Wat is de witte linnen? Nuttige eigenschappen, de beschrijving en de toepassing

Sinds de oudheid heeft de mens geleerd om hun behoeften toenemen vlas wit. Deze plant wordt vereerd voor zijn veelzijdigheid. Linnen werd gebruikt voor het maken van kleding, in de keuken en als remedie. De geschiedenis van de teelt begon in het tijdperk van de IJzertijd.

beschrijving

Het is een kruidachtige plant die behoort tot de familie van vlas. Op het grondgebied van Rusland worden gekweekt in twee vormen - Pancake vlas en dovhunets. De eerste staat bekend om zijn zaden die een zeer grote hoeveelheid vette oliën bevatten. De stengels van vlas heeft lijnzaad vezel die het ruwe materiaal voor de textielindustrie.

De hoogte van de plant varieert van 60 cm tot 1,5 meter. Zijn extreem mooie kleuren - lichtblauw, soms wit of roze. Toch is de plant is genoemd "wit linnen".

Botanische beschrijving bloeiwijzen opgemerkt hun gelijkenis met losse meandervormig curl. Flowers (tot 2,5 cm in diameter) met klenovidnymi enigszins gegolfde bloembladen zich op lange stelen.

Lineaire bladeren worden in een spiraal geplaatst op de stam en bedekt met vage bloei. Penwortel met tal van korte takken is niet erg diep in de bodem. Zaden rijpen meestal in de late zomer. Ze hebben een ei-vorm met een scherpe top, sterk afgeplat. Hun kleur kan lichtbruin, groen-geel, en zelfs goud.

Vooral de teelt van witte linnen

De meest geschikte grond voor de teelt van dit gewas zijn leem en SOD-podzolic. Vooral vlas groeit goed in de gebieden na de vorige aardappelteelt. Zaaien wordt uitgevoerd begin mei uitgevoerd als de grond opwarmt tot een temperatuur van 8-10 ⁰S, tot een diepte van 2 cm. Periodiek maak de grond, het verwijderen van de korst vrij ontkiemen aan de oppervlakte. Wanneer de steel lengte 8 cm bereikt, kan worden toegepast in de vorm van kalimeststof stikstofhoudende meststoffen.

White Linen - water-minnende planten, die ten minste 150 mm water voor het hele groeiseizoen, die duurt 70-90 dagen. Een gunstige temperatuur voor de teelt van vlas - 15-18 ⁰S. Bij warm en zonnig weer, wordt de steel takken en de kwalitatieve eigenschappen van de vezels bijzonder beperkt.

Nuttige eigenschappen van vlas

In smaak en de voedingswaarde van lijnzaad met goud is meer de voorkeur dan bruin.

Regelmatige consumptie van spruiten die cultuur helpt bij hart- en vaatziekten, trombose, verbetert het immuunsysteem, reinigt het lichaam van gifstoffen en onzuiverheden. White Linen heeft een bacteriedodende, wondgenezing, pijnstillend, slijmoplossend en laxerende werking.

samenstelling lijnzaad

Een uitstekende bron van vitaminen en mineralen voor het menselijk lichaam is de witte linnen. Als onderdeel van haar zaden bevatten zeer waardevolle meervoudig onverzadigde vetzuren die nodig zijn voor het normaal functioneren van het lichaam. Door het aantal aminozuren van lijnzaad is niet inferieur aan soja. De verhoogd gehalte aan vezels helpt het risico op tumoren te verminderen. Naast de aanwezigheid van lijnzaad plantfenolsamenstellingen zoals lignanen, die krachtige antioxidanten zijn, voorkomt de ontwikkeling van kanker.

Lijnzaad is rijk en vitamine F, betrokken bij lipiden en cholesterol metabolisme. De aanwezigheid van vitamine A en E zorgt voor een positief effect op de huid, zodat wit linnen werd verspreid als onderdeel van diverse cosmetische producten.

Lijnzaad - een bron van selenium, stoffen voorkomen van de vorming van tumoren, het verbeteren van de hersenfunctie en visie. Het bevrijdt ook het lichaam uitstekend van zouten van zware metalen.

Het gebruik van wit linnen

Voordat het gebruik van lijnzaad is meestal fijn gemalen en onmiddellijk wordt gebruikt, in feite, in aanraking komt met lucht, oxideert zeer snel. De geplette zaden wordt aanbevolen om te mengen met jam of honing in gelijke delen. Ze worden toegevoegd aan granen, salades, te gebruiken met zuivelproducten. Pre-weken van de zaden niet dit proces moeten rechtstreeks plaatsvinden in de darmen niet nodig.

Om te voorkomen dat het nemen van 5 gram zaad per dag. Als ze worden gebruikt voor de behandeling van een ziekte, de dosering ongeveer 50 gram per dag (2 eetlepels 's morgens en' s avonds).

In verschillende sectoren gebruikt wit linnen. De betekenis en het te gebruiken als grondstof voor de productie van hoogwaardige stoffen bijzonder groot. Olie, die rijk is aan vlas, wordt op grote schaal gebruikt in de keuken en voor technische doeleinden.

Contra

Het is belangrijk om te weten wat te nemen in voedsel oliën uit lijnzaad wordt niet aanbevolen, t. Naar. Het kan chemicaliën bevatten. Een dergelijk product, in plaats van, geschikt voor technische doeleinden.

Het is heel iets anders - een olijf-wit linnen. Beschrijving van het proces van de voorbereiding van de zaden tot boven te eten. Om te groeien in de zuidelijke regio's, is de cultuur niet vereisen het gebruik van herbiciden en heeft een hoge voedingswaarde.

Voorbereidingen getroffen op basis van wit linnen, gecontra-indiceerd bij aandoeningen van het maag-darmkanaal, de neiging tot diarree. Elke behandeling moet worden cursussen. Lang duren producten die vlas wit, wordt niet aanbevolen. In sommige gevallen is het gebruik van lijnzaad kan onaangenaam gevoel van pijn ontstaan in de lever gebied. Zorg moet worden genomen, en mensen die lijden aan cholelithiasis.