De meest interessante van zoete watten

Het pluizig, licht, luchtig en lekker. En toch is het een favoriete behandelen van volwassenen en kinderen. Je raadt het al, we hebben het hier over een zoete watten. Waarschijnlijk heb je nog steeds fascinerend proces van het maken van dit product. We hebben allemaal gezien hoe het gedaan toen ze kinderen waren. We deden de verbaasde ogen toen van de ene kleine suikerklontjes zwol enorm luchtmassa. Maar als volwassenen, we zien het nog steeds als een goocheltruc. Waarom suikerspin is luchtig textuur, en waarom ze had verschillende tinten? Hier zijn enkele interessante feiten uit de geschiedenis van de populaire traktaties.

Twee belangrijkste geheim

Ondanks het feit dat het product is bijna 100 procent bestaat uit suiker, het heeft veel fans. Blame - een heleboel unieke smaken en verrassend delicate textuur. Als u deze katoen textuur met melk, aardbei, vanille of druif siroop te vullen, zal uw uitgang aanwezig zoetwaren wonder zijn. Meest populaire suikerspin is vele malen groter dan de snoep, chocolade en koekjes. Misschien zul je niet vinden van een meer stellaire delicatessen in de wereld.

De eerste verschijning in de maatschappij

Eerste inrichting voor de productie van suikerspin werd geïntroduceerd op de Wereldtentoonstelling in St. Louis in 1904. Niet andere getuigen opgeslagen uitvinding. Een van hen was zo sluw dat onmiddellijk trok de aandacht van. Voordat mensen bleek een metalen trommel die zeer snel roteert als gevolg van de centrifugale kracht. Wanneer de tank iets gesmolten klontje suiker was geplaatst, de magie begon. Eenvoudige ingrediënten omgezet in lange dunne draden die geleidelijk verzameld in een bal. Afgewisseld met de luchtspleet suiker gestrekt en vormde een reeks kleverige vezels. Aan de resulterende webformulier tovenaar maken, gewapend met een stok en opgerold in een kegel van garen. Zoals ze zeggen, alle genie is eenvoudig.

vele namen

Deze lekkernij wordt anders genoemd in verschillende landen. Bijvoorbeeld, in Italië - is "suiker garen", en in China en Japan - "haren van de oude vrouw" de De Fransen noemen suikerspin "bebaarde opa", maar ergens in de naam "tandenfee".

Wie de uitvinder van de apparatuur voor de productie van suikerspin?

Ironisch genoeg is de uitvinder van het product werd een tandarts genaamd William Morrison, die ooit vrijwillig aan zijn vriend, John Wharton banketbakker helpen.

Middeleeuwse handgemaakte gebak dessert

Vanaf de 15e eeuw, probeerde te behandelen door de hand van de beste Europese gebak. Het proces was zo tijdrovend dat "suiker garen" kon veroorloven alleen de meest vooraanstaande en rijke leden van de samenleving. Stel je voor dat elke vezel van gesmolten suiker in een steelpan uitgerekt via stekkers met de hand! Kan worden aangenomen dat de uitvinding van William Morrison gaf dure producten aan de massa.

Bright hit op beurzen en kermissen

Door traditie sinds haar oprichting luchtige delicatesse verkocht tegen massa-sportevenementen, kermissen en beurzen. Moderne varianten hebben lichte kleuren, die wordt bereikt als gevolg van de kleurstof.