Banana cupcakes: koken methode

Banana cupcakes - een buitengewoon lekkere taarten klein formaat worden gebakken in speciale bekers voor cupcakes papier. Ze zien eruit als kleine cakes versierd met crème. Het is vermeldenswaard dat een dergelijke cakes met een speciale inspiratie gebakken Amerikaanse hospita. Bij de bereiding van deze lekkernij, niet margarine in plaats van boter. Daarnaast zijn de eieren vers. Zoals voor het bakken smaak kan worden gegeven door verschillende kruiden.

Banana cupcakes: recept met een foto

Om deze lekkernij te bereiden zal moeten worden:

1. 130 g tarwemeel.
2. Theelepel bakpoeder.
3. Een snufje zout.
4. Een kip ei.
5. Een halve theelepel bakpoeder.
6. 100 gram bananen.
7. 100 ml melk.
8. 50 gram boter.
9. Vanille-essence.

Het voorbereiden van voedsel

Om banaan cupcakes bleek lucht en smakelijk, is het noodzakelijk om de producten te bereiden. Eieren en melk altijd kamertemperatuur en de gesmolten boter. Bepaal het aantal bananen je kunt zonder keukenweegschaal. 100 gram - een paar kleine fruit omvang. Alleen zachte en rijpe bananen moet worden gebruikt voor de voorbereiding van de desserts.

kneed het deeg

Banana cupcakes bereid heel eenvoudig. Het recept van deze lekkernij kan elk gastvrouw beheersen. Eerst moet je bakpoeder, zout, bakpoeder mengen voor het deeg, meel en suiker. In een andere container moet banaan puree met een vork. De resulterende suspensie moet worden gemengd met ei, vanille essence, melk en room met een vooraf gesmolten boter. Alle moet grondig worden klop met een mixer. Het duurt meestal een paar minuten.

Hierna Meng meel en mengsels daarvan banaan. Het deeg moet grondig worden gemengd. Als gevolg hiervan moet een homogene massa te krijgen.

Hoe om te bakken

Het deeg moet worden verdeeld volgens de vormen. In dit geval is het beter om papieren bekers bestemd voor het bakken cakejes gebruiken. Vul de vormen slechts ¾ van het volume. Banaan cakejes gebakken in de oven op 180 ° C Tegen de tijd dat het duurt 20-25 minuten. Het hangt allemaal af van de grootte taarten. Bereidheid om te bakken, kunt u contact op met een tandenstoker.

Hoe om te versieren

Banana cupcakes, het recept van die hierboven is beschreven, kan worden versierd met chocolade. Dit is een geweldige combinatie die niemand onberoerd laten. Voor de decoratie kunt u elke chocolade gebruiken. Het belangrijkste ding dat er geen additieven in de vorm van noten of rozijnen.

Om cupcakes bananen te versieren, is het noodzakelijk om de reep chocolade smelten. Dit kan het beste gebeuren in een waterbad. De resulterende massa een beetje koel en pas dan op de taart. U kunt gewoon laten vallen in de top van het glazuur cupcakes. Aan het einde van de taart kan worden bestrooid met kokos of snoep hagelslag.

Indien gewenst, sieren de cupcakes uit de banaan kan boter crème of pasta zijn. Zij zullen meer origineel te krijgen. Putty kan worden gesneden geen sieraden, en zet ze op bakken, uitgespreid op een tandenstoker.

Crème van gecondenseerde melk

Indien gewenst, zoals hierboven vermeld, banaan cupcakes kan worden versierd met room. Om te koken moet je de 100 gram boter zweep. Het is raadzaam om het te doen in een blender. In de resulterende massa gecondenseerde melk toe te voegen. Genoeg 100 gram product. Je moet ook de toe te voegen vanillesuiker. Het volstaat te vijf gram. Het mengsel moet opnieuw een dikke consistentie te roeren. Daarna kan de resulterende structuur kleurstof toevoegen. Het is beter om geel te gebruiken. Aan het einde van de crème nodig is weer verslaan ook.

De uiteindelijke samenstelling moet verschuiven in een spuitzak en chill in de koelkast. Nu kun je banaan cupcakes versieren.