De beste rassen van aardappel voor de teelt. Vroege aardappelrassen. De lekkerste aardappelrassen

Aardappelen seconden brood opgeroepen om zijn heilzame eigenschappen en de inhoud van alle noodzakelijke stoffen. Deze cultuur is al lange tijd ingedeeld op basis van verschillende criteria, en in het bijzonder op hellingen, die bepaald worden, afhankelijk van de aardappel rijping.

historische informatie

Momenteel, aardappelen - dit is niet het enige gemeenschappelijke voedsel product, maar ook de belangrijkste groenten op onze tafel. In Rusland werd geïmporteerd uit Nederland door Peter 1, waar de keizer geprobeerd een groot aantal gerechten uit het. Ze kwamen naar zijn smaak, en 1 Peter veroordeeld tot een zak aardappelen te leveren aan Rusland. Hier kreeg ze immense populariteit. Het begon te worden gebruikt in plaats van brood. Het bespaart mensen uit de dood in de magere jaren van graan.

rijpwording

Wat aardappelrassen is het beter om te planten in uw tuin, de eigenaar beslist. Hoe meer keuze is zeer groot: zij nummer drie en een half duizend. Cijfers worden verdeeld afhankelijk van het tijdstip van de rijping van de knollen.

• De vroege aardappelrassen produceren wortels rijpen in 50-60 dagen.
• Medium vroeg genoeg 65-80 dagen voor het rijpen.
• opbrengsten Mid-oogst met 80-95 dagen.
• Srednepozdnie soorten verzameld na 95-110 dagen na het planten.
• Late aardappel rijpt in vier maanden.

Aardappelrassen worden geselecteerd afhankelijk van vele voorwaarden. Hun vegetatie wordt beïnvloed door de bodem en klimatologische omstandigheden. Bijvoorbeeld, late rassen productiever, knollen smaken heerlijk. Toch is de aardappelen meer vatbaar voor allerlei ziekten. Terwijl de vroege rassen van aardappelen zwakke productiviteit en bevatten bijna geen zetmeel.

Hoe maak je een zaadje kiezen?

Met het oog op een goede oogst te krijgen, moet je voor te bereiden op het planten van zaad knollen. Ze moeten geen tekenen van de ziekte. Grootte aardappelrassen doet er niet toe, maar het is beter om een middelgrote knollen van 20-50 te nemen is niet aan te raden om ze af te snijden, met dien verstande dat met een tekort aan zaden. Maar in dit geval is er een andere manier om het te verspreiden. Je moet knollen ontkiemen in het licht. Wanneer ze ontkiemen, worden zij geplant in een mengsel van zand en zaagsel gegoten samengestelde meststof. Zeer binnenkort zullen er scheuten, worden ze gescheiden van de knol en in de grond geplant. Ze blijven om te ontkiemen op, en de procedure wordt herhaald. Tijdens het seizoen, kan men knol geven tot honderd zaailingen.

Pootaardappelen worden een keer geselecteerd tijdens de opgraving van de tuin. Op 2-3 weken, wordt het geplaatst in een donkere, koele, goed geventileerde ruimte. De zaden worden gewassen en gedroogd in de zon voor 3-5 weken. Eén keer per week, de knollen van aardappelrassen We moeten bekijken, draait, verwijder ongezond. Nu kun je het plantmateriaal voor opslag te leggen. Dit kan een kelder geplaatst met temperaturen van 1-3 graden boven nul. Aan het begin van maart van pootaardappelen die in een warme kelder, een goed verlichte ruimte met een temperatuur van maximaal 15 graden. Hier is hij aan het opwarmen is en groeit. In zijn land, geplant door de eind april.

Aardappelen Nevsky: beschrijving

Deze groente staat bekend om een goede oogst en pretentieloze aan de bodem. Grade aardappelen Nevsky gekenmerkt Medium vroege rijping. Daarom is in ons land het groeit overal. Bush is klein en compact groei. Op tal van rechte stelen, worden knoppen gevormd in het wit. De plant bloeit uitbundig voor een korte tijd. Onder elke bus 15 groeit tot grote wortelgewassen gewicht van 130 g per stuk. Knollen zijn ovaal en kleine roze ogen op een gele schil. Grade Nevsky aardappel pulp heeft een crème kleur, die niet donkerder bij het snijden, het maakt niet uit elkaar vallen en heeft een goede smaak als ze worden gekookt.

