Hoe champignons groeien in een huisje: tips

Onder onze culinaire voorkeuren worden champignons een ereplaats gegeven. Ze kunnen heerlijk worden gebakken met uien, gemarineerde, gekookte soep of een vulsel voor taarten. Gemarineerde Champignons worden beschouwd als een uitstekende traditionele snack voor elk festival. U bent gelukkig genoeg als u de kans hebt om uit te gaan naar het platteland om verse champignons te verzamelen. De situatie is ingewikkelder voor degenen die in een grote metropool wonen. Waarschijnlijk de meerderheid van degenen die hun eigen land hebben, bezocht het idee hoe ze paddestoelen in het land kunnen groeien. Deze schimmels worden beschouwd als de meest voorkomende en onaangenaam om te zorgen. Maar niet iedereen durfde zo'n idee te belichamen. Er wordt aangenomen dat dit proces complex is en dat u genoeg kennis moet hebben over zo'n ongewone creatie als een schimmel. Bij gebrek aan vereiste vaardigheden is het makkelijk te falen.

Home Champignons

In feite zijn groeiende champignons in het land en in de tuin niet zo moeilijk, en met de juiste aanpak kan zelfs een beginner ermee omgaan. Het belangrijkste ding dat inspanning nodig heeft, is de juiste voorbereiding van de bodem en mycelium voor de volledige ontwikkeling van het mycelium. Daarna hoeft u alleen het volwaardige bestaan van de champignonsfamilie te behouden en geniet u van het verzamelen van champignons. Vandaag zullen we ons artikel lichten over het organiseren van de teelt van champignons in het land. Het advies en de aanbevelingen van ervaren paddenstoelen, die een hond op paddenstoelen hebben gegeten, zullen u hierbij helpen.

Wat is een paddestoel en waar kan ik het planten?

Champignons zijn een complex levend organisme, voor hun succesvolle ontwikkeling en leven, moeten bepaalde voorwaarden van detentie worden nageleefd. Champignons, die we eten, zijn slechts een klein zichtbaar onderdeel van een enorm mycelium. Hoe sterker het zal zijn, des te groter zal de oogst zijn.

Het is nodig om de grond goed te bereiden voor het planten van een mycelium, het moet voldoende verzadigd zijn met nuttige elementen voor het voeden van het mycelium. Er moet ook rekening mee gehouden worden dat voor ontwikkeling ook een bepaald microklimaat nodig is. En de paddestoelen zijn voldoende kwetsbaar, ze kunnen gemakkelijk ziek worden, dus sommige sanitaire maatregelen moeten gevolgd worden.

Hoe kan ik champignons in het land groeien? Er zijn twee belangrijke manieren:

• Groeiende champignons rechtstreeks op de grond (vaak in de tuin onder de bomen);
• Binnengroeien (een kleine schuur of een kelder zal doen).

Vervolgens beschrijven we in beide gevallen hoe we champignons in het land kunnen groeien.

Groei van paddenstoelen binnen

Als u een kleine schuur bij de dacha hebt, die u meteen in de vuilnis hebt gevuld, veilig opslaan voor het schoonmaken en het in een huis voor uw toekomstige wijken maken. Champignons verlangen niet om licht, omdat het handig is om ze binnen te laten groeien. De kamer moet warm zijn, zonder druk en met voldoende vochtigheid. De kelder zal ook een uitstekende plek zijn voor huisvesting champignons.

Als de muren van je kamer al lang vergeten zijn wat reparaties zijn en de vorm van vocht is gevormd, moet je ermee ontsnappen. Champignons kunnen gemakkelijk een infectie opvangen, doe ook een grondige reiniging en knipper de muren met gewone kalk.

Hoe kan ik champignons in het land groeien? Rangschik een paar rekken om dozen, manden of andere geschikte containers te plaatsen. Racks laten toe om het gebied van mycelium te verhogen, wat betekent dat de oogst groter zal zijn. Dozen kunnen uit de planken worden uitgeschakeld, op maat gemaakt of zelfs de gebruikelijke dichte vuilniszakken gebruiken - zoals u comfortabel bent.

In de duisternis kan de champignons niet volledig ontwikkelen, dus zorg voor de verlichting, een lampje zal voldoende zijn.

