Het restaurant "Boston" op de "Wit-Russische": reviews, foto's en menu's

In de hoofdstad, veel vis restaurants. Sommige heel goed, anderen niet gewonnen gunst met klanten. Hun grootste probleem is dat ze zijn erg duur, niet voldoen aan de kwaliteit. Maar, veel aan het geluk zeevruchten liefhebbers, in Moskou, opende een visrestaurant "Boston". Het is niet alleen lekker koken, maar ook snelle service, is het belangrijk voor de instellingen van een soortgelijk type. Vooral plaatst dat het gebied niet te groot is.

Over het project

Volledige naam van de instelling klinkt als «Boston Seafood & Bar». Het opende onlangs, maar heeft al in geslaagd om de verbeelding van vele Moskovieten te vangen. Het behoort tot de "Boston" (het restaurant, "Belorusskaya" metro station, Lesnaya st, house 7) Anton Lalin en Kirill Martynenko. Zij zijn de eigenaren van het netwerk Steak House Torro Grill, zo populair bij Moskovieten.

Over geprijsde plaatsen

Visrestaurant "Boston", die de meest positieve beoordelingen, verwijst naar de categorie "democratische instellingen". Ten eerste, de prijs is relatief lager dan in andere vergelijkbare plaatsen. En dankzij de enige instelling die veel positieve feedback rating heeft gekregen. Ten tweede, het bedrag van de porties. Voor een relatief klein bedrag aan geld bezoekers zijn echt een heleboel voedsel. Zelfs in een enkele portie. Gewoon onmogelijk hongerig weg. En het is ook gevierd gasten van het restaurant op diverse fora en sites waar je feedback kunnen achterlaten over de instelling. Redelijke prijzen in combinatie met grote porties trekken steeds meer bezoekers naar de Boston Seafood & Bar.

keuken

Al vanaf de naam is het duidelijk dat het merendeel van de gerechten is de vis. Meer in het bijzonder, zeevruchten. 90% van de keuken - het is vis, garnalen, kreeft, inktvis en andere zeedieren. De overige 10% - Europese traditionele maaltijden (maaltijden en bijgerechten, om precies te zijn). Hit een garnalen plateau. Deze unieke gerecht! Aan de ene plaat verschillende soorten garnalen geserveerd: zoet, kruidig, gerookte en gezouten. Porties berekend voor 700 en 1200 gram. Deze snack kan worden gevuld door meerdere personen! Dat is de reden waarom het gerecht was een hit bij de grote bedrijven. Ja, en jong ook. Bijna een derde van de bezoeker interesse orders voor diverse garnalen monster. Als dessert kunt u de soep van mango en ricotta bestellen. Een interessante combinatie, in het bijzonder de smaak, net als kenners van ongewone gerechten.

speciale maaltijden

Net als elke instelling, heeft restaurant "Boston" niet alleen trok de meeste keuken als ongebruikelijk voeden gebruikelijk, op het eerste gezicht, gerechten. Bijvoorbeeld de naam "Snow crab" ondergedoken krab gebakken met zwarte peper en verschillende kruiden rechtstreeks in de schelp. Dit gerecht is in trek bij mensen die graag een koud biertje drinken met een pittige snack. De combinatie is echt interessant en lekker.

Vissoep "Chowder" aangeboden in twee uitvoeringen. Een van hen kan ook worden toegeschreven aan het voorschrift van de auteur. Beide "Chowder" crème. De klassieke heet "Boston" met heilbot, kabeljauw en mosselen. Interessant gerecht smaak, licht gezouten en bevredigend. Auteur hetzelfde recept gaat om een deel van suikermaïs, truffelolie en zoete garnalen (Kamchatka). Niet kruidig, maar pittig gerecht met een aangename afdronk.

bier kaart

"Boston Sea Food" - een restaurant en een bar onder één dak. De nadruk ligt op bier kaart. Bezoekers worden aangeboden zoveel als negen soorten bier van de tap. Russische onder hen drie. Een van hen gebrouwen speciaal voor het restaurant, maar de naam van de brouwerij wordt zorgvuldig verborgen. Nog drie soorten bier Tsjechische, de andere Belgische. En dat is gewoon bier! Maar er zijn ook verschillende soorten fles. Verschillende snack vis op voordelige wijze afgewisseld smaak van bier, waardoor interessante nasmaak. Gebotteld drinken, door de manier, in wijnglazen. het is zo leuk om te spelen, goot zijn gouden kleur. Verplaatsing glazen: 0,33 liter, 0,5 liter, 1 liter.

alcohol card

Het restaurant "Boston" tot "Belorusskaya" metro station en rijke wijnen. Immers, zij niet beter kunnen worden gecombineerd met zeevruchten. Overwegend witte wijn, 12 gevonden. Maar rood slechts 4 soorten, voor kenners. Drankjes kunnen zijn zoals flessen en glazen, afhankelijk van uw voorkeur.

