Teelt van eendenvlees thuis: instructies voor het bouwen van een bedrijf

De inhoud van de eenden in de tuin - het is zeer winstgevend. In het jaar van slechts één persoon kan ontvangen meer dan 100 eieren, en ongeveer 50 eendjes. Natuurlijk, de teelt van eenden voor vlees thuis - een procedure die de naleving van bepaalde regels nodig. In het bijzonder, moeten ze vasthouden aan degenen die hebben besloten om de vogel te fokken om extra inkomsten te verkrijgen. In het onderzoek, zullen wij u vertellen wat u moet weten als nieuwe ondernemer en hoe ze hun eigen business te creëren.

Welk ras te kiezen: muskus eend

Natuurlijk, het starten van een bedrijf zou een vogelsoort van keuze. Een van de redenen is niet te hoog populariteit van eend vlees op de markt is het vetgehalte. Daarom is in de afgelopen jaren, de boeren steeds meer aandacht aan dit ras als muskus. Vlees van deze eenden mager en nog steeds sappig.

Onder de snavel of hoger in individuen muskus ras is het rode lederen gezwellen. Het verenkleed is dat ze zijn meestal wit of zwart-wit. Door deze ongewone verschijning in de mensen van deze vogels genoemd indoutkami. Gewicht volwassen eenden deze soort kan 2,5 kg bereiken. Drakes groter worden - tot 5 kg. Deze vogel - de perfecte optie als u besluit om zoiets te doen, zoals de teelt van eenden op het vlees thuis. Foto individuen muskus ras, zie hieronder.

Moskou wit

Deze relatief nieuwe ras werd verkregen door het kruisen van de Peking eend met hakikempbellami. Een van de onderscheidende kenmerken is de lange hoofd en een snavel. Mass Draaklingen deze soort kan 4 kg, eenden te bereiken - 3,5 kg. Een van de onmiskenbare voordelen van Moskou is een witte smakelijke mals vlees.

Oekraïense rots

Deze vogels in de achtertuin boerderijen zijn ook heel gewoon. Kleur ze kunnen grijze of witte klei zijn. De meest voorkomende variant van de laatstgenoemde. Oekraïense drakes Gewicht - gemiddeld 3,5 kg, eenden - 2,5 kg. In het jaar van de ene kip kan tot 220 eieren.

Wat moet de volière zijn

Natuurlijk, de teelt van eenden op het vlees thuis is alleen mogelijk met een vrij ruime schuur. Pluimvee huis kan zijn karkas, geplaveide, steen en ga zo maar door. D. De vloer van de stal is het beter om een steen of baksteen te maken. Kleine dieren - fretten, muizen, ratten, etc. - .. Ducks kan heel snel gekwetst. Voor het leggen van de stenen in het huis de grond moet zorgvuldig worden afgedicht.

dichte vloer op de top van een zachte doek pak. Maken het mogelijk om hooi, stro of zaagsel. U kunt ook slapen in de schuur vloer droog zand. Zorg ervoor dat u regelen in utyatnike klimmen boven de vloer. Ze zijn nodig om ervoor te zorgen dat vogels vrij kon komen de schuur en laat het.

In utyatnike moeten feeders, drinkers en nesten te installeren. Ernaast een kleine omheinde kraal tevreden. Er is ook behoefte aan een paar drinkers en trog te zetten. De eerste kan worden gedaan met emmers (niet verzinkt) prikopalis ze in de grond. Zoals feeders meestal vast te stellen speciale trog. Het is belangrijk om de afmetingen correct te kiezen. Per hoofd moet ongeveer 10 cm omtrek rand vallen. Drinkers moet diep genoeg zijn, zodat de vogel kon wassen de nasale openingen.

Afmetingen van de stal wordt bepaald op basis van het feit dat de inslagdraden 2-3 onderling met ongeveer een vierkante meter van de ruimte.

nesten

Boeren vragen stellen over hoe om te eenden groeien vlees thuis, moet u zich bewust van zijn en wat moet het nest op deze vogel zijn. Eendeneieren zijn iets kleiner dan de vrouwtjes. Echter, speciale plaatsen voor het leggen in de schuur aanwezig, natuurlijk noodzakelijk. Nesten voor eenden zijn vrij groot formaat - 50h50h35. Zij vertegenwoordigen een gebruikelijke dozen bedekt met stro bodem.

