Voor paddenstoelenzoekers wanneer geoogst witte champignons

Voor fans van "stille" tijd om de paddestoel te jagen begint in de vroege zomer en duurt tot de late herfst. En zelden wanneer ze terug naar huis zonder een "catch". Het belangrijkste ding dat niet droog en warm, en soms aangenaam hun motregen was zomer.

Kalender paddestoel picker

Alles in de natuur is met elkaar verbonden. En zelfs het plukken van paddenstoelen zijn geen uitzondering. Bloeiende kers - verschijnen podberozoviki. Eerste onweer in het veld zakolositsya rogge - onmiddellijk springen esp. Wanneer de geurige lindebloesem en honing aroma zal verspreiden, zal een tweede, meer divers golf van champignons. Maar de rijkste paddestoel is tijd - dit is natuurlijk, het einde van de zomer en begin van de herfst. Maar wanneer geoogst witte champignons?

Groeiende witte champignons van eind juni tot oktober, maar als de zomer is nat en warm, kunnen ze worden gevonden en gebruikt. Folk kalender zegt dat de eerste paddenstoelen worden geoogst wanneer zakolositsya rogge. En als lindebloesem - het is de tweede collectie van eekhoorntjesbrood.

-Paddestoel gedaan

Witte schimmel, net als de meeste andere schimmels, heeft vele namen: boletus, schoon exemplaar, Zhytnyk, hazen, Pechura, korovyatnik. De namen komen niet overeen met de schoonheid van de jonge man-schimmel. Strak en sterk, met een droge, okruglovatoy hoed tinten de meest uiteenlopende - van de oker-bruin tot bruin-rood - hij lijkt te zijn, en is bedoeld om ervoor te zorgen dat ze genieten. Geen wonder dat veel fans deze paddestoelen "rustig" jacht wordt verzameld in het kader van het wetsvoorstel.

Witte champignons. Waar om ze te verzamelen

Op de plaats van de teelt van champignons zijn onderverdeeld in berken, eiken, sparren en dennen. Voor elke porie witte schimmel kiest zijn favoriete plek.

De eerste in begin juni op een goed verwarmde gebieden verschijnen witte berk, met boleten en wat meer. Op dit moment, in de oren van maïs brood, zodat mensen noemen ze kolosovikami. In juli, in het eerste decennium, het tijd is voor de champignonteelt jacht in eik. Wit eiken paddestoelen vriendelijk: er zijn hele kleine familie. Later, ook, maar in juli, opnieuw verschijnen witte berk. Ze heten "zhnivniki", omdat de oogst begint in het veld. Zoek zo wit is het noodzakelijk in dun berkenbos is. Eind juli en begin augustus, komen uit het land van de witte sparren. Ze komen voor in jonge aanplant van dennen, en zelfs in de gemengd bos, waar veel berken en dennen. Voor Spruce Pine wit komen, temnogoloviki - zijn ze al groeien vóór het einde van het seizoen, of liever de rand van de open plek met spaarzame varens, begroeid met struiken en schaars dennen.

Dus toen geoogst witte champignons? Data verzameling van verschillende schimmels zijn bij benadering. Allereerst hangt het af van de klimatologische omstandigheden. Natuurlijk zal warm en matig regenachtig weer laten schimmels eerder dan gemiddeld, en koud of te droog verschijnen zal de tijd van hun aankoop uitstellen.

Boletus edulis. Bij het verzamelen van deze

Met de dageraad. Champignons zijn goed opgevangen in de vroege ochtend, tot opaal dauw, en voor de zon verwarmt hen. Dan is de champignons worden opgeslagen voor een langere tijd. Verwarmd door de zon wordt gelegd in een mand of emmer met een dikke laag, beginnen ze te snel bederven - nat en glibberig geworden, een onaangename geur. Ze zijn niet geschikt voor verwerking.

Het wordt afgeraden de paddestoel te trekken uit de aarde, met mycelium, zorgvuldig aan de basis om te snijden met een mes, waarbij een gedeelte van de voet op de grond, om te voorkomen dat het mycelium beschadigen.

Nog een paar tips over wanneer de witte champignons te verzamelen. Paddestoelen groeien het best bij warm weer, een stoombad, het meest geschikt voor deze temperatuur - niet minder dan 16 en niet meer dan 25 graden als de grond is goed doordrenkt met vocht. Het bevordert de groei van schimmels warme motregen. Overigens, de eerste paddestoelen die opduiken in een paar dagen na de regen, meestal worm opgegeten, maar een echte paddestoel groei, sterk en behagen van de ogen, zal een beetje later verschijnen. Het is dus noodzakelijk om te weten wanneer om paddestoelen te verzamelen, om terug te keren naar de "stille" jagen met een mand vol knappe Borovichka.