Hoe kunt u uw kind om groenten te eten te maken? 15 trucs

Ben je klaar om de oorlog vegetarisch te winnen, u kondigde aan je kinderen? Gebruik deze slimme strategie die kinderen liefde groenten zal maken. De strijd tussen de kieskeurige eters en een plaat van bonen is zo oud als de wereld. Kinderen zijn erg op hun hoede voor nieuwe smaken en duw soms de plaat van gezond voedsel, zelfs niet aan te raken. Maar ook uw wens om een zoon of dochter te geven aan een maximum van voedingsstoffen en sporenelementen duidelijk. Deze strijd duurt een paar maanden, en het lijkt erop dat tot nu toe heb je geen enkele inch van vreemde bodem ... Soms is de gedachte van de toekomst pijnlijke proeven geef je gewonnen. Maak je geen zorgen, zal deze trucs helpen de gastronomische voorkeuren van kinderen uit te breiden.

gebruik boter

Onze eerste slag heeft een wetenschappelijke verklaring. In feite zijn de meeste groenten hebben een karakteristieke bitterheid in de mond. Dat is de reden waarom de meeste kinderen verstoren het gezicht in een pruillip met kool en broccoli. Deze functie is inherent aan de mens op de evolutionaire niveau. Door bitterheid onze voorouders bepalen van de toxiciteit van een plant. Wantrouwen van de nieuwe smaak hielp hen overleven. Op de tongen van onze kinderen zijn te gevoelig smaakpapillen. Dat is de reden waarom kinderen bijna instinctief groenten te weigeren. Vreemd genoeg, de bitterheid bieden vele nuttige sporenelementen: calcium, polyfenolen, flavonoïden. Om de bittere smaak te vermijden, raden wij u aan om toe te voegen aan plantaardige gerechten een beetje gesmolten boter. Een ander onmisbaar ingrediënt van groentepurees kan zijn zoete aardappelen.

Elimineer schadelijke snacks

Wanneer een kind hongerig voelt, hij klaar is om het even welk voedsel te aanvaarden, zelfs dat wat niet bijzonder fan van. Dus niet laten de kinderen snacken tussen de maaltijden, snoep of sandwiches. Nou, als het kind vraagt om iets lekkers, dan kunt u deze truc te gebruiken: stel de plaat voor hem met een gezonde snack, die uit plakjes komkommer, wortel en rode peper zal worden gelegd.

Moedig voedsel uit de tuin

Het is een wetenschappelijk bewezen feit: het voedsel dat je je eigen kunt kiezen, veel smakelijker dan wat wordt verkocht in de supermarkt in de groente-afdeling. Toen tijdens de zomervakantie uw kinderen naar het land worden gezonden, hen aanmoedigen om kennis te maken met nieuwe smaken. Voor de kinderen zal het een echte eye-opener zijn: het blijkt, kunt u de greens en de salade, bospeen ongewoon zoet en knapperig bonen bijna evenveel als chips eten.

klare sauzen

Studies hebben aangetoond dat kinderen meer kans om groenten te eten wanneer het mogelijk is om de plakken duik in de saus. Van alle opties, de voorkeur geven aan een meer gezonde, zoals Griekse yoghurt. Voorkomen afgewerkte ketchup die natrium glutamaat en sojaolie. Maak de saus zelf zal je helpen dit eenvoudige recept: Meng de knoflook en ui poeder, gedroogde dille, zout, cayennepeper, fijngesneden groene uien in een kom van Griekse yoghurt.

Laat de kinderen om elkaar te imiteren

Wanneer een kind zal springen in het zwembad, alle andere teamleden hetzelfde doen. Psychologen wijzen erop dat bij kinderen is heel gebruikelijk imitatie. U kunt haar zoontje naar een neef, die al verliefd is geworden op groenten te bezoeken. Aan dezelfde tafel voor het bedrijf zal het kind willen een proeverij nieuwe smaak te doen.

DVD-films

Dit is een andere truc die is gebaseerd op imitatie. U kunt de kinderen zitten voor het bekijken van een film waarin de hoofdpersonen van de kinderen met een eetlust eet een verscheidenheid aan groenten en fruit. Deze wetenschappelijke en educatieve films speciaal gemaakt voor kinderen verworven gezonde gewoonten door te kijken naar hun collega's.

selecteerbaar

Kinderen zijn dol op macht en controle uit te oefenen. Ze zouden blij zijn om een keuze te maken, als de kans krijgen zijn. Reken maar! Immers, het kan een klein tomboy kort staan op hetzelfde niveau met de almachtige volwassenen. Geef de kinderen een keuze van fruit en groenten als ze met u naar de supermarkt of de markt. Kinderen zullen niet weerstaan als hun eigen voorkeuren in het gerecht voor de lunch voor hen zal vallen.

hebben deal

Cook voor het diner twee kleurrijke bijgerecht opties en vraag het kind wat hij verkiest: de wortel of broccoli? Er is een kans dat de baby zal willen proeven in een keer allebei. U zult verrast zijn, maar deze methode werkt perfect. Wanneer het besluit niet van bovenaf opgelegd, het kind meer bereid om het voedsel te eten.

