Therapeutische voeding in osteochondrose

Goede voeding helpt met osteochondrose niet alleen vertragen de progressie van een gevaarlijke ziekte, maar ook een aanzienlijke verbetering van de kwaliteit van het menselijk leven. Het is algemeen bekend dat de pathologische processen die plaatsvinden tijdens de ziekte: het verlies van de tussenwervelschijf, wervellichamen hun gewrichtsoppervlakken en fixeerinrichting (ligamenten) - zijn dystrofische en degeneratieve veranderingen van de pijlers van het bewegingsapparaat, die de werking van alle organen nadelig beïnvloeden. Dit leidt tot het verschijnen van pijn van verschillende aard: de hersenen en het hart, rug-, lenden, baarmoederhalskanker.

Lijden verergerd door inspanning, hoesten of niezen, tillen van zware of scherpe bewegingen. Destructieve veranderingen provoceren spieratrofie, pijn of gevoelloosheid in de ledematen, rug aandoeningen gevoeligheid. Helaas is volledig genezen van deze ziekte, de moderne geneeskunde kan niet, maar vakkundig samengesteld dieet met osteochondrose samen met een therapeutisch complex, waar de artsen onder meer fysiotherapie, massages, het nemen van medicatie, kan een aanzienlijke verbetering van de conditie van de zieke persoon, lijden verzachten en de activiteit te handhaven.

Voordelen van de klinische voeding bij osteochondrose

Bij een ontvangst bij de arts-neuroloog, patiënten krijgen meestal de memo, die de basisprincipes van het dieet van de organisatie en haar correctieregels beschrijft. De arts kan verder advies geven over voeding, afhankelijk van de aanwezigheid van bijkomende ziekten. Hoe voeding van invloed op het lichaam in osteochondrose? Het helpt om metabole processen te normaliseren in het lichaam, om te voorkomen dat de accumulatie van zouten in de wervelkolom, het herstel van de beschadigde kraakbeen, ligamenten versterking van de tussenwervelschijven, verminderen overgewicht, waarbij de belasting van het bewegingsapparaat verhoogt en veroorzaakt de verdere ontwikkeling van de ziekte. Heel vaak bij patiënten die lijden aan artrose, artsen de diagnose obesitas, die de toestand van de persoon verslechtert en bevordert de degeneratieve proces van de wervelkolom. Low-calorie voedsel, dat wordt aanbevolen om de basisvoeding in deze ziekte, vermindert het gewicht van de patiënt en het gemak van de lasten voor dunner kwaal kraakbeen vernietigd.

De algemene beginselen van voedsel in osteochondrose

In overeenstemming met de Orde van het ministerie van Volksgezondheid van de Russische Federatie (№ 330) raadt ruggengraat pathologieën neurologen artsen dieet basisuitvoering, en met bijkomende overgewicht - een aanvulling op zijn caloriearm dieet.

Het basisdieet voor osteochondrosis fysiologisch volledig dierenvoer, waarbij een optimale hoeveelheid eiwit en vet, maar aanzienlijk verminderde hoeveelheid koolhydraten (als gevolg bystrousvaivaemyh) en zouten bevat. Van de dagelijkse menselijke vereisten voor voedingsstoffen onderscheiden eiwitten waarvan het gewicht moet ongeveer 90 gram (met 50 g eiwit - van dierlijke oorsprong) zijn; Vetten - 80 g (inclusief plant - 30 g); koolhydraten - 330 g, van die hoeft alleen maar tot een volume van niet meer dan 40 De gemiddelde dagelijkse calorie-waarde van de voeding van de patiënt die lijdt aan artrose niet meer dan 2150-2400 kcal hebben.

dieet

De meeste voedingsdeskundigen zijn van mening dat de splitsing maaltijden voor patiënten met overgewicht, wanneer het eten duurt het minstens vijf of zes keer per dag, is de meest gunstige schema. Bij patiënten met een normale body mass aantal maaltijden kan oplopen tot vier of vijf keer per dag.

Goede voeding met osteochondrose met frequente maaltijden vermijdt overmatige krachten op het spijsverteringskanaal en daarmee het verbeteren van de assimilatie van voedingsstoffen. Bovendien zou een tijdschema voor obesitas een goede preventie van overeten en vetophopingen in het lichaam. De laatste avond maaltijd moet licht zijn en niet later worden uitgevoerd dan 3 uur voor het slapengaan.

