Nieuws en MaatschappijNatuur

Een weinig bekende plaat paddestoelhoed

De naam van de paddestoelhoed was een soort koepels. Dit type behoort tot de familie Cortinariaceae. Deze schimmel heeft andere namen: Bos paddestoel, kip, Turken pribolotnik wit. Zijn uiterlijk is misleidend op het eerste gezicht is het moeilijk te bepalen, is het eetbaar of giftig.

Mushroom cap geringd (Rozites caperatus) groeit in bemoste dennenbossen, soms gemengd, veel minder in eikenbossen en bosbes. Het komt voor in Europa, Rusland en Wit-Rusland. In de noordelijke regio's van Rusland kan worden gevonden onder de dwerg berken. Favoriete plaatsen - op zure wetlands, leeft vaak in de bergen, op een hoogte van 2000 meter. Vruchtlichamen seizoen van half juli tot eind september. Helder en zeer merkbaar schimmels wantrouwen veroorzaken altijd, om deze reden, niet verzamelen paddenstoelenzoekers Rozites caperatus, waarbij het voor gif.

De paddestoel cap is koepelvormige motorkap okergeel kleur. Na verloop van tijd, het groeit vrij groot, tot 10-12 cm in diameter, op hetzelfde moment verliest niet de juiste vorm. Aanvankelijk was de hoed geheel gesloten is, lijkt op een ui, met harde hand op de groei, maar nooit plat. Bij warm droog weer, gebarsten randen, hoed raakt "gescheurd" met meerdere scheuren en rimpels. De pulp is een vuil gele kleur, dichte, vlezige, met lichte paddestoelaroma. Het oppervlak droog, bedekt met kleine schilfers als poedervormige bekleding. Bij droog weer op de dop zichtbaar rimpels worden gevormd. Vruchtlichamen groeien als groep en individueel.

Jonge paddestoelhoed met de stengel heeft motorkap vergroeid dat met toenemende af, waardoor een rafelige been Geelachtig merkbaar ring. Door deze ring wordt vaak verward met giftige paddestoelen, met inbegrip van een bleke paddestoel. Daarnaast is de hoge been lengte van 12 cm, waardoor deze paddestoel lijkt op de vliegenzwam. Maar er zijn een aantal verschillen, die eetbaar en zeer smakelijk paddestoelhoed geven.

Zijn verslagen eerste witte, draai dan bruin, drukken donkerder, en ze zijn altijd wit in de bleke paddestoel. Een poedervormige bekleding op de dop inherente geringde kappen verdwenen en futen en champignons. De kleur van de platen kan de leeftijd van de vrucht lichaam te bepalen, gelige tint geeft aan dat de schimmel krijgt oud. Daarnaast dop snelhardend been. Het heeft een dicht oppervlak, binnen een kleine ruimte. Stijve been meestal gesneden, om niet om de smaak van de bereide gerechten bederven.

Andere bronnen beweren dat de champignons caps (rechts hierboven afgebeeld) geschikt voor frituren, pickles, marinades en soepen. Echter, men moet voorzichtig zijn met oud overwoekerd paddestoelen zijn, moeten solide oude benen meedogenloos ruimen. Vanwege het feit dat de paddestoelhoed weinig is bekend onder paddenstoelenzoekers, dan vindt het in het bos is niet zo moeilijk. In Rusland is het niet erg populair vanwege de dubieuze verschijning. Maar in de Europese landen wordt beschouwd als een delicatesse, vooral in de prijs van de sterke jonge paddestoelen die graag gestoofde gegeten en gebakken. In tegenstelling tot andere Cortinariaceae geringd cap heeft een aangenaam licht aroma.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 nl.unansea.com. Theme powered by WordPress.