Wat is de bittervoorn en hoe gevaarlijk het is?

Paddestoelen plukken, die ook de "stille jacht" wordt genoemd is een van de meest voorkomende manieren van recreatie in ons land. By the way, de waarheid, maar we zijn zo actief betrokken. In de bossen van Hongarije en Duitsland champignons een beetje minder, maar de lokale bevolking zij praktisch niet verzamelen.

Dit is grotendeels te wijten aan de angst voor vergiftiging. Helaas, soms deze mogelijkheid is zeer reëel. Weet je wat de bittervoorn? Maar hij staat bekend als een ervaren paddestoel genaamd "gall" paddestoel, wordt heel giftig. Bovendien hebben sommige kennen het als "false boletus", zoals gorchak, in feite is het vrij gelijkaardig.

Waar met elkaar gemeen?

Helaas kan het worden gevonden in bijna elke bos op het grondgebied van de voormalige Sovjet-Unie. Tijdens het groeiseizoen - van eind juli tot eind oktober. Gevaarlijk omdat het groeit in groepjes, waardoor de onervaren paddenstoelenzoekers vaak krijgen vol manden van giftige paddestoelen. Het geeft de voorkeur om te groeien op leemgronden, rijkelijk bemest met gevallen naalden.

By the way, wat is de bittervoorn, als we praten over zijn uiterlijk? Een kenmerk in dit geval is het sterke been squat gevuld vezelige pulp en bros. Buiten zijn specifieke mesh covers of bruinachtig bruine kleur.

Hat bijna niets opvalt. Het kan echter worden onderscheiden door dunne laag poreus bot vanaf de onderzijde van de dop. Momenteel Borovik deze laag veel dikker.

Bovendien, dit soort paddestoel oude krijgt ze rijk oker kleur, die niet wordt waargenomen in een van de eetbare paddestoel. Naarmate ze ouder bittervoorn te krijgen (waarvan de foto in het artikel) hebben gepubliceerd meer begint te kussen lijken, omdat zijn hoofd sterk groeit, het creëren van een echte "vliegveld."

De binnenzijde van de kap en de steel zelf heeft een lichtroze kleur. Op een gedeelte van vlees en roze, op de lucht wordt snel bruin.

Er is een manier waarop je precies kunt bepalen bittervoorn: het vlees vreselijk bitter. Aanbrengen van de taal van zelfs de kleinste stuk, zult u de ondraaglijke bitterheid, die geleidelijk overgaat in een sterk branderig gevoel.

In het algemeen, bittervoorn - paddenstoel zeer aantrekkelijk. Hij was een nette, glad en absoluut perfect als nooit beïnvloed paddestoel vliegen. Onervaren paddestoel zelf kan zeker zijn van de juistheid van insecten: zelfs een bittervoorn, gevangen in een koekenpan met gebakken champignons, onvermijdelijk bederft de smaak.

Ondanks het bestaan eens misleid, bitterheid, kan deze niet worden gerepareerd het koken.

Hoe gevaarlijk?

Stel een vraag over wat de bittervoorn, niet aan het gevaar van het te vermelden. Helaas, verwend schotel - de kleinste van de problemen die u kunt verwachten. Artsen treffend noemde haar "lever schimmels" zoals daarin toxines leiden tot onherstelbare schade leverfunctie.

Om eerlijk te zijn om te zeggen dat de gevallen van vergiftiging zijn uiterst zeldzaam. Vreemd genoeg, maar lang koken bitterheid alleen maar toegenomen, dus het is moeilijk voor te stellen wie de vrijwilligers dit gerecht zal eten.

Zo is deze paddestoel is giftig, maar om te praten over het echte gevaar is nog niet nodig. Dat is wat bittervoorn!