De basisregels van de inhoud

Natuurlijk, degenen die hebben besloten om deze vogel te kweken als een bedrijf, moet u zich bewust zijn van hoe om te zorgen voor het. In de eerste plaats moet eraan worden herinnerd dat de teelt van eenden op het vlees thuis - een procedure waarbij een verplichte regime compliance. Vanaf dat direct afhankelijk is van de productiviteit van pluimvee. Meestal in particuliere huishoudens geoefend deze methode:

• Morning vogel uitgebracht in de vijver. Open utyatnik kan niet eerder dan 10 uur zijn. Eieren vogels zijn meestal in de ochtend.
• Na 5-6 uur eenden gedreven in een paddock te voeden.
• Daarna werden ze weer vrijgelaten in de vijver.
• 'S avonds voor het naar bed gaan trog weer gevuld met voedsel.

'S Nachts worden ze besturen van de vogel in een schuur. Binnenkort eenden wennen aan deze routine en afkomstig zijn uit een reservoir naar de stal aan het voeden tijd.

slachten

Teelt van eendenvlees als een bedrijf - het is heel voordelig. Tijdens het seizoen, als je wilt kun je 3-4 kroost groeien. Hele zomer eenden als kippen, niet in het bezit. Ze zijn meestal geslacht voordat de eerste juveniele molt - op 50-60 dagen oud. Kadavers van eenden hebben een verkoopbare conditie, omdat ze geen hennep. Er is nog een reden voor het vervroegd slachten - puur economisch. Het feit is dat vóór de leeftijd van twee maanden is het aantal voedergewassen besteed per persoon voor een maand, is slechts ongeveer 2.5-5.5 kg afhankelijk van de leeftijd van de vogels. Individuen beginnen aan een veel te hebben gerijpt, het verkrijgen van vet. Door het 3-5 maanden. eenden al verondersteld te geven tot 20-25 kg voer. Bi-eendjes weegt ongeveer twee kilo, zes maanden - 4 kg. bevatten dan ook de eenden meer dan 2,5-3 maanden. ondoelmatig.

De hele zomer dezelfde broed houden alleen mogelijk als de boerderij is gelegen aan de oever van een vijver waar eenden een voldoende hoeveelheid voedsel kunnen krijgen op hun eigen. Echter, in dit geval, veel eigenaren van dergelijke bedrijven de voorkeur om de vogel voor hamer. Grotere vlees eenden zijn meestal te vet.

Teelt van eendenvlees thuis: het voeden

Zoals reeds vermeld, is het voedsel van deze vogel meestal twee keer per dag gegeven. Ochtendvoeren krachtvoer (regeneraat). In de avond, geven de puree. Dit laatste kan bestaan uit vers gras, wortelgewassen, groenten, en ga zo maar door. D. U kunt ook gebruik maken van de keuken afval, wei, vlees en beendermeel of vis, mineralen en ga zo maar door. D.

Het aandeel van granen en poederachtige dieet in inslag moet ongeveer 80% bedragen. De resterende 20% is de natte puree en diverse additieven.

Hoe de eendjes te krijgen

De vraag hoe om eenden te kweken voor vlees, verminderd met inbegrip van de manier waarop u uw eigen jongen kunnen krijgen. Hen deze vogels zijn niet zo goed als kippen. Echter, sommige mensen per ei heeft zitten. De uitweg kan gevonden worden in het geval dat geen van de eend niet. Heel vaak, de eieren net onder kippen geplaatst. De jonge eend wordt getoond voor slechts een paar dagen later de kippen.

De zorg voor kinderen kip wil. Maar de vijver jonge, opvoeden klushkoy niet normaal produceren. Soort van drijvende "chick" is zeer traumatisch voor de psyche van de kip. In ieder geval, kinderen lopen in de vijver, als zij worden geteeld zonder de eend, is het onmogelijk, zolang ze niet naar beneden komen en veren worden momenteel niet weergegeven. Het feit dat het vet in zeer jonge kuikens daar. Daarom kunnen ze gemakkelijk verkouden.

Soms eendjes zijn in incubators. In dit geval is, dat hij hun zal een beetje ingewikkelder zijn. Maar probeer het waard is. Het leggen van eieren in de broedmachine, moet je voorbereid zijn op het feit dat de kuikens ver zou geven van al deze landen. Opbrengst jonge toch (een eend, kip, of in een incubator) die wordt gebruikt is meestal niet meer dan 50%. Het feit dat het eiwit van eendeneieren is niet antibacteriële stoffen. Als gevolg hiervan zijn veel van de embryo's sterven in de ontwikkelingsfase.

