Vlas (plant): beschrijving van nuttige eigenschappen en toepassingen

In dit artikel willen we praten over wat is vlas. Deze plant, behalve voor huishoudelijk gebruik, wordt op grote schaal gebruikt voor medicinale doeleinden. Laten we eens kijken naar de eigenschappen.

Wat is vlas?

De plant is lange tijd gebruikt voor de vervaardiging van weefsel en dieet olie. Opgemerkt wordt dat de kleding van linnen wordt gekenmerkt door een hoge sterkte en duurzaamheid, niet te vergeten de hoge hygroscopische eigenschappen, thermische geleidbaarheid en milieuveiligheid. Lijnzaad al lang gebruikt in de geneeskunde voor de behandeling van vele ziekten. Lijnzaadolie is - een dieetproduct. Het aan de bron van vetzuren die niet worden gesynthetiseerd door het lichaam van het lichaam.

Beschrijving van plantaardige

Vlas - plantensoorten, die jaarlijks. Het is zeer interessant en is lange tijd gebruikt door mensen. Als we praten over verwijst naar alle planten vlas, is een familie van vlas. Dit geslacht heeft meer dan honderd soorten. Bijvoorbeeld, alpine, wit, capitatum, macranthon, veneuze en fijnbladige.

Natuurlijk, de meest voorkomende vlas. Het wordt ook wel spinnen. Dus wat is opmerkelijk vlas? Plant hoogte bereikt 60 cm. De bladeren zijn klein en smal, en de bloemen zijn meestal blauw, zelden roze gestapeld in de bloeiwijze, de zogenaamde paraplu vals. Planten Fruit - capsule, dat is niet meer dan tien zaden.

Linnen - planten, bloeien van juni tot augustus. De vruchten rijpen in september. Biologen geloven dat de plant ooit werd geïmporteerd uit India, in feite verscheen de eerste linnen. Echter, dit feit is zeer discutabel. In feite zijn er geen exacte feiten over de oorsprong van de planten. Vlas als een plant bekend voor een lange tijd, en het groeit in Canada, de Verenigde Staten, Noord-Europa, Turkije, India, de Kaukasus.

Alleen in Rusland groeien veertig vlasrassen. Maar de meest voorkomende vlas en vlas. De eerste soort gekweekt uitsluitend verkrijgen weefsel, en de tweede - olie.

Nuttige eigenschappen van planten

Vlas (de plant, waarvan de openbaarmaking we eerder gaven) heeft een aantal zeer nuttige eigenschappen. Het bevat voedingsstoffen en voedingsvezels, waarbij de vetzuren aanwezig zijn. Flax - een natuurlijke bron van eiwitten van plantaardige oorsprong, vitaminen en sporenelementen. Dat is de reden waarom het heeft een verbeterend effect op het menselijk lichaam. Dat is zo'n interessante cultuur van vlas. Wat plant kan nog zo'n brede toepassing in het dagelijks leven bieden?

Waar worden gebruikt vlas?

De plant is in feite uniek. Het wordt veel gebruikt voor medicinale doeleinden. Het is ook actief gebruik van zijn voedsel en textielindustrie en cosmetica. Bijvoorbeeld, kunt u maskers gemaakt van linnen om de huid te herstellen gebruiken.

Daarnaast moet worden opgemerkt dat vlas wordt gebruikt in de keuken. Het verrijkt de gerechten bruikbare organische stoffen en vitaminen. Graszaad ontstaat een olie die werd aanbevolen om te gebruiken bij hypertensie en hart- en vaatziekten. Een andere olie die in atherosclerose en op te nemen in de verschillende diëten.

Bouillon uit de zaden wordt gebruikt voor de behandeling van reuma en jicht. Voor de bereiding zaden twee eetlepels waterglas wordt gegoten door gedurende tien minuten. Vervolgens gefiltreerd, en neem dan een lepel (eetkamer) vijf keer per dag.

In chronische constipatie aanbevolen om een glas infuus bereid op basis van zaden drinken lepel kop kokend water. De drank wordt bereid onmiddellijk voor het gebruik.

Maagzweren en gastritis nemen het slijm rijpe zaden. Het heeft anti-inflammatoire en beschermende werking.

Bovendien bouillons gebruikt urinewegen en blaasontsteking. Te dien einde, drie eetlepels van zaden giet een halve liter kokend water. Een kwartier werd het mengsel verwarmd op brand, laat afkoelen en filtreer nemen.

Lijnolie toepassing bij aandoeningen van het lipidenmetabolisme, constipatie, en ook voor de behandeling van wonden. Goede hulp bij het kookt gestampt lijnzaad.

Contra vlas

Natuurlijk, vlas - een geweldige nuttige plant. Maar is er contra het gebruik ervan? Laten we eens kijken naar deze kwestie.

