"De leider van de Tower", het restaurant "Floor 41"

Leader Tower - de zogenaamde bouw van de eerste wolkenkrabber in St. Petersburg. Dit 42 verdiepingen tellende business center met een high-class ( "A"). Alle gevels van haar vermogen om verschillende beelden te verzenden - het spektakel is een noviteit inwoners van ons land!

De wolkenkrabber is gelegen in de noordelijke hoofdstad op Constitution Square, waar er veel kantoorgebouwen, hotels, banken takken. Deze plaats is het zakelijke centrum van de metropool. Het biedt gemakkelijk toegang tot het vliegveld (Pulkovo), in het midden, of de stad verlaten.

In het najaar van 2015 opende hij onder het dak van een wolkenkrabber "De leider van de Tower" restaurant "Floor 41". Zijn ontdekkingen waren op zoek naar ongeveer vier maanden, veel Russen. Zijn deze verwachtingen gerechtvaardigd?

"De leider van de Tower" restaurant onder het dak

De naam van de "Floor 41", dit gastronomische project was niet toevallig. Bezetten de laatste twee verdiepingen van het hoogste gebouw van Sint Petersburg - "leider van de Tower", een restaurant, gelegen op een hoogte van ongeveer 140 meter. Rechtstreeks uit de hal kunt u klim naar het dak, waar sprake is van een uitkijkplatform. Het biedt een magisch uitzicht op de majestueuze stad die niet kan helpen, maar bewonderen. Nikolay Alexandrov, Sergei Glazyrin, Natalya Nekrasova - eigenaars "Floor 41" - moest hard werken om restaurant begon werkend. Personeel nog niet heeft bereikt een adequaat niveau. Menu wordt ook de laatste hand gelegd.

Chef-kok in een restaurant ( "Leader Tower") werd uitgenodigd door de Spanjaard Daniel Negreira, algemeen bekend in de wereld van het koken. Maestro staat bekend als meesterlijk combineert haar traditie van gerechten uit de Europese, Aziatische, Russische keuken.

Het interieur van het bureau Archpoint

ervaren team van designers uit de architectonische bureau heeft zijn werk gedaan in de "Leider van de toren." Het restaurant is ingericht in een zeer creatief. Masters in geslaagd om enige smaak aan het interieur te brengen.

De belangrijkste decoratie van de ruimte stalen pannen met bloemen, overal opknoping van het plafond. Sommige kokedamy zweven laag genoeg voor de gasten om deze ongewone structuren te raken. Terwijl alle bloemen zijn kunstmatig, maar het management plannen in de toekomst om ze in leven te vervangen. Een van de muren van plaatsen volledig bedekt met groene mos (ook nep). Degenen die willen dineren in een boskap moet een van de tafels in de omgeving te kiezen.
Overdag het restaurant ( "Leader Tower") is vol van natuurlijk licht. Impressie verbeterde overvloed van witte kleur in het interieur (vloer, plafond, muren, kolommen, vloer) aangevuld met goud (poten van tafels, stoelen, bar rack kasten).

In de gang staat koelapparatuur, waarvan de producten worden bereid en alle maaltijden. Bezoekers kunnen bijna alle ingrediënten van de gerechten met hun eigen ogen, met inbegrip van een fles wijn te zien.

Een ander interessant gebied - het gebied rond dit vuur. Hier worden geplaatst kleine tafels met ronde toppen formulieren voor privégesprekken. Banken scheiden deze plek van de rest van de ruimte.

Wat het menu

Het concept van de nieuwe leider, Igor Kornev, is creatief en copyright veranderingen zijn kenmerkend voor de nationale gerechten uit Europa, Azië, Rusland. Originele presentatie, nieuwigheid, ongebruikelijk symbiose van producten - dat is wat onderscheidt de keuken instellingen "Floor 41". Daarom heet het de auteur.

Het hoofdmenu bestaat uit verschillende delen: voorgerechten, salades, soepen, Hosper (indoor grill), warme gerechten, pasta en risotto, bijgerechten en desserts. Daarnaast is er een pan-Aziatisch (Pokey, ceviche, tartaar, tataki, sashimi) en bar (wijn, vermout) menu.
Creatieve gerechten op de lijst een beetje, de andere namen klinken bekend (nog niet zien, en niet proberen).

De perfecte aanvulling op duur eten is een prachtig uitzicht over de prachtige stad, lucht en zonsondergangen. Immers, een panoramisch restaurant ( "Leader Tower" dat helpt) heeft glazen wanden en een dak (niet overal). Langs de omtrek zijn gerangschikt tafels met comfortabele banken, het mogelijk maakt om een esthetische en gastronomische plezier op hetzelfde moment te verkrijgen.

"Floor 41" - een restaurant ( "Leader Tower"): beoordelingen

Na de ontdekking van plaatsen, veel klanten waren teleurgesteld met de service en eten. Echter, in 2016 is de situatie veranderd: de meerderheid van de bezoekers bewonderd als keuken en service.

Het interieur niet heeft verlaten niemand onverschillig. Iedereen was in staat om zijn favoriete plek in het restaurant. Een speciale verrassing is de toiletruimte. Er is een unieke shell (metalen gaas met witte keien) en bakken (manden met houten handgrepen). Zuiver wit, schoon, mooi!

Of eten vooral geprezen desserts, cocktails, koffie, tataki tonijn, veldsla, sashimi set met ui saus, crème van wilde paddestoelen, tonijn in nori. Families vond speelkamer voor de kinderen. Wandelement hier leisteen tekening. Er is een flat-panel, speelgoed, meubels voor kinderen. En kinderen zijn niet vervelen en de ouders ontspannen.

handig om te weten

Adres: St. Petersburg, pl. Grondwet, 3/2, BC "De leider van de Tower", het restaurant "Floor 41". metrostation "Moscow" is in 960 meter. Er is parkeergelegenheid in de buurt. Telefoon: + 7-812-937-41-41.

Werkwijze:

- zondag, maandag, dinsdag, woensdag - 11:30-1:00;
- donderdag, vrijdag, zaterdag - 11:30-03:00.