Naast bier en wijn worden geserveerd in het restaurant, en sterke drank. Maar chip instellingen daarop gebaseerde dranken, die wordt vervangen door een koolzuurhoudende drank bier. Deze combinatie kan vrij worden getroffen in het hoofd, zodat de barmannen waarschuwing vooraf over de gevolgen. Geesten zijn verkrijgbaar in zuivere vorm. Hij is overigens niet erg populair onder de bezoekers.

Kenmerken vismenu

Restaurant "Boston" is een plek waar het menu, hoewel klein, maar zeer flexibel. Dit is te wijten aan het feit dat de koers niet zo veel op verse vis maakt, maar aan de andere schaal-en schelpdieren: garnalen, kreeft, krabben, kreeften. Hun menu is overvloedig. de voorkeur wordt gegeven aan vis: verse forel, zeebaars, kabeljauw. Ze worden geleverd in een restaurant in overvloed. Andere soorten vis worden geleverd in bevroren vorm, die niet voorkomen dat koken haar heerlijke. In aanvulling op elk gerecht kunnen worden besteld een halve kreeft tegen een betaalbare prijs. Gewicht en volume, overigens zeer vast deel wordt verkregen.

binnenland

Zeer interessante interieur werd gekozen voor de instelling. Ten eerste is er voelde de geest van de klassieke Amerikaanse cafe. De stijl is hetzelfde, tenminste. Nette tafels, schoolborden, krijt, waar geschreven hits en de aandelen van de klassieke bar. In de tweede plaats, ondanks de geringe omvang van de instelling, niemand laat niemand hinderen. Keuken is een semi-open ruimte. Dat betekent dat je precies zien hoe je voor te bereiden, zoals kreeft. Spectaculair en interessant. "Boston" (het restaurant, "Belorusskaya" metro station) ligt in het zakelijke centrum, dat kan ook niet zijn sporen uit te stellen. Het interieur is modern en stijlvol, chromen elementen, door de manier, altijd gepolijst en schoon.

reserveringen

Aangezien het restaurant "Boston" is een van de cultus van restaurants jeugd moet zorgen voor het boeken van een tafel voor de avond. Als tijdens de lunch dit is niet voorzien, dan in de avond is er geen rebound van de bezoekers. "Boston" - restaurant (Moskou), de beoordelingen die zijn erg dankbaar en positieve - zelfs beroemde en service. In de eerste plaats, de obers zijn altijd in een toegankelijk gebied. Ten tweede, de gastvrouw altijd vriendelijk en aardig. Het enige dat veel bezoekers verstoort, te oordelen naar de beoordelingen, deze plek, dat is gebouwd bij de ingang. Aan de andere kant, als je een tafel voor de avond momenteel niet geboekt, zult u moeten nog wachten tot andere bezoekers zal worden gevuld eersteklas zeevruchten.

conclusie

Een plaats gemaakt voor de echte kenners van zeevruchten. Menu, maar niet te veel, maar altijd flexibel. Sommige gerechten worden beter, sommige zijn verwijderd. Alcohol en bier kaart is uitgebreid, er zijn genoeg om zelfs de meest veeleisende bezoeker kiezen. Het enige dat kan teleurstellen, het is te slaan en geen vrije tafels in de avond. Maar dit kan op voorhand worden vermeden om uw stoel te reserveren. Muziek in de instelling onopvallend, vooral Amerikaanse klassiekers. Soms is het restaurant bevindt zich een scala aan activiteiten. Bijvoorbeeld, koffie of thema-avonden. Mooi en wat je kunt betalen in contanten of kaart. Deze plek zal een beroep op degenen die waarde hechten aan hoge kwaliteit zeevruchten, hij houdt van zeevruchten en bier drinken. Trouwens, die de voorkeur geven Europese menu, het meest waarschijnlijk, moet je kijken naar een ander restaurant voor de lunch of diner omdat de maaltijden is te verwaarlozen. Hier kunt u een kleine themafeest of feest bestellen, het huren van een kamer voor de avond vooruit. In de New Year's Eve zijn er enorme kortingen door de eigenaren van de aandelen, die niet kan falen om de liefhebbers van zeevruchten en thema verrukken.

Het gelijknamige restaurant in Bryansk

Instellingen met de naam "Boston" is niet zo weinig in Rusland. En nog veel verschillend van elkaar. Bijvoorbeeld, grootstedelijke Boston Seafood & Bar is heel anders dan de "Boston" in Bryansk. Ten eerste is het een paar verschillende plaatsen. Dus, het restaurant "Boston" (Bryansk), die feedback is zeer positief, niet een restaurant als zodanig. Het is een club. En het is al aan het werk in isolatie en een restaurant. Hij verwijst niet naar vis en zeevruchten als de hoofdstad. Dit klassieke Europese instelling. In de tweede plaats, het interieur is ook verschillend in de twee instellingen met dezelfde naam. Dus de Bryansk "Boston" is de belichaming van de Europese tradities. Zowel het interieur en keuken, en een animatieprogramma - alle classic. Dit is wat trekt het orgaan van hun waarderende bezoekers.