Natuurlijk, vlas, evenals vele andere medicinale planten, heeft zijn contra-indicaties. Niet aan te raden om het te gebruiken met de ontsteking van het oog hoornvlies, levercirrose, hepatitis en acute aandoeningen van de darmwerking.

Er zijn gevallen waarin u niet rauw zaden en olie kunt gebruiken, maar u kunt de gelei bouillon toe te passen,. Dit geldt voor afwijkingen in het hart- en vaatstelsel. Bijvoorbeeld, op een hoog niveau van cholesterol.

Opgemerkt wordt dat de provincie sterk is gemarkeerd choleretisch effect, wat betekent dat het niet kan worden gebruikt bij acute cholecystitis. Bovendien, met een laxerende werking, het is ten strengste verboden voor diarree.

Of de zaden zijn schadelijk?

Er wordt aangenomen dat vlas zaden zijn onschadelijk. Maar op hetzelfde moment in een groot aantal landen een verbod op de verkoop van lijnolie.

Het is de leider in omega-3 vetzuren. Deze vetzuren zijn zeer gunstig voor het menselijk lichaam omdat ze vechten tegen atherosclerose, cholesterol, zijn de bouwstenen van celmembranen en zijn zeer noodzakelijk voor de synthese van prostaglandinen. Echter, onder de werking van zonne-warmte en licht zuren worden snel geoxideerd. Op dit punt vorm peroxiden, die, integendeel, is zeer schadelijk voor mensen, die een kankerverwekkend effect.

Houd olie moet in een koele plaats en het vervoer in ondoorzichtige containers. Zaden opgeslagen voor veel langer dan olie. Inderdaad, in deze vetzuren zijn onder een beschermend omhulsel. Niettemin, voorafgaand aan het gebruik ervan nodig hebben om hun smaak te controleren.

Soms is de markt kan voldoen vlas meel. Het wordt gemalen zaden. Het is natuurlijk niet over de nodige vetzuren, maar het kwam niet bederven als ze niet goed opgeslagen. Echter, werd ze beroofd van de meeste nuttige eigenschappen, maar de artikelen van allemaal hetzelfde gunstig effect op het lichaam als gevolg van vet, dat is geweldig helpt bij darmstoornissen.

Hoe op te slaan en te malen de zaden?

Gemalen zaden zijn handig om te gebruiken in recepten, het vermindert de productietijd van infusies en kruiden. Gemalen zaden zijn goed om toe te voegen aan verschillende gerechten en salades, het verhoogt de voedingswaarde. Soms gouden vlas wordt tot meel te zetten voor het maken van taarten. Dit voorkomt een snelle veroudering. In Canada, bijvoorbeeld, is al lange tijd standaardprocedure.

Gemalen korrels, die worden verkocht in winkels, geen bruikbare eigenschappen, omdat ze zijn verpakt in doorzichtige verpakkingen en zijn in het licht. Health zal meer nuttig zijn korrels die u eigenaar Peremel thuis, bijvoorbeeld, het gebruik van de blender, keukenmachine, koffiemolen. Idealiter, natuurlijk, met een dergelijke taak elektrische molen kan omgaan, ze al snel het gewenste gedeelte te bereiden. En u kunt de zaden van ouderwetse manier pond in een vijzel.

Hele zaden behouden hun eigenschappen tot 12 maanden. Grond zal niet worden opgeslagen voor zo lang, dat ze elke tijd om te koken vanuit het niets nodig. Daarom, als je bereid bent en nog niet berekend de juiste hoeveelheid, het overtollige deel moeten worden opgeslagen in een donkere pot op een koele plaats of in een bevroren toestand.

Kukushkin vlas

Wat is deze plant Kukushkin vlas? We hebben allemaal gehoord, maar weinig mensen zich herinneren wat het is. Het is logisch om te veronderstellen dat het behoort tot de familie van vlas. Maar in feite is het een grote vergissing.

De naam zelf is verwarrend. Kukushkin vlas - een soort van groene mos. Op dit moment zijn er meer dan honderd soorten die wereldwijd worden gedistribueerd. In de vorm van kussens vlas het wordt gevonden in bossen, bergen, toendra, wetlands. dit soort planten zijn betrokken bij de vorming van turf.

Officiële farmacologie niet deze plant te gebruiken, maar het wordt gebruikt als een laxeermiddel, diureticum in de traditionele geneeskunde en allesomvattend anti-inflammatoir middel.

Geschiedenis van de naam

Op deze, misschien, en het eindigt de gelijkenis met vlas. En zo'n interessante naam van de plant kreeg de volgende redenen. De stengels zijn echt een soort van vergelijkbaar met de beroemde vlas. Een heldere vakken gespikkelde vleugels als een koekoek. Zo gebeurde het een ongebruikelijke naam.