Hexaanzuur als vertegenwoordiger van de verzadigde vetzuren

De natuurlijke vetten meest voorkomende verzadigde normale structuur zuur. Hun fysieke eigenschappen zijn afhankelijk van het moleculair gewicht. Deze zuren kunnen eutectische mengsels vormen - de smeltende legeringen met constante temperatuur, waardoor hun scheiding mogelijk in afzonderlijke componenten, zelfs in het proces van rekristallisatie.

Ook moet worden opgemerkt dat deze zuren oplosbaar zijn in bijna alle organische oplosmiddelen zoals diethylether, aceton of chloroform. Bovendien zijn ze voldoende bestand zijn tegen verscheidene reagentia (oxidanten, halogenen of andere verbindingen). De belangrijkste vertegenwoordigers van deze groep chemische verbindingen - is boterzuur, caprylzuur, laurinezuur, myristinezuur, palmitinezuur, hexaanzuur, enz. De structuur van de meeste zuren, die zich in natuurlijke vetten, gevolgd bijzonderheid -. Ze hebben een even aantal koolstofatomen.

Capronzuur is een prominent vertegenwoordiger van verzadigde vetzuren bevatten. Dit olieachtige vloeistof kleurloos, die wordt gekenmerkt door een sterke onaangename geur. Het is onderdeel van de kokosnoot, palm, en boter.

Capronzuur kan worden uitgescheiden uit een nitril, alsmede door oxidatie normale hexanol of ricinusolie. Deze verbinding wordt ook geproduceerd wanneer een suiker fermentatie in aanwezigheid van rotte kaas. Het is een bijproduct van deze reactie. Bovendien kan capronzuur worden gevormd onder invloed van streptokokken. Voor het uitvoeren van haar extraheren aanbevolen fractionering van ruwe boterzuur met waswater.

Het moet gezegd worden dat een groot aantal bekende zouten van deze verbinding. De etherische oliën worden gekenmerkt door een aangename fruitige geur, dus ze zijn met succes gebruikt als essences.

Het is ook melding van de rol van verzadigde vetzuren technologische toevoegsels aan rubber, die de structuur versterken en bijdragen tot het verschijnen van nieuwe eigenschappen. Zo is de studie van rubber breuksterkte bleek de hoogst mogelijke homogeniteit van het materiaal te bereiken bij toegevoegde hexaanzuur. In deze toepassing van de laagmoleculaire vorm van het molecuulgewicht, tot de laagste weerstand tegen voortijdige vulkanisatie, die een hoge activiteit van dit zuur aangeeft.

Op het gebied van cosmetica vaak glycolzuur, waarbij het laagste molecuulgewicht van de alfa-hydroxyzuren heeft. Hierdoor kan de stof gemakkelijk penetreren door de epidermale barrière.

Glycolzuur, die bij de apotheek kunnen worden gekocht, is met succes gebruikt om pigmentatie en voor diepe peelings verminderen. Opgemerkt wordt dat het ook perfect elimineert rimpels, waardoor de huid gladder en elastischer zoals veroorzaakt intenser collageensynthese en veroorzaakt ook de actieve celgroei.

Gezien deze effecten op het gebied van cosmetica gebruikte is glycolzuur. De prijs van producten voor huidverzorgingsproducten die in zijn samenstelling bevat een verbinding beschikbaar. Dit zorgt ervoor dat uitgebreid gebruik van verschillende crèmes en lotions op basis van dit zuur, vooral bij vrouwen met een probleem of ouder wordende huid.