Het onderhoud van koelinstallaties

Commerciële koelapparatuur is onmisbaar technologische ondersteuning voor een handels- onderneming die zich bezighoudt met de uitvoering van voedsel. Alle voedingsmiddelen van alle rassen heeft zo'n onderscheidende kenmerken zoals kleine houdbaarheid en de hoge eisen aan de opslag mode. Dat is de reden waarom de probleemloze werking van de koelmachine is essentiële voorwaarde voor de verkoop van voedsel, zorgen voor behoud van de kwaliteit en presentatie.

Onderhoud van commerciële koelapparatuur is van groot belang in het proces van de werking ervan. Zoals met alle apparatuur, onderdelen, bestemd voor de opslag en demonstratie van de potentiële kopers van voedingsmiddelen, vereisen de juiste zorg. Tijdige service, vervanging of herstel van de gezondheid van de afzonderlijke onderdelen en montage-elementen, evenals ondersteuning van zuiverheid en nauwkeurigheid bij gebruik kan het aanzienlijk verlengen levensduur van de koelmachine. Bovendien is het grootste deel van de koelaggregaten modellen vereisen periodieke ontdooien, afvegen en drogen van afzonderlijke eenheden die overeenkomstig de vereisten worden uitgevoerd van productieplanning.

koelinstallaties onderhoud moet alleen toevertrouwen professionele bedrijven of personen die voldoende kennis en vaardigheden, alsmede over alle benodigde gereedschappen en materialen te hebben. De beste optie is een dienstverlenende organisatie een contract sluiten met een dienstverlenend bedrijf dat voortdurend toezicht en de technische keuring van de apparatuur zal voorzien in een tijdige wijze, het waarborgen van de kwaliteit van het uitgevoerde werk.

Conventioneel, kunnen alle after-sales service worden verdeeld in twee fasen: de waarborg en de post-garantie. Met betrekking tot de dienst onder de garantie, het verstrekken van bruikbare state of the art ligt op de schouders van de fabrikant.

Onderhoud en reparatie van het verstrijken van de garantieperiode valt op de eigenaar van de apparatuur, waardoor hij op zoek naar hun eigen manieren en methoden voor het uitvoeren van onderhoudswerkzaamheden.

In gebruik koelapparatuur trading kan enterprise medewerkers zelfstandig uitvoeren sanitization, ontdooien en de eenheden schoon te maken uit het stof van het bevroren ijs of vorst. Huidige modellen van koelkasten zijn uitgerust met automatische ontdooiing en droog werkbladen. Op hetzelfde moment, vele aspecten van de werking van het toestel vereist een gespecialiseerde aanpak. Zo, meer geschikt zou zijn om de fijne kneepjes van het personeel de zorg voor technologie te leren, en meer complexe werkzaamheden in verband met het koudemiddel en de controle van het werk, evenals reparatie en vervanging van onderdelen, vertrouwen op de bewezen klantenservice.

Het onderhoud van koelinstallaties kunnen zowel geplande technische inspectie en de diagnose van problemen. Tijdens de inspectie Let op de toestand en de werking van de elektrische onderdelen van condensatiecentrale, verdamper en lucht koeleenheid. Bovendien, in de volgorde, controleer het werkvolume van de machine, en de communicatie knooppunten en verbindingen op lekken en warmteverlies. Een aparte eenheid gevolgd door onderhoud met betrekking tot de configuratie en de programmering van procesbeheersing instrumentatie.