Wanneer de ziel naar verlichting bereikt, op zoek naar een Indiaas restaurant in Moskou

In de wereld van vandaag zelden iets nieuws. Alles is geprobeerd, en al hebben gezien. Maar soms nieuwe - is goed vergeten oud. Dus trakteer uzelf op een avond vol heerlijke delicatessen en een bezoek aan de Indiase restaurant in Moskou!

Wat kenmerkt de Indiase keuken?

Verleidelijke geur van lotus, jasmijn taart, sappige smaak pittige curry - dat hij de smaak van de Indiase keuken. De basis van alles is vers, rijp fruit en
groenten, granen en vis.
Een groot deel van vlees en vis, die worden bereid volgens eeuwenoude tradities. Recepten worden gecreëerd door Boeddhistische canons. Maar de overvloed van vlees - is een optionele voorwaarde. Gerechten ook geschikt voor vegetariërs, die ongetwijfeld tevreden zijn met een pittige smaak en het aroma van specerijen zal zijn.

Land van duizend kruiden

Indische restaurants in Moskou kunt u dit achterhalen door de geur. Vroeger was er vers gemalen kruiden. Vooral populair peper en curry's, die wordt gebruikt als een saus en een poeder dat kardemom, kurkuma, gember en nootmuskaat en koriander en poppy combineert. Warme maaltijden worden geserveerd met knoflook, kruidnagel en kaneel. We kunnen de saffraan, ui, dille en mosterd niet negeren. Elk gerecht kan tot 25 specerijen tegelijk bevatten. Onder de sauzen zijn gemeenschappelijke rode peper masala en fruit met een vleugje oro scherpe kruiden. Indiaas restaurant in Moskou "Maharaja" zal haar bezoekers paradijs kippenvleugels, kip en Brianna kreupelhout verrassen met honing voor het dessert. Restaurant, gelegen op twee niveaus, met de indeling in rokers en niet-rokers. "Maharaja," - dit is de eerste particuliere restaurant authentieke Indische gerechten, die al meer dan twintig jaar. Het biedt echte Indische gerechten in een klassieke incarnatie. Unieke smaken en delicate smaak - bevindt u zich in het hart van India.

Pros Indiase restaurants

In aanvulling op de oorspronkelijke smaak, een Indiaas restaurant in Moskou biedt maaltijden zonder kunstmatige kleurstoffen, conserveringsmiddelen, overtollig vet en oliën.
"Taj Mahal" - een Indiaas restaurant in Moskou. Beoordelingen ervan tegenstrijdige, maar meestal positief. Rare afkeurende verklaring verklaart de specificiteit van de smaak van de Indiase keuken: te veel kruiden en sauzen. Hier kunt u genieten van een salade, "Sawan Labuk" gemarineerd in groene uien daikon met koriander en citroen dressing. Deze salade wordt vooral gewaardeerd door vegetariërs, maar vleesliefhebbers gebruiken om een betere spijsvertering. En Traditionalisten zal de soep "Gya cook" waarderen van verschillende soorten vlees: lamsvlees, kip en garnalen met ei en Tibetaanse kruiden.
Eigenaren van bedrijven geprobeerd om de schoonheid en de luxe van India over te brengen, met aandacht voor elk detail van het interieur. Inside, een overvloed aan bogen, schilderijen, Arabisch schrift en geborduurde satijnen kussens. Bijna zweven in de lucht-bay niche, waar zijn geplaatst tafels, banken en zelfs een fontein. structuur verlicht in de avond. De traditionele banket is ontworpen voor 140 mensen. Er is een bar en een VIP-ruimte.

Aanbevelingen doorgewinterde fijnproevers

Als u bekend met de Indiase keuken zijn slechts vooruit, kies dan niet ontkennen zelf het genoegen om traditionele Tibetaanse gerechten proeven. "Momo" of "Sha momo"
als grote ravioli met gouden schelp en gesneden sappig lamsvlees binnen. Take "Tzam vet" op de tweede. Deze dikke soep met stukjes vlees. Een goede keuze zou de derde "Sawan Labuk" te zijn. Het is een salade van radijs gemarineerd met gember en koriander. Probeer ook "Guakok" - soep met garnalen en kip. U zult genieten van een voeding methode, toen de eerste haal de brander met live vuur. In het proces van het vullen van de soep vlam straalt, wervelende damp.

Drink Tibetaanse thee vers gezette theebladeren met boter en zout. Het klinkt misschien onsmakelijk, maar deze geweldige drank lest dorst en indrukwekkende ongewone smaak. Een thee nemen brandhout met honing cakes met vijgen, warm en transparant. Indiaas restaurant in Moskou is ondenkbaar zonder dhay (yoghurt met curry saus) en gaf (soep van peulvruchten en groenten). We merken in het bijzonder dat het kalfsvlees en rundvlees niet wordt bediend door ter ere van de heilige dier.

gedragsregels

Voel je vrij om voedsel te nemen met zijn handen. Hier wordt het geaccepteerd en goed. Maar probeer slechts drie vingers te gebruiken. Indianen geloven dat een dergelijke positie van de hand normaliseert de spijsvertering.