Hoe de rijpheid van watermeloen te bepalen: fundamentele manieren

Helaas, in de afgelopen jaren mensen zijn steeds minder liefde watermeloenen. En dit is niet verbonden met het feit dat iemand niet langer als de smaak van donkere rode vruchtvlees met een heerlijke geur, en het feit dat de kansen op een goede en rijpe watermeloen te krijgen is zeer klein. Dat is gewoon niet hen te maken, om de rijping te versnellen! Gepompt nitraten, ureum te maken van een injectie voor snelle roodheid - in de cursus zijn alle middelen om snel hun producten te verkopen aan klanten. Natuurlijk, dit beïnvloedt de kwaliteit en smaak. Dat is de reden waarom zo veel kopers zijn teleurgesteld. Dus, hoe de rijpheid van watermeloen controleren? Laten we proberen om deze vraag te beantwoorden.

tijd om te winkelen

Time - is de belangrijkste indicator. De eerste watermeloenen op markten en winkels verschijnen lang voordat de tijd komt hun normale rijping, zodat ze natuurlijk geholpen. Koop deze producten is niet nodig. De optimale tijd om watermeloenen te kopen - van eind augustus tot half oktober.

Hoe de rijpheid van een watermeloen schil te bepalen

Peel rijpe watermeloen steviger, verhoute, en als je duwt op het met uw vingernagel, zal het haar niet kwetsen. Een levendig contrast tussen de strepen op de korst blijkt ook dat het gewas op het optimale tijdstip werd geoogst. De karakteristieke gele vlek - het is ook een indicatie van rijpheid, maar mag niet te groot zijn.

Hoe de rijpheid van een watermeloen te bepalen op een paardenstaart

In tegenstelling tot wat veel mensen denken, is geen garantie voor een droog staart rijpe watermeloen. Volgens deze functie kunt u alleen navigeren als u wachten op uw eigen oogst - op de vervaldag zweep geleidelijk wegkwijnen. De winkel watermeloenen droge staart kan als looptijd worden aangeduid, en die onrijpe bessen lang lag in voorraad. Echter, het is de moeite waard aandacht te besteden aan de "knop" - kleine corpus afdichting op de bevestiging van de zweep. Als het is strak, licht en convex - het betekent watermeloen is klaar voor gebruik.

Hoe de rijpheid van een watermeloen te bepalen op een gezonde

Volledig rijpe watermeloen maakt een zeer eigen geluid wanneer prostukivanii - eenvoudig, helder en licht raspende. Dit komt door het feit dat op de rijpe bessen losser zetmeel pulp, die goed resoneren. Dezelfde eigenschap is te danken aan een goede opwaartse druk watermeloen - rijpe bessen moeten ten minste de helft zweven. Bij het comprimeren van rijp watermeloenen geknetter.

Hoe de rijpheid van watermeloen via geur bepalen

In onrijpe watermeloenen sterke grazige geur. Rijpe bessen hebben een andere smaak - een licht en zoet. In woorden, het is moeilijk uit te leggen, maar na een beetje oefening kun je leren om onderscheid te maken tussen de geur van watermeloen.

Deze fundamentele manieren uit te leggen hoe om uit te vinden de rijpheid van een watermeloen zonder te snijden. Echter, het is het beste om de kwaliteit en rijpheid van de buitenste vlees geest te bepalen. Het moet rood, zetmeel, zonder grote gele strepen zijn. Optimaal gewicht voor een goede watermeloen - 5-7 kg. Vergeet niet dat de belangrijkste indicatoren van de aanwezigheid van nitraten - een grote aders, evenals water kleuring in roze onder roeren in haar een stuk vlees. In watermeloen zal nitraat-vrij water modderig zijn, maar niet van kleur veranderen. Niet kopen gesneden watermeloen, zelfs als het rijp is - er is geen garantie dat het niet is geregeld ziektekiemen.