Care eendjes

Natuurlijk, de jongeren van de vogel, zoals alle andere, moet worden gezorgd voor optimale groei en ontwikkeling. Onmiddellijk na het uitkomen utyatok meestal in een warme ruimte worden ingevoerd en bevatten een aantal dagen bij een temperatuur van ten minste 20-25 c. Het zou echter nog steeds beter zijn om ze te planten in een doos of kooi (20-25 stuks per 1m2), verhit tot ten minste 30 gram. Deze temperatuur te bereiken met conventionele gloeilampen. Zij zijn geplaatst in de cellen van het rooster. Na drie weken van de eendjes zitten in verschillende zagonchik, zodat ze niet meer dan 12 stuks per vierkante meter. Tegen die tijd werd de temperatuur verlaagd tot 16-18 c. (Geleidelijk). Pasgeboren dekking te regelen was. Op de leeftijd van drie weken durende moet ongeveer 16 uur.

Hoe te eenden groeien voor het vlees. Wat te kuikens te voeden

In het dieet van de pas uitgekomen eendjes omvat meestal gekookte eieren en fijn versnipperd havergrutten. De tweede - de derde dag van het leven, het dieet bevat kwark en 5-6 - fijngehakte greens en aquatische vegetatie (in een verhouding van ongeveer 0.5h1). Met tien leeftijd in de mash eendjes kunnen nu al de aardappelen en fijngesneden wortelgroenten toe te voegen.

In eerste instantie, de kinderen voedsel geven 6-8 keer per dag. Vanaf de 10e dag tot de maand van de leeftijd van het aantal voedingen tot 5-6 te snijden, vervolgens - tot 2-4 keer per dag.

De inhoud van de eenden in de winter

Privates fokken van eenden voor vlees in het land wordt beoefend meestal alleen in de zomermaanden. Boeren dezelfde fokken deze vogel karkassen te koop, meestal te houden in de winter. In deze tijd van het jaar voor de succesvolle teelt moeten aan bepaalde regels te volgen.

Voer de vogels in de winter zijn niet twee, maar op zijn minst drie keer per dag. 'S ochtends en' s middags geven mash in de avond - graan. Cold Duck tolereren heel goed. Echter, stel dat de temperatuur in het huis onder de 5 graden gedaald, is het onmogelijk. Je moet ook de eenden te beschermen tegen tocht. Als strooisel in de stal vochtig zal zijn, zullen ze de productie van eieren te verlagen. Daarom is op de vloer in de woning moeten periodiek gieten droog hooi of zaagsel. In dit geval zal rottende processen warmteontwikkeling optreden in de onderste lagen.

De vijver te zwemmen eenden in de winter, kunt u een gat in het ijs te maken. De complexiteit van de apparatuur bestaat hoofdzakelijk in het feit dat om het binnendringen van vogels onder het ijs te voorkomen, is het noodzakelijk om de rand van het rooster te beschermen. Maar je kunt eenden in het koude seizoen en zonder baden te houden.

Om beter te kunnen eend vloog, moet extra verlichting in het huis te regelen. Bollen in de ochtenden en avonden. Laat in de winter niet te verminderen eierleggende eenden alleen als de dekking voor ten minste 14 uur per dag.

Wat moet de vijver

Soms vogel en gemalen middelen (in kooien of hokken). Deze werkwijze wordt uitgevoerd in het geval dat de teelt van eenden vlees in een industriële omgeving. Maar vrije uitloop wordt beschouwd als nog meer voordelig voor kleine bedrijven zijn. Pond, ontworpen voor deze vogel moet een vrij groot gebied en een kleine diepte hebben. Eenden duiken zeer goed en kan eten van de bodem tot 1 m. Het is niet aan te raden om te regelen in het gebied zijn zeer diepe wateren. In dit geval, de eend uitwerpselen naar de bodem zinken - waar de lagen niet mengen met water - begint te vervallen met de introductie van methaan. Als gevolg van het meer "bloemen." De doorstroom vijvers de dichtheid eenden landing kan sterk worden verminderd.

nuttige tips

En tot slot, geef een paar aanbevelingen die nuttig is voor beginnende pluimveehouders, ondernemers kunnen zijn:

• De dagelijkse routine voor de eenden om te voldoen zou verplicht moeten zijn. Anders wordt de vogel zou de productiviteit te verminderen.
• Kan niet worden vertaald in een andere kamer eenden bij het optreden van de legperiode. Anders kan de vogel beginnen te ruien. Eendeneieren tegelijkertijd zet niet langer uit.
• De vogel is erg verlegen. Daarom moet u het met zorg te behandelen.

Zoals u kunt zien, groeit eendenvlees thuis - het is niet bijzonder moeilijk. Het belangrijkste ding - om een handige schuur vogel, goed ontworpen dieet te regelen en te observeren het regime. In dat geval kunt u een seizoen tientallen kilo's van heerlijke, niet-vervuilende en dure eend vlees.