Cap geringd: beschrijving, distributie, smakelijkheid

Ringed cap - een schimmel familie Cortinariaceae. Deze naam is gegeven voor de aanwezigheid van de steel vrij brede geelwitte film ring. Bij mensen wordt het anders genoemd: kip, rozites dim Turken pribolotnik wit.

beschrijving

Jonge geringd cap heeft een zilveren of een poederachtige witte hoed. De randen en voorzichtig neergelaten verpakt. Na verloop van tijd wordt geel, steeds plano-convex. De randen gestrekt, soms barsten (langdurige afwezigheid van regen). De deksels van de poot als een kap. De oppervlakte van haar enigszins gerimpeld, bedekt met vezelige bloei met parelglans. De diameter zij tot 15 cm. De kap heeft een witte geringde waterige pulp, die bijna geen geur paddenstoel. De jonge paddestoel ongelijke platen, zeldzame en wit, maar ze zijn roestbruine met de tijd. Het is een kenmerk van de oude instantie.

Champignon geringd kap een vast cilindervormig been. Het verdikt aan de basis, dichte en vaste stof. Het oppervlak van de vezelachtige zijdeachtige benen. De diameter niet groter dan 3 cm en lengte -. 4-12 cm boven de ring been bedekt met schilfers, kristallen en heeft een gele kleur. Onder de ring bleek ze oker tint. Dichter bij de onderkant van de restanten van de totale hoeveelheid waarvoor paarse opgeslagen. spore poeder heeft oker, roestbruine.

Habitat en distributie

Meestal geringde cap vormt mycorrhiza met pijnbomen. Van de hardhouten verkiest hij beuken, eiken en berken. In de middelste zone van Rusland paddenstoel gevonden in de bossen van naaldhout type waarbij mos groeit veel. Gemengde en dennenbossen voor hem de voorkeur. In de noordelijke gebieden kan geringd cap te vinden onder de dwerg berken. Deze schimmel geeft de voorkeur aan zure en vochtige grond. Hij voelt zich prima in de bergen op een hoogte van maximaal 2 km. Pribolotniki wit, hebben de neiging om compacte kleine groepen te laten groeien. De schimmel is ook gebruikelijk in Wit-Rusland en enkele Europese landen. Het groeit in Rusland. De meest gevonden in de westelijke en centrale regio's van het Europese deel van. De inwoners van deze plaatsen kan "jacht" op de dop geringd. Foto's van deze schimmel is te vinden in dit artikel. Verzamelen van juli tot begin oktober.

Culinaire toepassingen en smakelijkheid

Ringed cap - eetbaar en zeer smakelijk mushroom, dat kan worden bereid op verschillende manieren. Het is gemarineerd, gebakken, gezouten, gekookte. In de smaak is het niet inferieur aan paddestoelen. In veel West-Europese landen, zijn deze paddestoelen beschouwd als een grote delicatesse. Natuurlijk, de meest heerlijke jong geringd caps. Echter, als je een oude kopie van de geharde zitting kreeg en het been kan worden gesneden. De lekkerste deze paddestoel gestoofd en gebakken. Er wordt verwezen naar de vierde categorie van de eetbaarheid.

dubbelspel

Cap geringde onervaren paddenstoelenzoekers kunnen worden verward met Amanita muscaria en bleke paddestoel. Ze worden gekenmerkt door de aanwezigheid van de schimmel in de hoed poedervormige vezelige plaque, gebrek aan schalen, en bruin of bruin-verroeste platen oude exemplaren. We vliegenzwam paddestoel en bleek, ze blijven altijd wit.