Paddestoel groeien op bomen: eetbare soorten macromyceten

In de regel zoeken "stille jagers" hun prooi op de grond en bosafval, en zelden zal er een aandacht besteden aan de schimmel die op bomen groeit. Echter, onder deze macromyceten zijn er eetbaar en erg lekker. Paddestoel groeien op bomen, de meeste "stille jagers" a priori wordt als ongepast beschouwd, tenzij het een openhaard is.

Oesterzwam

Deze macromycete is relatief bekend aan paddenstoelen. Oester is een eetbare paddestoel die op een boom groeit . De naam spreekt voor zichzelf. De pet van de oester is afgerond en gefuseerd op een fanale manier. In eerste instantie is het blauwgrijs of blauwgrijs, convex met gewikkelde randen, en dan eared of trechtervormig, met dunne randen, mat, glad, staal, ashy of geelachtig in kleur. Oesterzwam heeft een vlezige, dikke witte vlees. Later wordt het grijsachtig, hard en gummy.

Verzamel deze paddenstoelen, groeien op een boom, in mei-juni, en ook in de herfst (vóór vorst). Het groeit op stompen en boomstammen van loofachtig type (eik, bergas, wilg, aspen, elm, berk). Er zijn twee vormen van deze schimmel: grijs en licht. Culinaire eigenschappen zijn gemiddeld.

Grifol krullend

Deze macromycete heet ook polipil eik, maar bij mensen is het bekend als de paddestoel-ram. Het vruchtlichaam is ovaal of bolvormig, vormig bladvormig, vertakt in een groot aantal blaadjes-hoeden, kan groeien tot een diameter van 80 cm. Deze paddestoel, die groeit op bomen, kan een massa van 10 kg of meer bereiken. Rechts, sommige van de grootste zijn deze schimmels die op bomen groeien. Een foto van een krulvormige griffel is te zien in dit artikel.

Elk kappenblad van de macromycete is vezelachtig of radiaal gekreukeld, vaak met golvende ongelijke randen, met een matte en dunne huid. Het kan een grijze, grijze-oker, bruinbruin of geelbruine tint hebben. Elke pet heeft een vezelachtig, longitudinaal geplaatste, laterale, excentrische, korte been die in een gemeenschappelijke basis versmelt. Vlees is licht, dicht, elastisch, maar met leeftijd wordt het rigider. Het heeft een smakelijke smaak en een aangename stralende geur.

Deze macromycete wordt geoogst in de periode augustus-september in breedbladige bossen. Champignon-schapen kunnen gevonden worden op de basis van oude eiken, soms esdoorns. In de zuidelijke regio's groeit het vaak op kastanjes en beuken. Daar kan het worden verzameld voor de eerste vorst. In bomen veroorzaakt deze macromycete de ontwikkeling van witte rot. Paddestoelenram is niet alleen eetbaar, het is ook erg lekker. Door het feit dat hij een grote massa krijgt, kan één exemplaar meerdere keren aan het hele gezin worden gevoed.

Zuur-gele tinder

Deze schimmel, die op bomen groeit, is alleen op jonge leeftijd voorwaardelijk eetbaar. U kunt alleen de specimens eten die op loofbomen groeien. Macromycetes, die zich op coniferen vestigen, kunnen vergiftiging en hallucinaties veroorzaken.

Het vruchtenlichaam van de schimmel is dik, cantilever, rond, fanvormig, oneven, zijwaarts naar de kofferbak. De rand van zijn ovaal en dik, en later - golvend en dun. De kleur is oranje, geel of roze oranje. Het vlees is sappig, whitish, stevig, later wordt het stevig. Ze heeft een prettige geur. Verzamel deze schimmel in de periode mei-september. Macromyceten vestigen zich meestal op oude, dode of verzwakte bomen (wilgen, eiken, as-blad esdoorns, peren).