Wees een positief voorbeeld

Als u wilt jonge kinderen naar de smaak van groenten leren, kon niets eenvoudiger. Voor hen een goed voorbeeld van goede voeding. Eet spruiten, bonen, avocado, hummus. Het kind moet zien dat deze gewoonten zijn nuttig voor hem, en in het volwassen leven.

bak groenten

U kunt groenten gebruiken als een snack, maar om het uiterlijk van snacks te verbeteren, kan je toevlucht nemen tot het roosteren of bakken. Zo zal wortelen of aubergine er niet uit als een traditioneel gerecht. Als kinderen honger hebben en wachten op het diner, het reinigen van de tafel brood en snoep. In plaats daarvan zet een schotel met stukken van kleurrijke groenten gekookt op de grill. Als het bij baby's voor hun ogen, zullen ze de plaat verwoesten. Kleurrijke groenten in het begin van de maaltijd kijken meer de voorkeur in vergelijking met brood. Naast het bakken leveren groenten uit hatelijk bitterheid. Laat de saus niet vergeten.

Neem een neutraal standpunt

Als je elke dag om te praten over de voordelen van groenten te doen, kunnen kinderen een reactie van afwijzing te ontwikkelen. Hetzelfde geldt voor uw wens te dwingen. In plaats daarvan, neem dan een neutrale houding. Dus zal het kind meer kans om nieuwe smaken te verkennen. We benadrukken nogmaals: probeer te elimineren snacken tussen de maaltijden.

Betrek het kind om te helpen bij het koken

Hier is nog een geheim wapen dat zal helpen bij de ontwikkeling van de jonge tomboy gezonde eetgewoonten. Betrek de kinderen te helpen bij de voorbereiding van groentegerechten. Toen de kinderen persoonlijk zetten kool in groene smoothies of besprenkeld spruiten met olijfolie, bestrooi met zout, hebben ze meer interesse in het eten. Studies hebben aangetoond dat kinderen die direct betrokken zijn bij de bereiding van voedsel, en het ontwikkelen van een meer positieve houding ten opzichte van het gebruikte product. Daarom laat het kind in de handen van een mes, een snijplank en plaats naast komkommers en greens. Vergeet niet om de veiligheid training uit te voeren. Iedere keer dat een kind zal u vragen om toestemming om salade hakken, hem dat plezier niet ontkennen.

Schik een feest van groenten

Als mensen voedsel om te zetten in een feestelijke gebeurtenis, helpt kinderen overwinnen van de angst voor nieuwe smaken. Je kon de Italiaanse thema en gebruik binnen een week om tomaten toe te voegen aan de vertrouwde voedsel. Vergeet niet over de kracht van aangelegd op een schotel in de vorm van grappige kleine dieren kleurrijke gerechten en groenten. Laat de kinderen te associëren met groenten leuk avontuur, en niet het feit dat ze worden gedwongen om te eten onder dwang.

gebruik maken van een blender

Dit geheim is om het werkelijke aantal kinderen uit de ingrediënten in de smoothie of soep puree te verbergen. De studie, waarvan de resultaten werden gepubliceerd in het American Journal of Clinical Nutrition, bleek dat kinderen in de leeftijd van 3 tot 5 jaar, twee keer het verhogen van de consumptie van groenten, indien de onderdelen van voedsel gerafeld. En hier is het recept met pompoen smoothie: mix blender een halve avocado, een beetje spinazie, polbanana, een kwart kopje van ingeblikte pompoen en amandelmelk. Uw kinderen zullen niet eens beseffen dat hun voedingsstoffen cocktail aanwezig spinazie.

Geef niet op

Als ieder van ons voorgestelde maatregelen niet werken of werken slecht, zelfs wanhoop en niet proberen om een witte handdoek gooien. Ga verder om te experimenteren met ingrediënten en bieden kinderen om verschillende gerechten te proberen. Wees geïnteresseerd in het aantal vertoningen van een nieuwe smaak, maar probeer niet te druk op zijn zoon of dochter te zetten.