Methoden voor de bereiding van voedsel en het drinken regime

Vrijwel alle soorten van het koken kan worden gebruikt in de voeding van mensen die lijden osteochondrose behalve braden: koken en bakken (zonder korst), stomen en pripuskaniya in zijn eigen sap of een kleine hoeveelheid water. Van de aanbevolen manieren: ten eerste, vlees en vis bouillon of licht pripuskayut, en pas daarna een beetje gebakken.

Bij het bakken vruchten fruit is verpakt in folie en daarna in een oven of gestoomd. De laatste methode is vooral verwelkomd door artsen omdat hiermee minimaal bewerkte voedingsmiddelen, waardoor ze in de meeste van de voedingsstoffen. Behandeling van artrose, een dieet vol waarin micro- en macro-elementen, betrokken bij het metabolisme van botcellen (calcium, magnesium, fosfor en mangaan) veel gemakkelijker in casu exacerbaties treden veel minder vaak verlenging van de remissie perioden. Om uitdroging van het lichaam te voorkomen, moet u ook het gebruik van anderhalf tot twee liter schoon water per dag, maar de eerste eten en drinken. Dit voorkomt het drogen van het kraakbeen tussenwervelschijf en de verdere vernietiging.

Toegelaten producten:

In goede voeding in osteochondrose moeten alle noodzakelijke eiwitten, vetten, koolhydraten en mineralen bevatten. Het is strikt verboden voor deze patiënten een dieet dat vleesgerechten uitsluit. Maar dit product - een belangrijke leverancier van proteïne - moet natuurlijk en laag-vet. Diet in osteochondrose van de cervicale wervelkolom en andere gewervelde dieren zones dient te omvatten: rundvlees, vlees van kalkoenen, konijnen en kippen. Eieren en vis moet ook onderdelen van de wekelijkse dieet, kan het lichaam natuurlijke calcium te krijgen voor het versterken van het skelet.

Vis en andere zeevruchten gekookt in hun eigen sap of met een beetje plantaardige olie. Eieren worden alleen gekookt of bereid als stoom dieet omelet. Als het spijsverteringskanaal zuivelproducten kunnen tolereren, zijn ze verplicht in het dieet op te nemen. Melkdranken en kaas kan de natuurlijke melk te vervangen in geval van intolerantie of wordt een ander onderdeel van een gezond dieet. Cheese - een grote bron van calcium voor patiënten met artrose, maar voor mensen met overgewicht noodzaak om minder calorierijke variëteiten van dit product te kiezen.

Ook in aandoeningen van de wervelkolom moet worden aangepast dagtarief van zout - niet meer dan 3-4 gram suiker (die moet worden vervangen door honing) - niet meer dan '35 Vergeet niet over de "verborgen" voorraden van deze aromastoffen in producten. Ook in het dieet in osteochondrose welkom: granen pap en roggebrood, de meeste van de giften van de natuur (groenten en fruit), boekweit, plantaardige olie, gevogelte, lever en groen (de enige uitzondering is zuring).

Ongewenste en illegale producten

Een van de meest verraderlijke drank voor mensen die lijden aan spinale ziekte, beschouwd koffie. Hij wast weg van het lichaam die hij nodig heeft calcium en andere sporenelementen. Vervangen in dit geval kan dienen als een sap of slappe thee. Als u doen van uw favoriete macht moeilijk uitsluiten cafeïne, in plaats van die te gebruiken cichorei.

Het is wenselijk te geven gebak en snoep - ze zijn hoog in calorieën en zwaar voor de spijsvertering van de maag. Deze producten niet het lichaam te voorzien van bruikbare energie, en de vorming van de vetlaag te lokken.

Zoete druiven, zuring (als gevolg van zuur), sterke dranken (koffie en thee) en zoete frisdrank, kruiden (peper, mierikswortel, mosterd, etc.), acute voedingsmiddelen met nutritionele E-additieven nadelig effect op het spijsverteringsstelsel en het bewegingsapparaat, is een ongewenst bestanddeel van het dagelijkse dieet.

In aanvulling op gebak, ijs en marmelade dieet met osteochondrose van de cervicale wervelkolom en andere delen mogen niet bevatten: rijke bouillon en soepen van hen; margarine en vetten (koken, schapenvlees en rundvlees); gedroogde vis en marinades; ingeblikt vlees en vis; worsten; augurken en huis gekocht, worstjes en bacon.

