Restaurants Tverskaya in Moskou: beschrijving, foto

Tverskaya Street - is een culturele en gastronomische centrum van de hoofdstad gelijktijdig. Restaurants, bars, horeca zijn bijna overal te vinden. En wat kan worden gezegd over het restaurant op Tverskaya?

Hun concentratie per vierkante meter rolt over, ook, dus de keuze is gewoon enorm. Alle restaurants in Tverskaya willen gasten te verrassen met hun eigen twist, sommige concurrenten niet hebben. Dit artikel geeft een overzicht van de meest populaire.

"Dzhondzholi" (20/1 Tverskaya)

Dit Georgische restaurant heeft besloten om de standaard slogans te verlaten, zodat de ingang staat een uithangbord tout als een lam, waarin staat dat "er is smakeloos, duur, en er is geen ruimte." Hier is een PR-stunt, die met succes actief is. View "Dzhondzholi" - het is om te krijgen in het huis aan de Georgische familie. Tapijten op de muren, grote authentieke klei vazen, opknoping overal in overvloed, gerechten met een nationale ornament - Kaukasische smaak hier is heel gevoeld. Verzoening boven de bar hangen al die moeilijk om de lekkernijen, die zijn ingericht met Georgische trays op de markt (Churchkhela, pelamushi, Kozinaki) uit te spreken. Andere restaurants op Tverskaya Street, en de rest van Moskou, kan niet bogen op een ruim zomerterras. De inrichting hier een beetje anders dan in de grote zaal: een luifel, rieten meubels, beddengoed kussens.

Het menu zelf is versierd met humor: allemaal hetzelfde ram glans de mousserende Georgische grappen. Onder de specialiteiten hier jonjoli aangeboden. Dit is een van de meest levendige en specifieke specialiteiten in Georgische keuken, die is gemaakt van de bloemknoppen van een struik, die groeit alleen in de Kaukasus. Het is welkom geserveerd. Ook kunnen naast meer dan normaal chebureks khinkali, khachapuri, pilaf, kebab, shish kebab, dan koken chakhokhbili, vaten kupaty, tsjkmeroeli, tsitsilu, kaurma, Kutaby, dolma, achmu enzovoort. Vanaf hier op een lege maag krijg je niet zomaar uit, want voedde de honger, niet Genatsvale.

"Manitou" (Tverskaja, 27, blz. 1)

Dit restaurant is ervan overtuigd dat Mexico is zeer dicht bij Moskou - gewoon aansluiten in de verte. Hier opnieuw de hele gastronomische cultuur die zijn wortels heeft in de dagen van de oude Azteken heeft. Het interieur is zeer kleurrijk: gedomineerd door terracotta en blauw gamma, aangelegd met tafelkleden met een uniek patroon tafels, cactussen overal, kunnen worden gefotografeerd in deze sombrero's. Om dit alles moeten we de DJ uit Colombia, gratis danslessen op dinsdag en woensdag, een partij in de stijl van het Latijn en mariachi muzikanten spelen nationale motieven toe te voegen. dan Mexicaanse Peruaanse keuken. Het onderscheidt zich door de ernst ervan, maar hier is het mogelijk bij de bestelling aan te geven hun voorkeuren en pas de hoeveelheid kruiden. De meest populaire items zijn de ceviche, burrito's, taco's, quesadilla, pariuella, karnitas. Niet minder vraag en cocktails van exotische vruchten.

"Armenia" (Tverskaya, 17)

Dit restaurant blijft het thema van de keukens van de wereld. Het interieur is hier vechten ter plaatse door zijn luxe. Dit effect is een combinatie van witte en gouden kleuren in het ontwerp, mozaïek schilderijen aan de muren, houten meubels met rijk gestoffeerde, gesmeed en stucwerk met druiven motieven. Als voor het menu, de nadruk ligt niet op het aantal gerechten, maar de kwaliteit. Het serveert allerlei kebab en kyufta, dolma, Khashlama, hurdzhin, Armeens mengelmoes. Zoals voor geesten, hier biedt uitstekende wijnen en cognacs uit het zonnige Armenië.

