• brengen eten zeer snel;
• rustige, ontspannende muziek, die niet interfereert met de communicatie;
• zeer mooi en gezellig interieur;
• blij met de aanwezigheid in de speeltuin hoek van het restaurant;
• veel zitplaatsen;
• de obers zijn goed georiënteerd in het menu en helpen om de juiste keuze;
• Goede waterpijp;
• een grote verscheidenheid aan pizza;
• comfortabele afstand tussen de tafels;
• een enorme selectie van desserts;
• leuke sleutelhanger met een varken is voorzien in de kast als kentekenplaten;
• interessante workshops;
• op uw verzoek, kan een aantal wijzigingen in de gerechten gepresenteerd in het menu te maken;
• het restaurant is zeer gunstig gelegen nabij het metro station;
• non-stop schema van de instelling;
• goede zakelijke lunch - stevig eten tegen een redelijke prijs.

Negatieve recensies over het restaurant

Gasten merkte op een aantal tekortkomingen die het restaurant "Capulet" (St. Petersburg) te karakteriseren. Vermeldenswaard is de volgende negatieve opmerkingen:

• voldoende hoog om de vaat;
• Ook uitdagend geklede hostesses;
• porties van sommige gerechten zeer klein;
• het restaurant personeel niet bezoekers over kortingen op de hoogte;
• menu kan meer items op te nemen;
• zeer onaangenaam gevoel bij de gastvrouw kijkt appreciatively op kleren gasten;
• bewakers voortdurend met elkaar praten en lachen luid;
• ondanks het feit dat het Italiaanse restaurant, pasta is verre van ideaal;
• elk jaar de kwaliteit van het eten in het restaurant wordt steeds erger;
• in die dagen, toen de masterclasses, de gasten die alleen maar komen om te eten, bijna niemand komt.

De algehele indruk van het restaurant

Restaurant "Capulet" - is een van een netwerk van instellingen "Ginza", die populair is bij St. Petersburg en de gasten van de stad. U kunt kennis maken met de culinaire tradities van Italië en interieur te krijgen. Bovendien, dit restaurant hield een heleboel interessante activiteiten voor de gasten (masterclasses, thema-avonden, etc.). Toch was het niet zonder gebreken. Als regelmatige bezoekers, elk jaar de kwaliteit van voedsel wordt steeds erger, en de prijzen zullen worden verhoogd. Let ook op het gedrag van medewerkers (bijvoorbeeld, hostesses en beveiliging). De hele sfeer is erg aangenaam en instellingen moet gezelschap of zakelijke onderhandelingen.