Hoe om aardappelen te slaan in de kelder: in de netten, tassen, bulk

Aardappelen - nogal grillige groente die gevoelig is voor slecht onderhoud van de voorwaarden voor opslag in de winter. Wortelsnijmachines houdt niet van kou, hitte het onder hoge luchtvochtigheid rot. Voor informatie over hoe u aardappelen in de kelder en op te slaan hoe u de nodige ruimte voor de oogst uit te rusten, is te vinden in het volgende artikel.

room voorbereiding

Na het verzamelen van of het kopen van knolgewas moeten zorgen voor de plaats van opslag. Het moet droog, donkere en koele kamer, die niet vatbaar is voor het invriezen zijn. De beste optie over hoe om aardappelen op te slaan - dit is in de kelder, waar de temperatuur blijft nagenoeg onveranderd. De gemiddelde temperatuur van de opslag in de winter moet 2-4 graden Vochtigheid dient niet meer dan 70%. Om vocht op de keldervloer tapijt het puin of grind te verminderen. Als de omgevingstemperatuur lager is aardappelen beginnen en schimmels, en dan het verwerven van een zoete smaak. Als er een venster in een kelder, moet u ervoor zorgen aan direct zonlicht schijnen op het gewas. Indien mogelijk, moet de kamer periodiek worden uitgezonden naar de muffe lucht en het gebrek aan ventilatie worden niet geschaad aardappelen. Succesvolle opslag van aardappelen in vele opzichten afhankelijk van de zorgvuldige voorbereiding van het gewas. Voordat u de aardappelen te zetten, moet het in de open lucht worden geplaatst, en voor een paar uur, grondig gedroogd om te voorkomen dat rotting en schimmel. Het vermelden waard is dat niet elke soort van wortel goed en gedurende een lange tijd. De best bewaard gebleven halverwege het seizoen (in ieder geval niet overrijp) en gele variëteiten. De aardappelen verzameld in de late herfst, gevuld met vocht, dat snel leiden tot verval en rot. Voor het verpakken van een zorgvuldige selectie van aardappelen gemaakt: zij moeten vrij zijn van fouten en gebreken, ongeveer dezelfde gemiddelde grootte. Laat de winkel fruit niet te laten op de kale vloer. Er zijn verschillende manieren om aardappelen op te slaan: in netten, in zakken en dozen.

Bewaring van aardappelen in netten

Wanneer het gewas is klaar kamer, het is om het probleem op te lossen: hoe aardappelen op te slaan in de kelder in de roosters? Deze methode is heel eenvoudig en doeltreffend. Voor het verlaten van het gewas in de opslag, is het entrepot in de pre-opgetrokken gevallen of bakken zonder hem uit de grid-bag.

Grid bevordert de gratis toegang tot en de verspreiding van de lucht tussen de knol die een gunstig effect op de aardappelen heeft, het voorkomen van verschillende ziekten verschijnen. Gelegd bovenop wortel strostapel, behouden warmte en knollen beschermen tegen vorst. Ook op de top van het gewas kan worden gelegd in verschillende lagen van de bieten. Deze wijze van opslag wordt beschouwd als de korte termijn en is geschikt voor aardappelen die bestemd zijn voor dagelijks gebruik.

Aardappelen in zakken

Praten over hoe om aardappelen te slaan in de kelder in zakken, moet worden gezegd dat het heel handig en de meest gebruikte methode. Ontslaan verwarmt en beschermt tegen koude groenten. het is ook een natuurlijk materiaal, goed om lucht passeren. Vandaag zijn er verdicht papieren zakken, maar ze zijn minder ademend. Om schade aan de onderste lagen van een aardappel te voorkomen dat in het kader van de zakken moet ook een pallet of andere vloerbedekking die de vrucht beschermt tegen vorst en rot te installeren. De gevulde zakken op pallets of in een cirkel van 5 elk in liggende positie hoog en 3 meter. Daarna groenten kunnen worden bedekt met oude dekens, zaagsel of hooi. Indien de periode van opslag is groot genoeg is, moet je een beetje ruimte te besparen tussen de zakken, dus ruimte laat voor de luchttoevoer. Het is erg handig om het gewas in zakken op te slaan als er behoefte is aan het frequente laden of lossen. Verboden aardappel opslag in plastic zakken en zakken, waarin weinig lucht. Fruit in een container nat en gaan rotten.

Bewaring van aardappelen in bulk

Bewaring van aardappelen in bulk biedt verschillende opties: bulk en zakromny methode. Bulk manier als het gaat om hoe je aardappelen op te slaan in de kelder - in zakken of in bulk, - wordt gebruikt sinds de tijd van de eerste levering van de aardappel in Europa. Het wordt beschouwd als de meest eenvoudige, gemakkelijke en goedkope optie die geen speciale vaardigheden en inspanning vereist. Hoeft alleen de aardappelen gieten in een 1-1,5 m hoog, en bekleding, verlaten tot het moment van gebruik of planten van het gewas. De nadelen van deze werkwijze zijn de complexiteit van de temperatuurregeling in de aardappel stapel een hoogte van 1,5 m en een grote bezette oppervlak waarop de aardappelen reikt. Al deze factoren zullen de verschijning van rot en schimmels uit te lokken, waardoor zal het nodig zijn om de oogst te mengen een nieuwe geventileerde ruimte. Zakromny opslag methode wordt voornamelijk gebruikt om de veiligheid van fruit, uitgesteld als een zaad voor het volgende jaar te garanderen. Aardappel kiemlaag mag niet hoger zijn dan 80 cm en 1 m op de zaden bewegen kan worden uitgezonden en eventueel getest op veiligheid, de aanwezigheid van schimmels en pathogenen. Net als bij de bulk methode, zijn er nadelen: een gewas veel ruimte in beslag, is het moeilijk om in slaap te vallen, te krijgen, en het is niet bekend wanneer het zal beginnen te ontkiemen. In dit verband moet ook periodiek onderzoek en het meten van de temperatuur in het gewas te maken.

Hoe de oogst in onverwarmde ruimten te houden?

Op de vraag wat te doen en hoe je aardappelen op te slaan in de kelder, onverwarmde garage te beantwoorden, helpen oude quilts. Bag, een net of een doos van aardappelen moeten worden verpakt in verschillende lagen van oude dekens, spreien en dingen die niet geschikt in de economie. Het is belangrijk dat er kleine gaatjes zodat de lucht te passen. Veel groenten worden opgeslagen in onverwarmde garages en kelders, met behulp van een verscheidenheid van houten kisten en dozen. Het voordeel van een dergelijke opslag is dat de laden kunnen worden verdeeld in secties voor het classificeren van de aardappelsoort, grootte en doel. Bovendien, om de dozen is handig aanpak, ze niet veel ruimte in beslag nemen en zijn goed geventileerd. Aardappelen in de vakken is makkelijk om transport en installatie. Er zijn ook diverse elektrische apparaten en lampen, waarmee u kunt besparen en warme groenten, terwijl het vermijden van de grote financiële kosten.

conclusie

Om te begrijpen hoe om aardappelen op te slaan in de kelder - business eenvoudig. Het belangrijkste is om periodiek de temperatuur en vochtigheid in de ruimte, en de tijd voor het uitvoeren ongediertebestrijding en schimmels. Proper stapelen, de opslag en de naleving van alle voorzorgsmaatregelen - behoud van de aardappel verpanden het geheel, mooi en veilig!