Outdoor cultuur

Meestal is het paddestoelenbedden. Ze zien er een beetje anders uit en zijn geen hoogte, maar een depressie (30 cm is genoeg). Aan de onderkant van dit bed is gelegd drainage - een laag kleine kiezelstenen. Vervolgens wordt compost gelegd op de bovenkant en vastgebonden. De top is bedekt met een film, het beschermt het mycelium tegen uitdroging, overmatig licht en andere problemen.

Nadat u de locatie van de paddestoelen heeft besloten, moet u verdergaan met de organisatie van vruchtbare grond.

Bodemvoorbereiding

Ongeacht waar je paddestoelen groeit, wordt de grond gelijk berekend. Om dit te doen moet u eerst de compost opstellen, het omvat:

• Organisch (een mengsel van zaagsel, stro, mest en zand in gelijke mate) - 50 kg;
• Kalk en gips - voor 12 kg van beide;
• Ureum - 1,5 kg.

Om organisch te maken is het goed om aardappel- of tomatenbovenkanten en zelfs gebladerte uit uw tuin te gebruiken, in het algemeen is dit gewoonlijk bij elke tuinier voorhanden. Grijpt alleen de mest. Groeiende champignons in het huisje (recensies van ervaren champignonschrijvers bevestigen dit) zullen het meest productief zijn bij het gebruik van paardenmest. Maar je kan een gewone koe nemen.

Alle componenten moeten gemengd worden, in een container worden geplaatst, met water gegoten en bedekt met een donkere film bovenop. In deze toestand blijft de massa gedurende 20 dagen, de grond moet goed omgeslagen worden. Het proces wordt volledig beschouwd wanneer de geur van ammoniak verdwijnt.

mycelium

Klaar in de grond valt in slaap of in dozen en doe daarna een mycelium. Om de tank te vullen moet slechts de helft zijn, dan kunt u ze bovenop elkaar plaatsen, en de paddestoelen zullen niet lijden. Mycelium kan in gespecialiseerde winkels worden gekocht, het wordt vaak verkocht in polyethyleenbriketten en kan van verschillende gewichten en zelfs verschillende soorten en soorten zijn. Het is redelijk goed waard. Verdere cultivatie van champignons in het huisje (de instructie met de omschrijving is aan elk pakket toegevoegd) dient volgens de aanbevelingen van de fabrikant te worden uitgevoerd.

Dikwijls bestaan de acties in het invoeren van een mycelium in de bodem en zorgen voor de volledige ontwikkeling van het mycelium. Vochtigheid op hetzelfde moment moet hoog zijn - minstens 50% en temperatuur - niet lager dan 18-20 graden. Het is nodig om de bodem te bedekken met een film.

Na 2 weken ziet u de vorming van een witte coating. Dit is het mycelium. Nu blijft het een beetje broeikas aarde bovenop, bedekken met een film en wacht op het verschijnen van champignons.

oogst

De eerste paddestoelen kunnen ongeveer 30 dagen later verzameld worden. Vruchten zijn volledig fruitig 3-4 maanden, en na hun groei gaat het terug. Verzamel ze zorgvuldig, om het mycelium niet te storen. Scheur de paddenstoelen niet, maar schroef ze voorzichtig af. De plaatsen waar ze werden verzameld, sprinkel een beetje op de grond.

Vergeet niet om het mycelium te water, vochtigheid moet constant worden onderhouden. Gebruik irrigatie methode, zodat het land gelijkmatig wordt geabsorbeerd door vocht.

Onbeschadigde productie

Dit is waar, en dit is met een minimale investering van geld en energie. Een verouderde champignonspek is een uitstekende organische meststof voor uw tuin en tuin. Een enorme hoeveelheid voedingsstoffen zal het uw land geven en een uitstekende oogst van uw groentebedden krijgen. En het mycelium wordt gebruikt om varkens te voeden, ze zijn er erg van geïnteresseerd.

Hier zijn nog wat meer uitstekende argumenten om de teelt van champignons in het huisje te organiseren. Foto's van de vruchtbare bedden kijken meer dan verleidelijk. En zelfs als je nooit mushrooming hebt gevonden, probeer je tenminste een beetje te groeien voor je familie. Misschien gaat u een smaak in, en dit idee zal een prima start zijn voor een klein familiebedrijf. Veel succes in uw pogingen!