Laurel - niet alleen een kruiderij

Laurel, of liever gezegd, zijn bladeren, zijn essentieel bij de bereiding van vele gerechten: soepen, borsjt, etc. Ze worden gebruikt om voedsel een speciale pittige smaak geven bij het brouwen van hen toe te voegen aan vlees, vis, veel groente stoofschotels, in augurken en marinades. Het is echter niet nodig om deze kruiden te kopen in de winkel, veel mensen de voorkeur aan deze plant groeien in huis of in de tuin, zich altijd te voorzien van verse bladeren.

Laurel behoort tot de familie van de gelijknamige baai. De aard van de bomen een hoogte bereiken van tien zijn donker grijze stam en vertakking kroon. Bloesems is een plant met kleine knoppen op kleine stengels. De vruchten rijpen in de herfst steenvruchten zijn donkerblauw.

Laurel - heel bescheiden optie, is het zeer gemakkelijk te snoeien tolereren, dus in het zuiden, het kiezen van bomen voor de tuin, veel liever deze plant, van waaruit u een zeer leuke en interessante vormen van hagen kan krijgen. Bovendien is de boom vrij stabiel koude en alleen sterven bij temperaturen onder 15 graden (C), hoewel droge gebieden en overleeft bij hogere vorst.

De geboorteplaats van laurier beschouwd Middellandse Zee. Op dit moment kan het vaak te vinden in Syrië en bossen in de bergen van Klein-Azië. In ons land, deze bomen zijn gebruikelijk in de regio van de Zwarte Zee, met name in de Krim, waar ze alleen esthetisch, maar ook hygiënisch functies dienen niet, het verrijken van de lucht rond de vluchtige productie. Waar ze ook tijdens de bloei regeert blijvende, kruidig en zeer aangename geur te laten groeien, terwijl vluchtige toewijzing van deze plant is in staat om de groei van de tuberkelbacterie remmen. Dat is waarom het zo vaak kan worden gevonden in de spa mariene gebieden.

Vermeerderd laurier gelaagdheid en zaden. Het planten heeft zorgvuldig onderhoud nodig. Ze hoeven alleen maar een kleine verduistering, hoewel de zon ze voldoende comfortabel voelen.

Laurier bomen kunnen leven een honderd jaar oud te zijn, ze zijn altijd veel bladeren en dus ze zijn erg mooie uitstraling.

In het oude Rome en Griekenland, werd laurier als heilig beschouwd. Het kan worden gevonden in alle tempels gebouwd ter ere van de zonnegod Apollo.

De gewoonte van het toekennen van de winnaars van de grote lauwerkransen kwam ook naar ons uit de oudheid. Het is geen toeval vele sporten medailles vertegenwoordigde een tak van de plant, zoals de Latijnse naam - Lauras - vertaald als "winnaar".

Echter, laurier niet alleen gebruikt als specerij aan de Borsch en augurken. Zelfs in de oudheid, hebben de mensen geleerd om zijn opmerkelijke eigenschappen gebruikt in de volksgeneeskunde. Geneeskrachtige eigenschappen van deze wonderbaarlijke plant zijn te wijten, vooral, het hoge gehalte aan etherische oliën, cineole, terpenen, etc.

Avicenna gebruikt bij de behandeling van oor ziekten, Hippocrates voorgeschreven brouwsels van laurier bij de geboorte pijnen, Galen geloofden dat de laurierbladeren te verlichten pijn van nierstenen, Arabisch genezer Rades met hen de behandeling van tics.

Bay olie, rijk aan essentiële stoffen die onze voorouders gebruikt als een middel ter voorkoming van malaria, cholera, dysenterie, de vrucht is een grote hulp als u hoest, en ook gebruikt als een wondgenezing middel.

De rook van brandend hout weert perfect muggen, muggen en mieren. Voor het maken van dosering tincturen, extracten en oliën met voordeel gebruikt verlaat.