"Chayhona № 1" (Tverskaya 24)

Degenen die zijn moeilijk om de keuze van de gerechten kan terecht in het restaurant keten te bepalen, omdat het bestrijkt een breed gastronomisch publiek. Het dient, Oezbeekse, Georgische, Japanse, Chinese en Italiaanse gerechten. Het interieur is licht hellend naar de oosterse stijl: er is een hoop van bamboe partities. Verscheidenheid van het eten is gewoon geweldig. In het menu daar en Lagman en shourpa en Shash-kebabs, sushi en pizza. Dus in "Chayhona nummer 1" veilig kunnen experimenteren en combineren onlogisch.

Novikov (Tverskaya 3)

Sommige restaurants in Tverskaya (Moskou) ondergebracht in hotels. Dat Novikov is op de eerste verdieping van het Ritz-Carlton. Het is ontworpen in de eerste plaats voor de bewoners, maar de inwoners van de hoofdstad, ook niet te omzeilen dit restaurant kant. Het interieur is een duidelijke geometrie: rood en grijs stoelen rechthoekige ziet er geweldig uit tegen de zwarte muren, ovale houten tafels, een reeks cirkelvormige lampen, in de vorm van een omgekeerde kom, en ramen in de vorm van diamanten. Zeer indrukwekkende showcase van ingelijst: smakelijke verse groenten met ijs, gevoerd in keurige rijen.

Het dient uitsluitend uit Japan. Dan zijn er de bekende aan de Russische maag broodjes, sushi en sashimi, evenals een enorm scala aan Japanse soepen (miso soep, is yang), warme gerechten (Kobe ribeye) voorgerechten (kimchi, Japanse tofu, edamame). De nadruk hier wordt gemaakt op schaal-en schelpdieren, zodat u dergelijke exotica zoals het kunnen proberen zee pik, zwarte kabeljauw Chileense zeebaars, yellowtail, rode koningskrab. Rijst en noedels zijn indrukwekkende verscheidenheid aan opties.

02 Lounge (Tverskaya 3)

Als je klim naar de 12e verdieping van hetzelfde hotel, en er is een mooi terras met uitzicht op het Kremlin en het Rode Plein. Hier kun je kijken naar de hoofdstad van de top, te abstraheren van de bruisende metropool in een lounge-sfeer. En het eten is hier vooral Japanse gerechten. Maar het belangrijkste kenmerk van de instellingen zijn alcoholische cocktails, die de meest onverwachte ingrediënten zoals vlier, mierikswortel en radijs bevatten.

Scenario (Tverskaya 22a)

Een beetje van de Europese romantiek in hun dagelijks leven stelt voor het toevoegen van dit café-restaurant. Dan van tijd tot tijd, thema-avonden van muziek met verschillende scenario's (vandaar de naam). Het interieur is ingericht in een moderne stijl. Het verzamelde een groot aantal banken en stoelen in alle vormen en kleuren. Een keuken in de Middellandse Zee Scenario. Kleurrijk palet van hapjes en salades wordt vervangen door variaties op pasta, pizza en focaccia; fanfare komen heerlijke warme maaltijden met een verscheidenheid aan vlees, vis en gevogelte, gekookte waaronder gegrild. Naast de Italiaanse gerechten, zijn er een aantal elementen van de Servische (hamburgers pleskavitsa) en Frans (soep velyute) keuken.

"Mok" (Tverskaya 7)

Zomaar, en met een gevoel van oproep brasserie die onmiddellijk aanpast aan de democratische weg. Dit is de plek voor sportliefhebbers en gewoon liefhebbers van bier. In een instelling ingesteld grote plasmaschermen aan de wedstrijden uit te zenden. Maar in geen geval niet kan worden beschouwd als een "mok" restaurant, die komen om bier te drinken en een hapje. Het menu is meestal eenvoudig en internationaal gerechten met een voorkeur voor thuis koken (soep, kebab, knoedels, aardappel pannenkoeken). Ik ben blij dat de prijzen in de cirkel is zeer matig. In de buurt zijn er andere biertuinen (Tver): Lookin kamers en Bellis Bar.