Voorzien van een dieet voor mensen die lijden aan cervicale of lumbale osteochondrose

Wat moet een man met een diagnose van "cervicale osteochondrose" eten? De voeding van deze patiënten moeten worden op basis van vegetarische soepen zonder vet, eieren, vis, schaal- en schelpdieren, vlees, vetarme variëteiten, groenten, fruit, ongezoete sappen. "Extra" de tussenwervelschijven en wervels: peren, appelen, aardbeien, frambozen, artisjok (aardpeer), linzen, pompoen, sla, hazelnoot en soja yoghurt.

De voeding van patiënten met artrose, artrose gecompliceerd, vereist een verhoogde hoeveelheid eiwit in de voeding, maar verbiedt volvette melk, die kan worden vervangen door zuivelproducten. De kenmerken van het dieet bestaat voor patiënten met een diagnose van "lumbale osteochondrose." Dieet voor mensen met aangetaste wervels op dit gebied kan elke low-calorie voedsel om gewicht te verliezen, om de lasten voor het aangetaste orgaan te vergemakkelijken.

tijdens exacerbatie

Op het moment van een slechte gezondheid in osteochondrose is noodzakelijk om het gebruik van soepen, eieren en vlees af te remmen, voorkomen dat vettig eten, niet drinken alcohol, koffie of thee. Iedereen die niet te ontdoen van nicotine verslaving, je hoeft te doen is om effectief te behandelen van de ziekte.

Gedurende deze periode worden de patiënten een multivitamine toegewezen en verder voorkeur voedingsmiddelen met calcium, magnesium en vitaminen uit groep B: vis en schelpdieren, kool, bonen, noten, volkorenbrood, kaas, yoghurt, verse melk (niet gekookt).

Over psevdodietah ...

Wanneer osteochondrose is onaanvaardbaar om een verscheidenheid van mono te gebruiken, met uitzondering van de volledige onderhoud van voedingsstoffen het lichaam, sporenelementen en vitaminen. Rice, kefir, appel en andere elektrische systemen met verarmd dieet vertraagt het proces van rehabilitatie vernietigd kraakbeen, verhoging van de negatieve bijwerkingen van de therapie, de stofwisseling te verlagen, waardoor verdere gewichtstoename.

Experts zijn sceptisch over de rijst dieet om het ruwe product te gebruiken gedurende zes weken. De taak van een dergelijk dieet - een conclusie van slakken, zoals beweerd wordt door de auteurs. Echter, 45 dagen geen ergernis geven hun eigen zonder enige behandeling. Een mythe over het verwijderen van residuen lang ontkracht door professionals als voortdurende actualisering van het epitheel van de darm niet "slakken" bevestigd aan de wand mogelijk. Daarnaast kunnen mensen met gastro-intestinale problemen ruw voeding rijst een verergering van ziekten die samenhangen met de spijsvertering veroorzaken.

Zoutloos dieet kan nuttig zijn voor patiënten met overgewicht die lijden aan osteochondrose zijn. Het is bekend dat 1 g van het zout kan vertraging in het lichaam ongeveer 100 ml water zodat uitval van de smaakstof kan helpen om het gewicht en de belasting van de wervelkolom. Bovendien, zoutloos dieet met cervicale osteochondrose bijdraagt tot het verminderen van het aantal episodes van hypertensie en de hoofdpijn te verminderen. Maar verkeerde mensen die beweren dat de afwijzing van het zout heeft een positief effect op de ontwikkeling van osteoartritis sacroiliac lumbale wervelkolom, het voorkomen van de afzetting van zouten in het verwoeste gebied. Deze misvatting is niet houdbaar professionals. Degeneratieve veranderingen en degeneratieve processen uitsluitend gekoppeld aan een constante spanning en overbelasting in de gewrichten en vernietiging verslechtert de bloedtoevoer, wat leidt tot een tekort aan nutriënten in kraakbeen en wervels. Zo zout heeft geen effect op de toestand van de wervelkolom en gewrichten zichzelf. Echter, zelfs een tijdelijke storing van het zout helpt om de smaakpapillen, die verslavend om de gezouten onvoldoende voedsel kan worden hersteld. En dit leidt tot positieve veranderingen in het lichaam als een geheel.

Verhoogde calciuminname elimineert ook osteochondrose, want het heeft geen invloed op de gevaarlijke veranderingen in de tussenwervelschijven, als gevolg van zware lasten. Het eten van mensen met een spinale pathologie moet compleet en evenwichtig zijn.