Hij heeft niet de opbrengsten te verminderen, zelfs in droogte en regenachtig weer. Nevsky aardappelen resistent tegen verschillende ziekten van deze vorm van cultuur. Goed onderhouden in een koude omgeving. Voor het beste kieming zaad knollen zijn verwarmd en ontkiemd. En dat is geplant in de bodem wordt koud is niet aan te raden om ze af te snijden, afbreken van de spruiten. Vandaar de conclusie: aardappels Nevsky gewaardeerd heerlijke smaak van wortelgewassen, hoge opbrengsten, aantrekkelijke knollen en vele andere voordelen.

aardappel geel

Deze groente is een waardevol en onmisbaar product in de traditionele keuken van het Russische volk. De meest favoriete wordt beschouwd als gele aardappelen. De kleur wordt vlees, vanwege de inhoud van caroteen in knollen die zijn goed gekookt zachte, zoete smaak, zonder zuur en bitterheid. Knolgewas is goed voor elk recept dat altijd smakelijk en esthetisch kijken. Gele aardappelrassen heel anders, overwegen een aantal van hen.

• Veneta - vroeg ras, gekenmerkt door gele knollen en pulp. Huid van het type gaas. Zetmeel accumuleert vroeg en fruit bevat 13-15 procent. Veneta - de meest heerlijke aardappelen. Het ras is bestand tegen droogte.
• Symphony - plantaardige cultuur van-middle rijpen. Gekenmerkt door een verfijnde smaak en esthetische uitstraling trekt de aandacht. Knollen zijn rood en geel vruchtvlees. Ze zijn niet erg groot in omvang, maar ze hebben genoeg zetmeel tot 19 procent.
• Temp - laat ras, knollen zijn geel, en het vlees - crème. Het zetmeelgehalte in is het de hoogste - 22 procent. Deze kwaliteit is beter dan de overdracht van besmettelijke ziekten, en daarom geschikt voor langdurige opslag.

aardappelen rood

Dergelijke plantaardige verschaft het menselijk lichaam met alle noodzakelijke voedingsstoffen. Het bevat vitaminen, mineralen, koolhydraten en aminozuren. Bijzonder geschikt zijn de rode aardappelrassen. Ze zijn ideaal voor de voeding en een evenwichtige samenstelling en weinig vezels. Knollen van rode groenten van de kweek wordt verwijderd uit het lichaam gifstoffen, vertraagt de vergrijzing, het risico op kanker te verminderen.

• Borodyansky pink - vroeg ras. Heeft knollen ronde vorm bijpassende kleur met talrijke kleine ogen. Echter, hun vlees is crème of geel. Ze behoorlijk groot, wat een gewicht van 140 g zetmeelgehalte - tussen 14 en 19 procent. Ter informatie: hoe lager het zetmeel in aardappelen, hoe minder het uit elkaar vallen en wordt kruimeliger.
• Simpli Red - laat ras, verschillende knollen met een rode kleur. De pulp crèmekleurig en bevat tot 19 procent zetmeel. middelgrote knollen hebben geweldige smaak tijdens het koken niet zacht wordt gekookt.

De beste rassen van aardappelen

aardappel smaak hangt af van de inhoud van de verschillende verbindingen. De beste rassen van meer dan aminozuren, en de verhouding wordt bepaald door de kwaliteit van de smaak van de knol.

• Rosalind behoort tot de beste begin van groentegewassen. Het wordt gekenmerkt door een uitstekende smaak en vriendelijke rijping. Ovale knollen bedekt met gladde rode gevild. De pulp heeft een gele kleur en bevatte 17 procent zetmeel. Knollen vlak, kleine gaatjes, en dit vergemakkelijkt hun behandeling.
• Romano - is medio Nederlands aardappelras. De pulp heeft een grote ovale knollen crème-witte kleur en bevat 19 procent zetmeel. Dit ras heeft een hoog rendement, ongeacht de weersomstandigheden. Met elke struik kunt u tot een kilo groenten. Hun oppervlak is glad en smaak kwaliteiten overtreffen alle verwachtingen. Voor veel Romano - de meest heerlijke aardappelen. Het ras is zeer populair in ons land.

