Aards appel: wat is het?

Aards appel. Veel hoort een dergelijke definitie voor de eerste keer, en geen wonder! In feite is het niet om de vrucht, hoe kan appel, maar de meest populaire groente die bijna elke dag ontmoet op onze tafel - een knol nachtschade! Wat, nogmaals, we niet begrijpen wat er gaande was? Nou, laten we u niet meer te verwarren, en aan de andere kant, zal proberen om de meest gedetailleerde antwoord te geven op uw vraag van "ground apple - wat is dat?" Dit is niets zoals aardappelen! Ja, u hoort het goed, dan frietjes.

En waarom niet, dus zelf beoordelen, op het moment van oogsten van het bovengrondse deel van de plant droogt uit en wordt een beetje als een wortel, en dat op de aarde is, kunt u eenvoudig vergelijken met de kroon van appel, bezaaid met appels - klein of groot.

Het verhaal van de aardappel

Aardappelen als een wilde plant ontstond een lange tijd geleden. De geboorteplaats van de plant wordt beschouwd als Zuid-Amerika. Het was er ongeveer 7000. Jaren geleden, begon te groeien als de aardse appel cultuur, werd oorspronkelijk gebruikt voor dit doel wilde struikgewas.

In het huidige Bolivia, lokale Indiaanse stammen niet alleen groeide aardappelen en het eten, maar ook boog zich voor hem, gezien het feit soulful wezen dat in staat is om hun leven te verlengen.

Aardappelen in Europa

In Europa, met name in Spanje, aardappelknollen kwam voor het eerst in 1551. Zij brachten onderweg van Peru Spaans geograaf Cieza De Leon. En al in 1573 is er een historisch blijkt dat de aanschaf van producten voor het ziekenhuis bloed aardappelen Jezus tegenwoordig onder andere producten.

Vervolgens wordt de cultuur begonnen om actief te verspreiden in Italië, Duitsland, België en Frankrijk. Aldus oorspronkelijk aardappel opgevat als sierplant die toxische eigenschappen heeft.

Grondverzet appels: de eerste verschijning in Rusland

De geschiedenis van de aardappel in Rusland vanaf het einde van de zeventiende eeuw. Het was toen dat Peter stuurde ik naar huis de eerste zak aardappelen voor de distributie in de provincies, om verdere teelt en consumptie.

Maar de massaverdeling van de cultuur is niet tijdens de achttiende eeuw ontvangen, als gevolg van de vrij voorkomende gevallen van vergiftiging van de vrucht "verdomde apple" (de zogenaamde aardappeltelers). Immers, in die tijd mensen nog steeds niet over voldoende kennis over de eigenschappen en onderdelen van de aardappel te hebben.

Er zijn maar weinig begrepen dat genieten van voedsel moet zijn zodra de wortels, en ten onrechte aten fruit - fruit dat na de bloei verschijnen. Reeds met de ervaring van de mensheid heeft bepaald dat het in de bessen en tops bevatten levensbedreigende element - SOLONIN. Hij produceerde ook en opgevangen in de wortels van aardappelen, die voor een lange tijd blootgesteld aan zonlicht.

Gevaarlijk voor consumptie wortels kan worden bepaald door visuele inspectie op de aanwezigheid van groene zones en het doden van een wortel- of anders afgesneden een stuk zijn. Maar aangezien onwetendheid rassen vrezen, dan is het rijden mensen uit de buurt van de teelt van dit gewas.

het eerste artikel met de titel "Over aarde appels fokken" in het midden van de achttiende eeuw. Het in detail verteld over de methoden van de teelt van aardappelen. Artikelen over zijn onderzoek en bevindingen over de cultuur ook gepubliceerd academische A. T. Bolotov en staatsman Sivers Ya. E. Maar dit alles niet het land van de periodieke optreden van zogenaamde "potato rellen" besparen, omdat de aanwezigheid van de mensen vrezen cultuur. Mensen niet begrijpen waarom ze appel aards, wat het is. Zij vreesden dat de wortels van ten minste verwennen hun maag.

Maar als gevolg van de "potato revolutie" in de tijd van Nicolaas I uitgevoerd, aardappelen begon de "tweede brood" te overwegen.

Zoals opgraving begon appels aardappelen

Nu weet je dat de aarde appel werd genoemd. Maar waarom nu deze groente genoemd aardappelen? De etymologie van het woord "potato" was een interessante manier.

Origins zeggen dat aanvankelijk kartoffel in Duitsland werd genoemd. Dit woord werd genomen uit de informele zin: sich sterven kartoffeln von unten anschauen, wat letterlijk betekent "te liggen in het graf." Zoals u hebt gezien, hebben mensen gezien uit ervaring dat de oorzaak voedselinfecties oorsprong en kan daarom leiden tot de dood.

Sommigen geloven dat de oorspronkelijke bron van de naam zijn de Italianen, die tartufo aardappelen genoemd, afgeleid van het woord "truffel". Door uiterlijke tekenen aardappelen echt het wordt vergeleken met vers gedolven uit de aarde truffel.

Zoals dat heet aards appel of aardappel in verschillende talen

Op dit moment is de aardappel verspreid over de hele wereld. Deze cultuur is pretentieloos de klimatologische omstandigheden en groeit alleen goed in elke grondsoort, dus het wordt verbouwd in bijna alle continenten van onze planeet. Het verschil kan alleen gevonden worden in de rassen en, natuurlijk, cultuur namen in verschillende talen.

Grondverzet appels: foto's en feiten

En tot slot, presenteren we een aantal interessante feiten in verband met aardappelen:

• Er is een ongebruikelijke plant, genaamd pomidofel. De originaliteit van het is dat in het bovengrondse deel van zijn fruit - tomaten en aardappelen groeien op de wortels.

• In België is er een museum gewijd aan aardappelen. Het presenteert duizenden exposities die de geschiedenis van de teelt en de vorming van deze cultuur te vertellen.
• In Rusland, met name in de stad Mariinsk, is er een monument voor de aardappel.
• Wat de Fransen aarde appel tot nu toe? Banal aardappelen! Op dit moment is de combinatie van "aardse apple" is nog steeds aanwezig in het land. Zelfs in het menu van het restaurant is het soms mogelijk om iets als "gestampte aarde appels" te lezen. Juicy, nietwaar? Zeker fans van ongebruikelijke smaaksensatie "gekocht" en zo origineel gerecht heb geproefd!
• Aardappelen worden op grote schaal gebruikt voor het bereiden van voedsel en "technisch" zetmeelpoeders voor kinderen.
• Op het podium verschijning in ons land aardappelen edelen liever aardappelen groeien in potten als sierplant. Het wordt ook beschouwd als een teken van uitzonderlijke smaak bij sociale evenementen in de aanwezigheid van de aardappel bloem in het haar bij de dames.
• Het gebruik van "de aarde appels" in het huis van cosmetica, niet alleen op financieel verantwoorde wijze, maar ook effectief. Zelfgemaakte maskers, kompressen en folk remedies van verschillende soorten huidproblemen - al deze kunnen worden bereid door aardappel wortels.
• Op dit moment is de aardappel heeft ongeveer 5000. Cultivars.