"Rake" (Tverskaja 18 blz. 1)

De slogan van deze instelling - "lekker naar huis." De inrichting is elegant, die doet denken aan illustraties in de boeken van sprookjes. En de prijzen voor het centrum van Moskou gewoon een grap. Europees menu, hoewel de meerderheid komt om te eten van de traditionele soep, augurk, kip Kiev. Eenvoudig en vertrouwd om de maag bijgerechten, vitamine salades, hartige voorgerechten verklaren waarom veel van dergelijke "rake" willen opnieuw en opnieuw aan te vallen. Veel restaurants (Tverskaya st.), Evenals dit, in het verleden waren er vestigingen catering. Hoewel sinds die tijd zij hebben ervaren dramatische veranderingen in het interieur, service en kwaliteit menu, maar hun democratie te behouden. De prijzen zijn hier meer betaalbaar voor de gemiddelde inwoner van de hoofdstad, zo veel kantoormedewerkers komen hier elke dag voor de lunch.

"Dial" (Tverskaja, 12, blz. 1)

Sommige restaurants in Tverskaya aangetrokken die niet door een speciaal menu, en door het formaat instelling. Dat is "Dial" onder deze. Dit orgaan positioneert zich als anti-café. Hier een heel andere benadering van de rest in de instellingen van het restaurant type. Indien u betaalt voor de tijd doorgebracht in de "wijzerplaten" (die verwijst naar de naam). Minute is vrij goedkoop: 3 roebels voor het eerste uur en 2 roebel uit het tweede. Thee, koffie en snoep zijn inbegrepen in de prijs van de tijd. voedsel kunnen ook hun eigen land. Hier komen de mensen die houden van buiten het huis om te werken. Restaurant is ingericht in de stijl van het huis appartementen, waar iedereen een rustig hoekje te vinden. In de "wijzerplaten" live muziek, workshops, gemoedelijke avonden, filmavonden. Maar er zijn twee taboes - roken en alcohol.

Restaurant "Aragvi" op Tverskaya

Deze legendarische instelling, die elke Moskoviet moet hebben gehoord. "Aragvi" (een restaurant in Moskou op Tverskaya Street) bevindt zich op het terrein van het hotel "Dresden", gebouwd in de XIX eeuw. Het bleef Toergenjev, Nekrasov, Pirogov, Pushkin, Tsjechov. En het gebouw zelf wordt beschouwd als een van de oudste bewaard gebleven stenen gebouwen in Moskou zijn. "Aragvi" (een restaurant in Moskou op Tverskaya Street) werd geopend in 1938 en bestaat nog steeds. Hij werd beschouwd als de meest elite in de Sovjet-Unie. Hier voortdurend gegeten partijleiding.

Restaurant "Aragvi" op Tverskaya menu heeft twee heldere gebieden: Russische en Kaukasische. Het dient, bekend uit de kindertijd: gehakt vlees, gelei, snoek kaviaar, zelfgemaakte augurken, kool broodjes, knoedels, soep, borsjt, maar dit bereik is niet beperkt. er chakapuli Het menu tsjkmeroeli, rups, vaten hychiny, mchadi, pkhali, adzjapsandali, gebzhaliya salade, varkensvlees oren, tsitsmati en nog veel meer. Het bereik van de gerechten die doet denken aan de populaire content in de USSR "Boek van lekker en gezond voedsel." Aangekomen bij het restaurant "Aragvi" op Tverskaya (foto hieronder ingediend), zullen de gasten met een goede smaak de onberispelijke interieur waarderen. Ze hebben ook muziek voor de ziel.

Restaurants op Tverskaya Street, natuurlijk niet iedereen zich kan veroorloven. De gemiddelde wetsvoorstel in de meeste van hen is 2000 roebel. Toch is er meer dan genoeg bezoekers. En als het gaat om de productie, de tafel over het algemeen het beste om vooraf te reserveren.