Aardappelen, winter

Deze groente is niet tot de bederfelijke. Maar de onjuiste opslag van wortelgewassen in de winter zal meer problemen te brengen. Aardappelen zijn snel te reageren op vocht en verhoogde de inhoud begint te rotten. Hoge of lage temperaturen opslag niet comfortabel. Om de oogst beter te bewaren in de winter, moet je een verantwoordelijke aanpak van de keuze van de rassen te nemen. Hier zijn een aantal van hen die perfect zijn voor de winter in opslag zijn.

• Lorch - Midden-grade, heeft een hoog rendement en weinig vatbaar voor ziekten. Maar een korstje en kanker zou kunnen kwetsen. Knollen beige glad, hun heldere pulp heeft een goede smaak. Lorch - de beste aardappelen voor de winter. soorten late rijping ideaal voor lange termijn opslag.
• Asterix - plantaardige drager looptijd. Red knollen hebben een langwerpige vorm en middelgrote omvang. Het vruchtvlees is licht gele kleur een lust voor de smaak. Dit aardappelvariëteit is geschikt voor de productie van chips. Het verschilt niet een hoge productiviteit, maar is bestand tegen veel virale ziekten. Deze functie maakt het gebruik van aardappelen Asterix voor langdurige opslag.
• Olev verwijst naar de late oogst aardappelrassen. Knollen zijn wit bevatten veel vitamine C en een uitstekende smaak. Knoppen op hen een beetje, vlees geel, kruimelig. Deze soort is bestand tegen schokken en schurft zwartbenigheid. Perfect voor de winter opslag.
• Bryansk betrouwbaar - Midden-aardappelen met een licht beige en wit vruchtvlees knollen. Hij is aangenaam om de smaak, geeft een goede opbrengst en resistent tegen virusziekten en versla de bugs. Plant knollen en matig vatbaar voor de aardappelziekte. Schurft bijna niet beïnvloed. Het trekt tuinders, en ze zijn blij om aardappelen te telen voor de winter opslag.

ongedierte

Ziekten en plagen leveren een hoop problemen, ze verminderen de opbrengst. Om dit te voorkomen, moet u regelmatig uit te voeren preventieve maatregelen om de planten te beschermen tegen schade en ziekte.

Wireworms, het leven in de grond, beschadiging van de wortels en knollen. De larven zijn fel gekleurd. Het opgraven van de bodem, die ze nodig hebben om te verzamelen en te verbranden. Deze plaag gras als tarwe gras, waar het snel vermenigvuldigt. Het is daarom noodzakelijk om dit onkruid te bestrijden. Om dit te doen, de bedden van aardappelen moeten regelmatig om onkruid en los te maken. Na elke graafmachines - kalk.

Coloradokever schaadt bladeren en knollen. Kevers en larven voeden zich met de bladeren en jonge scheuten, en wanneer gegeten alle groen, ga naar de knollen. Ter bestrijding van deze bedreiging noodzaak om te verzamelen en te vernietigen. Wanneer ongebreidelde bug planten worden besproeid hlorofosom voor technische behoeften. Elke spuiten wordt gestopt voor een maand voor de oogst.

ziekte

Aardappelziekte - de meest voorkomende schimmel van elke vorm van aardappelen. foto aangedaan aardappel schimmel die u hier ziet. Het beslaat verslaan vegetatieve deel van de plant en de knollen zijn besmet door zieke bladeren en stengels tijdens het graven aardappelen. Na detectie van de toppen van de ziekte is het beter te snijden en planten sproeioplossing. Nu winkels zijn altijd een grote keuze aan chemicaliën. Twee weken voor de oogst van aardappelen verwerking is beëindigd.

Schurft - een ziekte van knollen wanneer ze worden bedekt met zweren en wratten. Patiënten groenten zijn slecht bewaard en zijn lelijk. Schurft wordt door de bodem en besmette knollen. Het verspreidt zich snel wanneer je een grote hoeveelheid humus te maken in het gat. Goede preventie is de verandering in de tuin groentegewassen.

Blackleg - een van de aardappel ziekten. Het is gemakkelijk om de gele en rolde bladeren te onderscheiden. Root, stengelrot en zwart worden en de plant kan gemakkelijk worden uitgetrokken. Geïnfecteerde aardappelen uit andere zieke planten met een sterke vochtigheid van de bodem en de lucht. De ziekte manifesteert zich bij de opslag of na het planten van de knollen. Bestrijding van deze ziekte in een tijdig worden verwijderd uit de tuin zieke planten. Alvorens voor de winter knollen zijn goed gedroogd.