Paarse schijnridderzwam: eetbare en giftige paddestoel?

Paddestoel - een soort paddestoel, die behoort tot het geslacht en familie Ryadovkovyh plaat. Wetenschappers zijn er meer dan 2.500. Deze soorten schimmels. Het grootste deel van ryadovok gegeten kan worden, maar er zijn mensen die niet kunnen eten. Door onder andere eetbare vorm, zoals paddestoel violet, schilferige, massief, populier, geel, grijs, paddestoel-reus, paddestoel lilovonogaya en matsutake. De resterende (en groot) deel van deze familie is giftig en heeft betrekking op een conditioneel eetbare paddestoelen.

Paddestoel groeit op zandgrond tussen de naald-en gemengde bossen. Het werpt vruchten af in de late zomer en midden herfst. Eetbare paddestoelen hebben een aangename smaak en geur, zijn ze gebakken, gebeitst, gezouten. Verzamel voedsel voor hun beter, terwijl ze jong zijn, omdat volwassen paddestoel hebben een bittere smaak. Veel artsen raden dit soort levende planten aan patiënten TB, zijn sommige ondersoorten gebruikt bij de productie van antibiotica. Maar ondanks hun voordeel, moeten we niet geven om kinderen te behandelen.

Paddestoel verschillen tussen een kleurstof hoeden, vaak zijn ze te vinden groeien rond of in een rij, en waarom ze zo worden genoemd. Paarse schijnridderzwam - heerlijk eetbare paddestoel, de kenmerken waarvan de kleur en geur. Dankzij paarse tinten hoeden, ook wel violet, cyanose en mees. Jonge champignons een convexe hoed maat 7-15 cm semicircle volwassen - bijna vlak, gebogen naar de onderkant. Pulp is dik, dicht, met de kleur van paars naar paars-crème.

Vind deze lekkernij is zeer eenvoudig. In het seizoen paarse schijnridderzwam dicht bevolkte alle planten en bossen, ongeacht hun type. Vaak kan worden gevonden op het perceel. Dit soort plaat van paddestoelen kunnen worden geoogst vanaf de late zomer tot vorstbestendig.

Paddestoel grijs (reeks) een bleke grijze kleur cap conisch convexe vorm. Young mushroom oppervlak is glad, maar de groei kan scheuren ontstaan. De poot heeft een wit of grijs gegoten, kan het oppervlak worden gecoat flakes. Dit soort paddestoel heeft een aangename smaak en poederachtige geur. Onervaren pickers worden vaak verward met giftige paddestoel grijze vezel die verschilt met meer dan een dunne schil en grauwe kleurenpet.

Paddestoel wit (wit triholoma) is wit, en soms crème. De kap is gebogen, kraakbeenachtig uiterlijk, 3-8 cm in diameter. Zoals het rijpingsproces wordt golvend, convexe buigen met geelachtige vlekken. Voet lange, elastische, licht gebogen, vezelig, met een onaangename specifieke geur. Het is een giftige paddestoel, het lijkt op de eetbare paddestoel aangroeien. De paddenstoel seizoen triholomu wit kan heel vaak worden gevonden langs de weg, die haar uit de verte eetbare paddestoel duidelijk nodulerende die kan meegroeien met haar op dezelfde plaatsen.

Matsutake (zoals paddestoel paars) heeft betrekking op eetbare paddestoelen. Het is een erg lekker gezinstype Ryadovkovyh die in de buurt van bomen onder de afgevallen bladeren groeit. Het is het vermelden waard dat deze schimmel groeit alleen onder bepaalde soorten bomen. Dus, bijvoorbeeld, in Japan, het kan worden gevonden aan de voet van de rode dennen, en in Noord-Amerika - in de stammen van dennen en sparren. Matsutake vruchtlichamen van eind juni tot begin oktober.